Дуб – Интернет-журнал «Живой лес»

Дуб обыкновенный черешчатый: описание и характеристика, распространение растения. Особенности дерева – желуди, крона, ствол, корневая система, высота и размеры. Применение и использование. Дерево дуб черешчатый – фото и видео.

Любимец богов и людей — дуб (дерево)

Описание начнем с мифологии, ведь десятки народов с глубокой древности почитают это дерево, слагают легенды о нем. Дуб считается одним из самых популярных на Земле. Древние греки сравнивали его могучий ствол и раскидистую крону с Зевсом, римляне — с Юпитером. Описание дуба будет неполным, если не упомянуть, что у древних славян дерево олицетворяло Бога-Громовержца — Перуна.

Люди разных национальностей и вероисповеданий с одинаковым почтением относятся к дубу, находят разнообразное применение его древесине, коре, листьям и плодам. Трудно сказать, какая часть растения наиболее популярна. Мощный ствол, обширная корневая система и широкая крона ассоциируются с могуществом, силой, долголетием. Кожистые листья зимнего подвида, которые держатся на ветвях до сильных морозов, олицетворяют беспримерную храбрость и стойкость.

Используется в строительстве, мебельной промышленности, других отраслях прочная и твердая древесина дуба. Кора содержит значительное количество дубильных веществ и других полезных соединений, которые находят применение в кожевенном производстве, лесо-химической промышленности, медицине. Желуди служат пищей многочисленным лесным обитателям. Население собирает плоды для домашних животных, разведения красивых деревьев в зеленых зонах, приготовления желудевого кофе.

В почтенном возрасте 200–400 лет высота деревьев может достигать 40–50 м, диаметр — 2 м. В разных уголках Земли есть и более старые дубы, которые живут 700–2000 лет. Обычно такие старые экземпляры объявляют памятниками природы, берут под охрану.

описание дуба

Чтобы правильно пересадить дуб нужно учитывать такие факторы, как место, на котором растет дуб, возраст, время года и оценить корневую систему. А также, куда требуется пересадить дуб.

Пересадить дуб. Как правильно это сделать

Давай разберем, как развивается дуб на начальном этапе. Произрастая из желудя, в начале развивается стержневой корень дуба, прорастая в несколько десятков сантиметров, и уже потом начинается рост стебля. По этому, чем старше Твой дуб, тем выше вероятность при пересадке повредить его корневую систему.

Описание дуба

Род Quercus относится к семейству Буковых (Fagaceae). Представлен почти 600 видами листопадных деревьев, иногда кустарниками. Дубы распространены во всем северном полушарии, но чаще встречаются в зоне широколиственных лесов, лесостепей и степей Евразии. Наиболее распространенные виды: дуб обыкновенный (английский, черешчатый), пушистый, скальный, пробковый. Это красивые, ландшафтные долговечные деревья. Средиземноморская флора, включая Кавказский регион, насчитывает до 15–18 видов дубов.

До сих пор нет единого взгляда на происхождение латинского названия рода Дуб (Quercus). Термин «кверкус» мог произойти от греческого слова «керкеин», означающего в переводе «шероховатый». Действительно, приметная черта деревьев в старых дубравах — серая, вся в глубоких трещинах кора.

На территории России типичный представитель — черешчатый дуб (дерево). Описание: это крупное, высокорослое древо с хорошо развитой кроной. Живые стволы в почтенном возрасте покрыты толстой серой корой с глубокими трещинами. Ветви молодых экземпляров — почти гладкие, блестящие, серо-коричневого цвета. Новые побеги с почками — красно-бурые, опушенные серыми волосками, напоминающими войлок.

Есть летняя и зимняя формы, которые нередко растут вместе, но отличаются по срокам распускания и сбрасывания листвы, периоду цветения. Специалисты утверждают, что древесина этих форм имеет неодинаковую хозяйственную ценность. Для мебели и паркета предпочтительнее зимний, а также мореный дуб (пролежавший под водой без доступа кислорода).

дуб дерево описание

Болезни дуба

Элла Соколова, кандидат сельскохозяйственных наук

На протяжении периода своей жизни дуб поражается инфекционными болезнями, которые развиваются на всех органах дерева. Наиболее распространенными и опасными являются грибные болезни, значительно реже встречаются бактериальные и вирусные.

Болезни листьев

Мучнистая роса (возбудитель – гриб Microsphaera alphitoides). Болезнь легко обнаруживается по белому мучнистому налету грибницы, который к середине лета покрывает почти сплошь всю поверхность листьев. В конце лета на грибнице образуются плодовые тела гриба в виде многочисленных мелких черных точек, хорошо заметных на белом налете. Болезнь поражает дубы разного возраста. Молодые растения отстают в росте, больные побеги не успевают одревеснеть к концу вегетации и погибают зимой или после ранних осенних заморозков. Массовое поражение мучнистой росой взрослых дубов наблюдается после объедания крон листогрызущими насекомыми.

