Индюки: разведение и содержание в домашних условиях

Особенности разведения, кормления и содержания индюков. Их выведение естественным и инкубационным способом. Способы откорма, болезни и профилактика.

Описание птенцов

Покупка однодневных индеек, безусловно, экономичный, но и достаточно сложный вариант. Такие маленькие индюшата очень чувствительны и болезненны, поэтому во избежание гибели птенцов важно обращать внимание на их физическое состояние, соблюдать соответствующие условия содержания и питания, о которых и пойдет речь далее. Суточные цыплята очень плохо усваивают пищу, подвержены переохлаждению, перегреву и очень пугливы, с ними необходимо быть очень внимательными. Поэтому покупка индеек в возрасте 6-7 недель – наиболее оптимальный вариант. Эти птенцы уже более устойчивы и намного легче приспосабливаются к новым условиям жизни.

Индюшата много спят, а в короткие промежутки бодрствования ведут себя очень активно. Самцы обычно смелее самок, первыми встают на ноги и подходят к пище. Если же птица малоактивна, нужно обратить на это внимание и проверить, достаточно ли она пьет и ест. Также причиной излишней сонливости птенцов могут быть различные заболевания, которым особо подвержены индюшата в раннем возрасте.

В целом, наблюдать за превращением маленьких индюшат во взрослых птиц – невероятно интересное и увлекательное занятие. Они очень общительны, любознательны, а многие их поступки будут заставлять вас улыбаться или даже смеяться.

Подробнее о птице

Зачастую индейка выращивается в домашних условиях для получения выгоды от продажи мяса. При благоприятных обстоятельствах рентабельность может составить до 100%.

Мясо индейки не такое мягкое и нежное, как куриное. Но оно имеет большой спрос среди гурманов, ведь является самым диетическим. В нем минимальное содержание жира и холестерина: на каждые 100 граммов — по 75 мг. К тому же, в данном виде мяса множество полезных витаминов и питательных веществ, необходимых для работы внутренних органов.

Мясо индейки

Мясо индейки

И если раньше мясо индейки было традиционным только в Америке, то теперь его все больше ценят во многих других странах. В том числе в России.

Интересно! Для активного роста индюкам необходимо намного больше витаминов и протеина, чем другим видам домашней птицы. При малоподвижном образе жизни эти пернатые склонны к ожирению. А в юном возрасте есть риск летального исхода в случае не правильно подобранного питания.

Еще не все птицеводы в полной мере изучили тонкости выращивания этих пернатых. А ведь от условий содержания и кормления зависит самое главное — вкус и качество мяса.

От правильного содержания зависит вкус и качество мяса

От правильного содержания зависит вкус и качество мяса

Выбор индейки

Для получения наилучших результатов нужно также правильно выбрать породу птицы.

Существует несколько пород индюков

Существует несколько пород индюков

Существует несколько вариантов:

  1. Скрещивание различных пород. Быстро приспосабливаются к любым условиям, но у них низкая яйценоскость и не лучшие мясные качества.
  2. Индюк широкогрудый Бронзовый. Используется для ля фермерского хозяйства в промышленных объемах. Это самая крупная порода своего вида. Самки достигают веса в 9 кг, а самцы — 15 кг. Данный тип птицы не приспособлен к пастбищам. Их содержат исключительно в птичниках. В год дают до 120 яиц.
    Индюк Бронзовый Широкогрудый

    Индюк Бронзовый Широкогрудый

  3. Индейка Северокавказская. Подходит для содержания на пастбище. Набирают вес до 7-14 кг. За год птица приносит в среднем 80 яиц.
    Северокавказские серебристые индюк и индейка

    Северокавказские серебристые индюк и индейка

  4. Индейка белая широкогрудая. Подходит для разведения в любом климате, быстро растет. Максимальный вес — до 10-25 кг. Данный тип индейки обладает хорошими мясными качествами. В год самка дает до 120 яиц.
    Широкогрудая Белая

    Широкогрудая Белая

  5. БИГ-6. Эта порода идеально подходит для разведения на мясо. Вес индеек — до 11-25 кг. Однако есть значительный минус в содержании. Оплодотворить самку естественным путем не получится, так как самец на много крупнее. Потребуется искусственное оплодотворение.
    Индюки породы Биг 6

    Индюки породы Биг 6

В зависимости от целей и возможностей, птицевод выбирает оптимальную породу. Для выращивания можно закупить оплодотворенные яйца индеек либо приобрести птенцов.

При выборе птенцов основное внимание — на их внешний вид. Для покупки подойдут подвижные особи с мягким и ровным пухом, подтянутым животом и крепкими ногами. Во время транспортировки на ферму важно, чтобы не было сквозняков — они губительны для новорожденных.

