Борьба с чистецом лесным

Чтоб вы знали

Чистец (Stachys) — один из самых крупных родов семейства губоцветных, или яснотковых. По данным науки, в мире насчитывается примерно 300 видов чистеца. В основном это многолетние и однолетние травы. Чистецы представлены на всех континентах, кроме Австралии. По всей России их насчитывается чуть более 20 видов, в том числе в Европейской части  — 9, из них 4 вида — в Подмосковье. Хотя «сортимент» наших диких чистецов невелик, благодаря своим ярким, собранным в колосовидные соцветия, цветкам они являются весьма заметными «игроками» нижнего яруса природных сообществ.

Биологические особенности стахиса

Чистец распространен на всех континентах кроме Австралии. Насчитывается больше 300 видов. В разных регионах России произрастает около 50 разновидностей.

Высота около 1 метра, характерная особенность – опушенные листья. Форма встречается различная – сердцевидные, зубчатые, овальные.

Чистец

На латыни «стахис» означает «колос». Соцветия стахиса собраны в колос. Цветки мелкие, в форме колокольчика, розовые, пурпурные, сиреневые, лиловые, желтые и белые.

Цветения с мая по август. Плоды в форме орешка.

Чистец

Места произрастания

Произрастает чистец в России (в том числе и в Крыму), на Кавказе и на Украине (причерноморские районы) и на территориях других соседних европейских государств.

Чистец болотный (фото представлено в статье) на российской территории обычно произрастает на берегах рек и прудов, огородах, влажных лугах и мелких болотах. Иногда растение встречается и в посевных полях.

Чистец встречается в лесостепной и лесной зонах, в лесах хвойных и смешанных. Также это растение широко культивируется садоводами-любителями на приусадебных участках для применения его в лечебных целях.

Различают еще одну разновидность растения – чистец шерстистый. Вкратце расскажем, что представляет собой данная разновидность растения.

1970973.jpg

Посадка и способы размножения чистеца

Существуют съедобные разновидности. Так, например, чистец китайский артишок культивируют как овощную культуру в Китае, Японии, Юго-Восточной Азии, используют в кулинарии Франции и Бельгии. К настоящему артишоку он имеет весьма отдаленное отношение.

Его съедобные клубни перламутрового окраса имеют причудливую спиралевидную форму, напоминают продолговатую ракушку или кокон насекомого. Это низкокалорийный продукт, из него готовят супы, гарниры, маринуют.

Посадку можно проводить весной или под зиму, так как он холодоустойчив. Для этого используют клубни, выращивают, как однолетник.

Стахис китайский артишок является высокоурожайной культурой с одной сотки земли можно получить 20—25 кг корнеплодов. Это при том, что клубни очень мелкие, вес каждого не более 7 граммов. На каждом кусте вырастает больше 100 плодов.

Период активного роста длится 130-150 дней. Сажают в борозды на глубину 5 см, между бороздами – 60 см, между растениями в рядках – 20 см.

Для размножения отбирают крупные клубни, от них можно получить высокий урожай. Перед посадкой замачивают в слабом растворе перманганата калия, просушивают на воздухе.

Уход за китайским артишоком похож на привычную в средней полосе России культивацию картофеля. В период созревания проводят окучивание через две недели, всего 3 раза.

Окучивание чистеца

Собирают урожай во второй половине сентября, для чего подкапывают кусты и выбирают клубни. Сразу после можно провести посадку под зиму.

Чистец декоративный размножается очень легко – простым делением. Откапывают несколько отростков и рассаживают их. Разрастутся они очень быстро.

Способы размножения чистеца

Рассаживать можно весной и летом. Нельзя в засушливые безоблачные дни. Он плохо реагирует на жару, и дополнительный стресс в виде пересадки в это время ему не нужен.

Отлично размножается семенами. Из них выращивают рассаду в подходящих для этих целей ящиках, пикируют в стадии двух полноценных листков и при благоприятных условиях окрепшие растения пересаживают на стационарное место на расстоянии 15-20 см.