Бурая пятнистость, или глеоспориоз (возбудитель – гриб Discula umbrinella). Поражаются разные виды дуба, но наиболее сильно – черешчатый и монгольский. На верхней стороне листьев пятна зеленовато-желтоватые, зеленовато-бурые или серо-бурые, расплывчатые или четко очерченные, часто покрывающие бóльшую часть листовой поверхности. Поражается дубы разного возраста. Массовое развитие болезни приводит к преждевременному опадению листьев и снижению декоративности дерева.

Реже встречаются бурые пятнистости (возбудитель – грибы рода Phyllosticta) и белая пятнистость (возбудитель – гриб Septoria quercina).

Защита от болезней листьев целесообразна в питомниках и молодых посадках дуба. Она включает: своевременный и правильный уход за молодыми растениями; сгребание и уничтожение осенью опавшей листвы, на которой находятся зимующие стадии возбудителей; опрыскивание крон растений в летний период фунгицидами, разрешенными к применению.

Некрозно-раковые и сосудистые болезни стволов и ветвей

Колпомовый, или клитрисовый, некроз (возбудитель – гриб Colpoma quercinum). На стволах и ветвях образуются участки с отмершей корой в виде длинных желтоватых полос, резко отграниченных от здоровой коры. На тонких ветвях и побегах кора отмирает по окружности. В отмершей коре развиваются плодовые тела гриба. Вначале они имеют вид прямых или изогнутых припухлостей длиной до 5 мм, позже превращаются в серовато-белые или темно-серые струпьевидные образования, расположенные наискось или поперек стволов и ветвей.

Виллеминиевый некроз (возбудитель – гриб Vuilleminia comedens). Поражаются разные виды дуба. Болезнь обнаруживается по плодовым телам гриба, которые образуются под корой ветвей и становятся заметными после растрескивания или опадения коры. Они имеют вид распростертых восковидных пленок сероватого, желтоватого или светло-коричневого цвета. В древесине пораженных ветвей развивается белая заболонная (периферическая) гниль.

Ступенчатый рак (возбудитель – гриб Nectria galligena). На стволах образуются многолетние раны, вначале закрытые корой, а после ее опадения – открытые, с ясно выраженной ступенчатостью. Длина старых ран достигает 1 м.

Поперечный рак (возбудитель – гриб Pseudomonas quercina). На стволах и ветвях образуются гладкие, односторонние или муфтообразные наплывы. Постепенно они разрастаются, покрываются глубокими поперечными трещинами и превращаются в открытые раны.

Некрозно-раковые болезни приводят к ослаблению, реже – к усыханию дуба, особенно в молодом возрасте. Через трещины коры и раны проникают возбудители гнилей. Больные деревья теряют устойчивость к ветру и подвергаются бурелому.

В районах России, где есть обширные массивы дубрав, причиной постепенного (хронического или внезапного острого) усыхания дуба нередко является сосудистый микоз (возбудители – грибы Ophiostoma roboris и O. kubanicum).

Мероприятия по защите дуба от некрозно-раковых болезней включают: контроль за их появлением и распространением, создание благоприятных условий произрастания растений, своевременную обрезку пораженных ветвей, лечение ран и дупел.

Гнилевые болезни корней и стволов

Белая заболонная гниль (возбудитель – опенок осенний Armillaria mellea). Гниль белая, волокнистая, с хорошо заметными тонкими черными линиями. Под корой стволов и корней образуются характерные белые веерообразные пленки и темно-бурые, почти черные ветвящиеся шнуры – видоизменения грибницы. Опенок поражает деревья, ослабленные в результате воздействия различных неблагоприятных факторов (объедание кроны листогрызущими насекомыми, поражение болезнями, аномальные погодные и почвенные условия, загрязнение окружающей среды и др.).

Белая ядровая гниль стволов (возбудитель – ложный дубовый трутовик – Phellinus robustus). Гниль развивается в нижней части ствола, распространяясь на высоту до 1,5–2 м. Пораженная древесина желтовато-белая, с тонкими черными линиями, волокнистая.

Красно-бурая ядровая гниль стволов (возбудитель – серно-желтый трутовик – Laetiporus sulphureus). Гниль развивается в нижней части ствола до высоты 2–3 м, иногда выше. Пораженная древесина с трещинами, распадается на призмы и легко растирается в порошок.