Ботаническое описание и классификация

Раскидистый высокий либо стелющийся куст со стеблем от 20 см до 60 см – это стахис шерстистый, посадка и уход за которым требуются весной, летом и осенью. Корни находятся в поверхностных слоях грунта, хорошо развиты. Растение любит рыхлую дренированную почву с внесенным удобрением. Отлично приживается в полутени, на открытых солнечных участках. Кустарник стойко переносит зимние морозы и весной готов к обрезке старых листьев и стебля.

В России садоводы выращивают стелющийся кустарник для декора клумб, рокариев. Stachys byzantina в переводе с латинского название читается как чистец византийский: относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae), роду Stachys. Ясколка войлочная в природе насчитывает до четырехсот видов. География распространения выглядит так:

  • стахис обосновался на юге России (Сибирь, Алтай);
  • встречается на Крымском полуострове, Украине, на Кавказе;
  • отлично акклиматизировался в Турции, Иране, Марокко, Армении;
  • растет в странах Средиземноморья.

Представитель семейства Lamiaceae может быть высоким или приземистым: стелющийся вид растет до 15-20 см, а многолетник с длинными цветущими чашечками достигает 50-60 см. Развивает окруженные белой опушкой (серебристо-белыми ворсинками) листья темно-зеленой окраски. Начиная с июня, формирует светло-розовые мутовки, лилово-сиреневые медоносные верхушки, а на некоторых сортах желтые плотные колоски длиной около 20 см. Яркими разноцветными оттенками радует глаз до конца «бабьего лета». В теплых климатических зонах стахис размножается семенами. Название от латинского слова Stachys буквально означающее «колос» закрепилось из-за удлиненного соцветия. А благодаря пышным листьям, напоминающим овальной формой уши маленького ягненка, растение получило имя «Овечьи ушки».

Овечьи ушки

Садоводы и дизайнеры ценят многолетник монье «Хумелло» за благородный внешний лист, переливающийся светлыми серебристыми оттенками. Он добавляет клумбе изысканный вид, выполняя функцию бордюрного кустарника. Его успешно миксуют в рокариях с другими популярными растениями. Встречается яснотка шерстистая и на цветниках рядом с детскими игровыми площадками, зонами отдыха. Структура листа вызывает исключительно успокаивающие эмоции, веселый настрой.

Распространение

Ареал охватывает почти всю Европу, Малую и Центральную Азию, Иран, Индию, Монголию, северный Китай, Японию и Северную Америку. В России распространён в европейской части, Крыму, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечен в пойме реки Хопёр близ села Свищёвка.

Виды

Чистец болотный вырастает до 1,1 м в высоту и имеет мелкозубчатые листья и опущенный стебель. Цветет данный вид растения мелкими лиловато-пурпурными цветочками. В чистеце болотном содержится немало полезных веществ: кумарины, пектины, вяжущие вещества, эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, сахара, каротиноиды и витамин С. Чистец болотный способен оказывать умеренное седативное воздействие на организм человека, а также, он стимулирует процесс кровообращения.

Чистец болотный считается самым используемым в народной медицине. Его применяют для быстрого заживления порезов, ран, ссадин, нарывов и ушибов.

Водный и спиртовой настой болотного чистеца принимают внутрь для лечения нервных расстройств и истерик, лишаев и экземы, диатеза, подагры, повышенного давления, церебрального инсульта. При лечении вышеперечисленных заболеваний настой чистеца используется лишь в качестве вспомогательного средства в составе комплексной терапии. Применение настоев чистеца болотного помогает восстановить менструальный цикл и остановить маточные кровотечения. Также применяют настои для полоскания при ангине. Ванны с отваром из чистеца болотного помогают при лечении золотухи и различных кожных заболеваний.

Готовят спиртовую настойку следующим образом: 3 чайные ложки болотного чистеца заливают стаканом водки и настаивают в течение 7-ми дней, процеживают. Принимать настой следует дважды в день по 20 капель (настой разводят водой перед применением).

Чистец леснойЧистец лесной имеет длинное вьющееся корневище, прямостоящие четырехгранные стебли и темно-малиновые цветки. Применяется данный вид растения в качестве эффективного кровоостанавливающего средства. Обладает чистотел лесной и средне-выраженным седативным свойством.

Чистец шерстистый – это популярное декоративное растение, которое также обладает лечебными свойствами. Поэтому чистец шерстистый выращивают не только в качестве украшения садов и парков, выращивают его и для приготовления лекарственного сырья. Нередко чистец шерстистый называют чистецом византийским или заячьими ушами.

Чистец византийский способен оказывать гипотензивное, обезболивающее и кардиотоническое воздействие на организм человека. Также чистец шерстистый оказывает стимулирующее воздействие на сокращение мышц маточных стенок. Для понижения давления или уменьшения амплитуды сердечных сокращений принимают сухой экстракт, настойку или отвар чистеца шерстистого. Отвар из корневища чистеца византийского помогает при коликах и обладает спазмолитическим действием.

Кроме чистеца византийского, лесного и болотного существует еще множество разновидностей данного растения.

Чистец шерстистый

Существуют и другие довольно распространенные названия этого вида чистеца – чистец византийский и заячьи ушки. Название второе он получил за очень мягкую, приятную на ощупь опушку на листьях, что отличает его от других видов. Благодаря этому довольно оригинально он смотрится на цветниках и клумбах.

Как и чистец болотный, шерстистый представляет интерес и в плане народной медицины. Стебли, цветы, листья и корни, содержащие витамин С, флавоноиды, дубильные вещества и алкалоиды, широко применяются в целях лечебных. Трава оказывает обезболивающее, кардиотоническое, гипотензивное действие, способствует сокращению мышц стенок матки.

Отвары и жидкие настойки, сухие экстракты из травы чистеца понижают давление, способствуют нормализации сердечных сокращений. Отвары корней помогают при коликах, так как обладают спазмолитическим действием.

1970966.jpg

Уход за стахисом: подкормка и удобрение

Чистец непривередлив. Его следует лишь изредка пропалывать и поливать. Культура плохо растет в кислом грунте. Не любит открытых солнечных мест и чрезмерного полива. Поэтому сажать чистец лучше всего в затененных участках с рыхлой почвой.

Бедную землю лучше подкормить комплексным удобрением.

Зимует без проблем. В исключительных случаях, когда по прогнозам ожидается морозная и бесснежная зима, почву мульчируют или застилают укрывным материалом.

Растение стахис

Особенности биологии и экологии

Произрастает по пойменным лугам, сырым светлым лиственным лесам, в берёзовых колках, травяным болотам, по опушкам, по берегам рек и озёр, залежам, полям, у дорог.

Цветёт в июне — июле; плодоношение в августе — сентябре.

В первый год жизни растение развивает мало-разветвлённые волокнистые корни и надземные облиственные побеги. Нижние ветви надземных побегов могут проникать в почву, образуя клубни. Осенью, после отмирания надземных частей растения, клубни первичного побега освобождаются, перезимовывают и продолжают рост следующей весной и в начале лета, образуя несколько облиственных побегов.

Болезни и вредители

Вредные насекомые стахису не страшны, они избегают это растение.

Пострадать может лишь от грибков и гнили. Поэтому следует контролировать полив и не допускать застаивания излишков воды у корней. Чистец не рекомендовано выращивать в низинных, заболоченных местах.

Чистец

Описание растения Чистец лесной, фото

Многолетнее травянистое растение с четырехгранным стеблем, простым или с пазушными веточками, покрытым доверху густыми длинными волосками. Стебель вверху разветвленный, высотой 30-70 см.

Листья супротивные, простые, черешковые, темно-зеленые, иногда со светлыми пятнами на верхней поверхности листа, крупнозарубчато-пильчатые, заостренные. Нижние листья яйцевидные, с сердцевидной нижней частью, верхние-ланцетовидные, остальные — удлиненно-яйцевидные.