Пестрая ядровая гниль стволов (возбудитель – дубовый, или дуболюбивый, трутовик – Inonotus dryophylus). Гниль развивается в средней части ствола на высоте 6–8 м. Пораженная древесина темно-коричневая, с вытянутыми белыми пятнами, ямчато-волокнистая.

Темно-бурая ядрово-заболонная гниль стволов (возбудитель – дубовая губка – Daedalea quercina). Гниль чаще сосредоточена в нижней части ствола на высоте до 3 м, но иногда поднимается выше. Пораженная древесина распадается на пластинки и призмы.

Главным признаком поражения деревьев гнилями являются плодовые тела возбудителей. Кроме того, о наличии гнили стволов свидетельствуют дупла, сухобочины, раковые раны, механические повреждения.

Гнилевые болезни стволов и корней вызывают ослабление деревьев, способствуют образованию ветровала и бурелома, развитию очагов стволовых насекомых, снижают долговечность древостоев и отдельных деревьев.

Для ограничения развития гнилей большое значение имеет предупреждение механических повреждений стволов и корней, лечение ран и дупел.

Мучнистая роса листьев дуба

Колпомовый некроз дуба

Колпомовый некроз дуба

Поперечный рак дуба

Поперечный рак дуба

Развитие подземных органов

Дуб относится к двудольным растениям, имеет стержневой корень. Дерево, густо покрытое листвой, нуждается в большом количестве влаги и питательных веществ. Дубравы требовательны к почвенному плодородию, им необходимы рыхлые субстраты, богатые гумусом, минеральными элементами. Корневая система дуба может достигать в длину 10 м при диаметре кроны 25 м. Благодаря мощным подземным органам деревья растут очень устойчивыми, способными противостоять ливням и шквалистым ветрам.

Природная стихия, способная нанести существенный ущерб дубравам, — обледенение. Под тяжестью десятков килограммов замерзшей воды дубовые ветви клонятся к земле, ломаются. Дерево погибает, потому что лишается значительной части своей кроны, становится легкой добычей насекомых-вредителей и других фито-паразитов. При низких температурах воздуха повреждаются молодые ветки и подлесок из сеянцев дуба.

Дуб — раздельнополое, однодомное растение

Рыхлые мужские соцветия состоят из мелких невзрачных венчиков. Пониклые сережки появляются в апреле-мае, почти одновременно с распусканием листьев, но только на взрослых деревьях. Женские цветки тоже невзрачные, они расположены одиночно или по нескольку на цветоносе.

Дуб летом служит источником прохладной тени, а его ветки в эту пору заготавливают для банных веников. Листья богаты полезными соединениями, их большие размеры позволяют нагнетать к телу много целебного пара, что оказывает антимикробное, болеутоляющее и противовоспалительное воздействие.

лист дуба

Описание желудей

Плоды необходимы для распространения вида, хотя дуб размножается и вегетативно. В ландшафтном дизайне, лесоразведении, озеленении преимущественно используют выращивание сеянцев и саженцев из желудей. Порослевые деревья дают семена с 20 лет, обильное плодоношение семенных экземпляров чаще всего наступает к 50–60 годам.

Бурый с продольными и поперечными отметинами плод дуба — желудь — относится к орехам. Сверху он покрыт неглубокой, шероховатой плюской в виде пиалы, возникающей из редуцированных внешних частей цветка. Форма желудей — продолговатая, длина — до 3,5 см. Плоды могут иметь округлую форму и достигать 1,5 см в диаметре.

плод дуба желудь

Территория произрастания

Дуб получил широкое распространение на территории Европы и нашей страны – однако его без проблем можно встретить и на севере Африки, и даже в странах Азии. Северная граница обитания этого растения проходит по Финляндии, а по мере продвижения в восточном направлении она сдвигается южнее. Причем в Сибири на данный момент в естественной среде обитания этот вид дуба встретить невозможно. На востоке пределами его обитания являются водораздел Волги и Урала. Довольно успешно это растение интродуцировано и в Северной Америке.

дуб черешчатый - фото 7

В тайге это дерево обычно встречается в долинах рек, а вот южнее охотно образует дубовые леса а также дубравы с примесью других пород деревьев. В степной зоне его можно встретить в оврагах и балках.

Использование в строительстве

Благодаря тому, что древесина не гниет в воде, из нее строят сооружения, погружаемые на дно морей и рек, создают корабли.

Корабль из дуба

Чем старше дерево, тем больше колец на его стволе. Такой дуб, отличающийся солидным возрастом, особенно ценен в строении. Сувениры делают и из более мягких, а значит молодых деревьев. Со временем прочность повышается.

Строительные материалы делают из древесины дуба из-за низкой подверженности горению. Она считается пожароустойчивой.