Цветки неправильные, двуполые, в 4-6-цветочных кольцах, которые образуют длинное редкое соцветие. Венчик темно-красный, с белыми пятнышками на нижней губе. Цветет в июне-июле. Плод — орешек.

Клубеньки растения перламутрового оттенка, хорошо зимуют в грунте, богаты минеральными веществами и углеводами.

Растет в лесах, среди кустарников по всей территории России, Украины и Белоруссии. Наиболее богаты запасы чистеца в Сибири, в зоне озера Байкал.

растение чистец лесной

Область применения

Чистец используется в разных направлениях благодаря уникальному биологическому составу.

Stachys byzantine, monier Народная медицина Ландшафтный дизайн, садоводство Кулинария
Листья Делают отвары, настои Размножение черенкованием Сорт Stachys sieboldii готовят в кляре. Добавляют в салаты. Овощные запеканки. Омлет с листьями и горошком
Цветы Применяют для приготовления отваров, настоек Добавляют в чайные смеси
Корни Выдавливают сок
Семена Делают масло, используют в медицинских целях Выращивание рассады
Растение целиком По краю бордюров, клумб. Низкорослые сорта применяют в качестве фона. Рассаживают делением куста

Чистец лесной (трава)

Чтобы приготовить эту настоечку, необходим 1 стакан качественной водки, 20 грамм травы чистец и стеклянная емкость. Чтобы снадобье дало при лечении наиболее эффективный оздоравливающий результат, его необходимо поставить в темное место без доступа света минимум на 10 суток, и ежедневно взбалтывать. По прошествии этого времени настойку нужно процедить.

Чистец болотный

С чистецом болотным (Stachys palustris) я познакомился задолго до того, как у меня появился интерес к растениям. Дело в том, что эта многолетняя трава является распространенным трудно искореняемым сорняком. Во времена моего отрочества (1960-е) та часть города, где я продолжаю жить и сейчас, была малозаселенной безасфальтной окраиной. Продуктовая проблема тогда стояла остро, поэтому везде, где только было возможно, гнездились самостийные огороды. Нашу семейную плантацию мать с отцом «раскопали» на пологом склоне ближнего оврага.

Чистец болотный (Stachys palustris)

В огородном деле мать показывала пример хохлацкой основательности. Она учила относиться к прополке, как к чистописанию — выбирать корни сорняков все до единого, а комочки почвы разбивать граблями до размера грецкого ореха. Украина, как ни крути, ближе к Европе. — Ты лучше меньше вскопай, но так, чтобы глазу было приятно, и чтобы ни единого сорнячка не оставалось! — учила она.

А как, скажите на милость, все эти пыреи, сныти и чистецы (будь они неладны!)  выбрать, когда вся почва их корнями буквально переплетена? Да тут всей моей жизни не хватит! Думаю, что узники концлагерей, и те проявляли к работе больше энтузиазма, чем я. Пытался воздействовать на мать идеологически. Дескать, — не надо нам столько картошки, я ее не люблю, — лучше пшенку вари да гречку. Бывало, даже бунтовал, что выражалось в своеобразном саботаже. Чтобы поскорее выполнить задание, я копал со зверской быстротой, игнорируя сорняки. А как еще на подобное издевательство должен реагировать 13-15-летний подросток теплым майским вечером?! Друзья уже все до одного где-то кучкуются, только ты один на каторжных работах?! Однажды мама не выдержала, и прогнала меня со словами: — Чем такая работа — лучше катись отсюда! Иди, носись там с другими оболтусами!

Это сейчас я ей благодарен, а тогда мне это казалось бесчеловечным. Хотя мама не говорила, что праздность — мать всех пороков, и слыхом не слыхивала такого смешного имени — Песталоцци, зато знала простую крестьянскую истину учить уму разуму надо с малолетства, пока дитя «поперек лавки умещается». Я и сам теперь искренне убежден, что юношеская плоть нуждается в своевременном укрощении. И нет для этого средства лучше, нежели осмысленная физическая работа. Ведь чем бы ты ни занимался, твой успех — это труд, труд и труд. Тот, кто не прошел в детстве трудовую школу, тот и в дальнейшем не демонстрируют достижений. Знаю это по многим примерам. И я благодарен маме за то «насилие». Синтез ее аккуратности, вкупе с отцовским «научным подходом», очень пригодились.

Но это сейчас я такой умный, а тогда всё это мне жуть как не нравилось. Смех и грех! Однажды мне кто-то сказанул, дескать у вас «зелёные пальцы» — все что ни посадите — приживается. Вы прирождённый садовод. И меня понесло. — Тяга к земле у нас в роду! — Мои предки многие поколения были земледельцами! И т.д. и т.п. И тут меня ка-а-к кольнёт — вспомнил, как мать чуть ли не кнутом принуждала меня к этому самому земледелию. Вот тебе и тяга к земле!

Впрочем, одно другому не противоречит. Если в 14 я всячески лынил от прополки, то в 40, судя по всему, был уже копия мать. Во всяком случае, с сыном у меня однажды произошёл аналогичный конфликт. Но и он это успешно пережил. Недавно я с ним говорил на эту тему. Ему самому катит к сорока, и кажется, (тьфу, тьфу — не сглазить!») история повторяется.

Но вернемся к чистецу болотному. На мой взгляд, эпитет болотный этому травянистому многолетнику не очень идет. Лучше было бы назвать его сорным (знаете почему) или клубненосным, поскольку на его корнях имеются выросты, аналогичные китайскому артишоку — стахису. Лично мне эта трава где только не попадалась на глаза. Чаще всего чистец одиночными растениями, то здесь — то там, вкрапляется в луговые сообщества. Изредка он попадается на опушках и лесных полянах, иногда растет на склонах оврагов. Впрочем, он  не обходит вниманием и сырые места — окраины болот, берега водоемов, низинные луга. Так что пусть останется как есть — болотным.

Чистец болотный (Stachys palustris)

Клубеньки чистеца имеют аналогичную стахису ракушковидную форму, положи их рядом — трудно отличить. Разве что перетяжек у болотного меньше, и они чуть отдают желтизной. Да и их пищевые качества, как уверяют, аналогичны. В общем, приложи к нему руки селекционеры, и этот сорняк вполне мог бы стать у нас альтернативой чистецу Зибольда. А уж о его неприхотливости и говорить не приходится. Заведешь — не выведешь!

Правила ухода

Чистец является неприхотливым растением и не требует постоянного внимания.

Освещение. Растение предпочитает участки с хорошим освещением, но может выдерживать небольшую тень. Кустики хорошо себя чувствуют на открытой местности или под кустарниками.

Температура. Оптимальная температура для роста составляет +20…+24°C. На свежем воздухе чистец нормально себя чувствует и в более жаркие дни. Зимует растение под снегом и хорошо переносит морозы. Листву не сбрасывает, но она теряет привлекательность за зиму. Некоторые цветоводы предпочитают частично избавляться от прошлогодних побегов.

Почва. «Овечьи ушки» могут приспособиться к любому грунту. Оптимальны легкие почвы с умеренной плодородностью. Если земля слишком насыщена питательными веществами, растение потеряет привлекательную серебристую окраску и станет ярко-зеленым.

Полив. Поливать чистец следует умеренно. Он легко переносит периодическую засуху, а вот от избытка влаги может быстро сгнить. Между поливами верхние слои почвы должны хорошо просохнуть.

Удобрение. Для активного роста и обильного цветения чистец нужно подкармливать. Это позволяет накопить силы для предстоящей зимовки. Дважды за весну следует внести перегной куриного или коровьего помета, смешанный с аммиачной селитрой. Органику можно заменить минеральными комплексами.

Обрезка. После завершения цветения следует удалить цветоносы и засохшие листочки. Вообще, из-за цветения чистец теряет в декоративности: стебли вытягиваются и частично оголяются. Поэтому некоторые цветоводы не допускают цветения. Когда бутоны только начинают формироваться, их обрезают. Так удается сохранить невысокие побеги с мягкими, декоративными листочками.