Существует версия, что своим названием дуб обязан древнегреческому слову, которое переводится как «строить». Ведь качество древесины оценили много веков назад.

Использование [ править | править код ]

Дубовый строевой и поделочный лес дают главным образом названные русско-европейские виды. Из остальных видов дуба всего важнее Дуб пробковый ( Quercus suber

), растущий в южной Франции, Испании, Алжире, на Черноморском побережье Кавказа. Он замечателен необыкновенно толстым слоем пробки, образующимся в его коре. Слой этот бывает в несколько сантиметров толщиной и идёт на приготовление бутылочных пробок. Снятие этого пробкового слоя начинается с 10- или 15-летних деревьев. Первая пробка не годится, но через 8—12 лет нарастает новая, которая и идёт в дело. После второй съёмки снимается через известный промежуток времени третий слой и т. д.

Вечнозелёный Дуб каменный ( Quercus ilex

), растущий в Италии и в средиземной области вообще, даёт сладкие жёлуди, употребляемые в пищу. Тем же отличаются многие дубы на востоке и в тёплых странах Америки, особенно в Калифорнии, они широко использовались в пищу американскими индейцами. Кроме того, жёлуди идут на корм скоту. Жёлуди дубов, произрастающих на территории России, идут только на приготовление желудёвого кофе.

Также под дубами, образуя симбиотическую связь с их корневой системой, растут самые дорогие грибы — трюфели.

В музыке [ править | править код ]

Волшебная флейта из оперы В. А. Моцарта вырезана из древесины тысячелетнего дуба. Волшебная флейта превращается затем в золотую.

Кофейный напиток из желудей [ править | править код ]

Порошок для кофейного напитка можно приготовить как заранее, так и использовать свежий. Следует учитывать, что заранее приготовленный порошок достаточно быстро теряет аромат вследствие испарения и разрушения входящих в него масел. Для приготовления свежемолотого кофейного напитка специально заготовленные и приготовленные жёлуди перемалывают в кофемолке и варят как кофе. Заготавливаются спелые, крупные жёлуди зелёного цвета, твёрдые на ощупь, так как мягкие, продавливающиеся пальцем — червивые. Один из вариантов сушки: промытые жёлуди разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку. За это время большинство желудей лопнет от испарения внутри влаги и приобретёт тёмно-коричневый цвет. Через десять минут вынуть и вышелушить жёлуди из скорлупы. Для приготовления порошка кофейного напитка жёлуди, пока они горячие, прокрутить через мясорубку и получившийся «фарш» разложить на противнях для дальнейшей сушки в духовке при открытой дверце. Хранить в тёмном месте, в герметично закрытой банке, либо в гигроскопичном полотняном или бумажном мешочке.

Дубовая кора [ править | править код ]

Дубовая кора содержит много дубильной кислоты, а потому идёт на дубление кож. Дубовые галлы, или чернильные орешки, то есть патологические образования на листьях (вызываемые откладкой в листья яиц насекомыми из рода Cynips [en]

), также содержат дубильную кислоту и краситель, служащие для дубления, приготовления красок и чернил для письма. Такие орешки образуются и на дубе, произрастающем в средней полосе России, и на малоазиатском и греческом дубе —

Quercus infectoria и пр. В тех же странах растёт

Quercus aegilops , плодовые блюдца которого идут также на дубление и составляют предмет значительной торговли. У дуба пушистого (

Quercus pubescens ) из Восточного Средиземноморья и соседних областей Азии они служат для дубления кож, крашения тканей и производства чернил.

Отвар дубовой коры мастера древесной пластики используют для получения эффекта чёрного дерева [7] :89 .

Кора дуба используется в качестве лекарственного средства [ цитата не приведена 461 день

] . Дубильные вещества оказывают вяжущее и противовоспалительное действие, при диарее «закрепляя» кишечник. Настой, или отвар хорош в качестве полоскания при инфекциях полости рта и горла, а также при воспалении дёсен. Он «дубит» слизистую оболочку и лишает этим бактерий питательной среды. Позднее затвердевшая слизистая заменяется новой, здоровой тканью.

В декоративном садоводстве [ править | править код ]

Дубы часто высаживают для озеленения городов; так, Дуб болотный ( Quercus palustris

) — одна из наиболее популярных пород на востоке США и в Европе, а вечнозелёный Дуб виргинский ( Quercus virginiana [en] ) — на юге США. В XVIII—XIX веках дуб часто использовался как

солитер в дворцовых и усадебных парках. В этом случае его обычно сажали на поляне перед господским домом.

В Крыму и на Кавказе можно с успехом выращивать дуб пробковый ( Quercus suber

).

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...