Болезни и вредители. В сыром климате при регулярных затоплениях стахис страдает от грибковых болезней. А вот вредители почти никогда не селятся на его побегах.

41f471b43315bc943b41.jpg

Состав и применение в народной медицине травы чистеца лесного

Трава чистеца лесного содержит дубильные вещества, эфирное масло, бетаиновые соединения — турицин, бетаницин, стахидрин, тригонелин, а также смолы, холин, органические кислоты, витамин С, каротиноиды.

С лекарственной целью заготавливают траву в период цветения чистеца. Растение используют только в народной медицине.

Население Сибири и Забайкалья растение употребляют при сахарном диабете, гипертонической болезни, заболеваниях печени и почек, атеросклерозе, кровотечениях, в послеродовый период, при расстройствах менструального цикла.

194

Применение в ландшафте

Стахис – овечьи ушки, шерстистый, чистец византийский – разные названия одного декоративного вида.

Его листья почти белые из-за густого ворса, мягкие, словно шкурка пушного зверька, очень выигрышно смотрятся на заурядных клумбах.

Есть прямостоячие, высотой около 60 см, есть стелющиеся ковром виды. Низкорослые сорта хороши в качестве бордюров вдоль тропинок.

Стахис красив на альпийской горке и ландшафтах, напоминающих его родину – горные склоны Китая.

Стахис на альпийской горке

Цветоносы срезают сразу после появления, так как большой декоративной ценности они не представляют. Обрезка совершенно спокойно переносится растением.

Исключение составляет чистец монье (stachys monieri hummelo). Его красивые пурпурно-красные соцветия выглядят очень красиво в садовых композициях и ценятся за длительный период цветения.

Хорошо сочетается с хостой, молочаем, кипарисом и иными декоративно лиственными.

Чистец лесной

Чистец лесной (Stachys sylvatica)

Лесной так лесной. Этот чистец, действительно, нигде кроме леса не встречается. Но, раз на то пошло, не откажу себе в критицизме еще разок. Уж очень часто ботаники применяют эпитет лесной! Будь моя воля я, хотя бы для разнообразия, наименовал этот вид вонючим, поскольку его листья имеют весьма сильный и довольно неприятный запах, напоминающий запах пустырника. Вторым вариантом видового эпитета вполне мог бы стать — овражный — особенно часто это растение попадается на плоских днищах лесных оврагов. Следует сказать, что чистец лесной никак нельзя назвать человеколюбивым видом. Вторжение человека в его «личную жизнь» — то бишь вырубка леса — заканчивается для растения фатально. Поэтому вы не встретите это растение в черте города. В то же время, приручить его не составляет труда.

Чистец лесной (Stachys sylvatica) — многолетнее травянистое растение высотой 60-100 см. В средней полосе России это, пожалуй, самый распространенный из чистецов. Встречается в тенистых лесах, особенно с примесью дуба, клена, липы, на плодородной и влажной почве. Среди наших дикорастущих чистецов он единственный способен образовывать однородные плотные заросли.

Чистец лесной — растение, к которому я питаю необъяснимую рациональными мотивами симпатию. Ведь он никому не интересен ни с декоративной точки зрения, ни с пищевой. Пытаясь понять, что меня в нем прельщает, не нахожу никакого разумного этому объяснения, кроме чисто «научного» интереса. Правда, есть еще один мотив (назову его экологическим) — мне хочется, чтобы растительный мир вокруг моего загородного сада был разнообразным, как тропический лес. Кроме того, чистец лесной является для меня индикатором экологического благополучия. Факт, что он растет где-то рядом, внушает мне чувство удовлетворения и благополучия. Он есть — и это уже хорошо!

В пограничном саду овраге (его я грешным делом считаю своим частным владением) — у меня что-то вроде ботанического сада. В него я уже много лет переношу растения, к которым имеется какой-либо интерес, зачастую совершенно бесполезные с точки зрения не только выгоды, но даже малой пользы. Чистеца там изначально не было. Зато я обнаружил его в полукилометре от сада в аналогичном лесном овраге. Там он в изобилии  рос на широком плоском дне с богатой наносной почвой.

Оба оврага, кстати, являются руслами, по которым весной скатываются талые воды. Это и сподвигло меня перенести чистец поближе. Операцию по «интродукции» я совершил, пренебрегая правилами, посреди весьма засушливого лета, выкопав несколько растений с большим комом. Но, на мою радость, растения прижились, и через какие-то 8-10 лет на дне моего оврага образовалась весьма обширная плотная заросль лесного чистеца.

Ради справедливости отмечу, что чистец лесной — не такое уж и бесполезное растение. Народная медицина наделяет его широчайшим спектром лечебного действия. Различные препараты чистеца используют при психических (истерия, эпилепсия, обмороки, нервная депрессия); сосудистых (гипертонии, сердечно-сосудистая недостаточность, инсульт); кожных (экзема, дерматиты); желудочных (язва, гастриты); и женских (аменорея, маточные кровотечения) болезнях. А также при подагре, болезнях печени, внутренних кровотечениях. В качестве лекарственного сырья используют траву, собранную во время цветения — в июне-июле.

Опыт пересылки по России с 1995 г.

Каталог в Вашем конверте или на сайте.

600028, г. Владимир, 24 проезд, д. 12

Смирнов Александр Дмитриевич

Emailvladgarden@narod.ru

Интернет-магазин на сайте www.vladgarden.ru

Мистер Дачник советует: хранение стахиса после сбора урожая

Хранят урожай в сухом прохладном темном месте – погребе, подвале, чулане, гараже. Можно, как и другие корнеплоды, в земле, засыпать песком или опилками. Так они останутся сочными и хрустящими.

Пользу приносят как свежие, так и сушеные плоды. Стахис сушат на противне при +60 °C, затем измельчают, а порошок и используют как приправу к различным блюдам.

Литература

  • Атлас дикорастущих растений Ленинградской области. — М.: Товарищество научных изданий, 2010. — С. 520
  • Глухов М. М. Медоносные растения. Изд. 7-е, перераб. и доп. — М.: Колос, 1974. — С. 244—245
  • Дудченко Л. Г. и др. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Л. Г. Дудченко, А. С. Козьяков, В. В. Кривенко. — К.: Наукова думка, 1989. — С. 246—247
  • Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — С. 59
  • Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. — Т. III Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). — М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1956. — С. 316
  • Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. — Донецк: Донеччина, 1997. — С. 364
  • Сорные растения СССР. Т. IV / под ред. Б. А. Келлера. — Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1935. — С. 57—58
  • Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. — М.: ЗАО «Фитон+», 2010. — С. 429
  • Флора СССР. Т. XXI / ред. Б. К. Шишкин. — М., Л.: Издательство Академии наук СССР, 1954. — С. 216—217

© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
© Копирование статей из «Ртищевской краеведческой энциклопедии» в «Русскую Википедию» без указания первоисточника запрещено
⁂ В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту wikirtishchevo@yandex.ru

Противопоказания

Использовать средства из чистеца не следует при бронхиальной астме, остром и хроническом нефрите, гепатите, гипотонии, атеросклерозе, стенокардии, в период беременности, а также при судорогах.

Несмотря на то что чистец болотный официально не признан медициной, перед применением изготовленных из него настоек и других средств, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Неправильная дозировка может привести и к отравлению, потому что растение ядовито.

Лечебные свойства

Во всех частях растения можно обнаружить дубильные вещества, флавоноиды, полисахариды, эфирные масла, пектины, аскорбиновую кислоту. При низком токсическом воздействии на организм, чистец обладает следующими свойствами:

  • обеззараживающее;
  • обезболивающее;
  • заживляющее;
  • мочегонное;
  • отхаркивающее;
  • противомикробное;
  • кровоостанавливающее;
  • седативное.

Все части растения следует хорошо промыть, высушить на свежем воздухе и измельчить в порошок. Полученное сырье заваривают или настаивают на спирте. Препараты можно принимать внутрь или использовать наружно на пораженных участках. Хороший эффект также показывают ванны с добавлением чистеца.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...