Способы содержания

Брудеры и клетки

К появлению птенцов на ферме нужно готовиться тщательно и заранее. Нужно организовать для них место, которое должно быть просторным, сухим, теплым (25-28°С), проветриваемым, но без сквозняков. В первые недели жизни птенцы спят, плотно прижавшись к друг другу, на небольшой площади, поэтому стоит обратить особое внимание на их «спальное место». В качестве подстилки можно использовать древесную стружку, а когда индюшатам исполнится 3 недели – можно использовать песок. Его легко утилизировать и менять.

В дополнение к этому важно правильно организовать кормление и подачу воды. Для пересадки новорожденных индюшат применяют брудеры. Они изготовлены в виде клеток, в которых автоматически регулируется температурный режим, влажность воздуха и освещение. Это как бы заменитель наседки. Клетка может быть одноярусной и многоярусной. На верхних полках располагаются молодые птенцы, а на нижних – более взрослые.

Есть несколько вещей, на которые важно обратить внимание, как только индюшата появились в вашем хозяйстве. После транспортировки внимательно осмотрите каждого из них, потому что транспортировка может оказаться для них травмоопасной, более того, это сильный стресс для птиц, а тем более для маленьких птенцов. Далее, чтобы птенцы запомнили, где их поилка – поднесите каждого из них к поилке и попоите, опустив клюв в воду. Так как транспортировка – сильный стресс, вам стоит особо внимательно следить за их аппетитом и состоянием в течение двух недель, чтобы обойтись без потерь.

Чтобы индюшата не травмировали друг друга, стоит позаботиться о сглаживании углов индюшатника, которые способствуют скоплению и давке птиц. Для того чтобы индюшата держались близко к кормушкам и поилкам, целесообразно создать вокруг них круглый загон, поставив еду и воду в центр. В дальнейшем его можно будет расширять по мере подрастания птенцов, давая им больше свободного пространства для передвижений. Вам также необходимо подвесить источник тепла в клетку для того, чтобы обеспечить безопасность птенцов. Очень важно следить, чтобы он находился на небольшом расстоянии от места ночлега. В дальнейшем, когда возникает потребность охладить помещение – важно делать это постепенно, поднимая каждый день источник тепла на несколько сантиметров и убавляя температуру на несколько градусов.

Кормушки и поилки

Клетка должна содержать более одной поилки и кормушки в разных своих частях. Чтобы все птицы имели равный доступ к пище и воде, стоит разместить их равномерно по всей площади. Вода должна находиться в посудине с узким отверстием, чтобы предотвратить намокание перьев птенцов, так как это может привести к переохлаждению. Птенцы еще не умеют правильно кушать, поэтому нужно предотвратить попадание подстилочного материала в кормушку.

Для этого можно использовать газету или оградить кормушку досками или картоном.

Неограниченные выгулы

Индейкам требуется некоторое время для развития иммунной системы, поэтому стоит ограничивать выгул в течение первых восьми недель. Позднее можно огородить территорию, примыкающую к закрытой клетке, оставив им возможность выйти на улицу. Так у птенцов останется безопасное и теплое место, в которое они могут вернуться по необходимости. Постепенно они станут выходить на улицу, и их любопытство стоит поощрять. Для этого можно поместить половину поилок и кормушек снаружи. Вскоре птенцы начнут проводить большую часть времени своего бодрствования на улице, а потом и оставаться там ночевать.

Напольное

Чаще всего индюшат содержат на полу, при этом площадь помещения рассчитывают исходя из возраста:

  • птенцы до 2-х месяцев – заселяют по 10 индюшат на 1 м²;
  • до 4-х месяцев – по 6 особей на 1 м²;
  • старше 4-х месяцев – по 2 головы на 1 м².

Сетчатые полы

Это вид пола, который изготовлен из оцинкованной сетки, выполненной из 2-миллиметровых прутьев. Ячейки небольшие по размеру. Сетка натягивается на каркасе, который располагают на полметра от земли. Каркас изготавливают из дерева или металла. Далее поверх клетки закрепляется армированная пленка. Такой вид клеток позволяет увеличить количество особей на единицу площади (до 20-40 птенцов до 2-х месяцев на 1 м²) и повысить комфортность содержания птенцов.

Материалом для постилки могут служить солома, древесная стружка или опилки. Они обязательно должны быть сухими, чистыми и не заплесневелыми. После трех недель использования подстилку нужно сменить, так как в ней накапливается микрофлора, преобразующая мочевую кислоту в аммиак, который обладает раздражающими свойствами. Если этого не сделать, то ваши птенцы могут заболеть. Сейчас уже существуют химические добавки, которые можно использовать для нейтрализации негативных действий аммиака, добавляя их в постилочный материал.

Выбирая помещение для взрослых индеек важно помнить, что, несмотря на то, что они более устойчивы к холоду, они по-прежнему чувствительны к влаге и сквознякам. Такие помещения нужно строить на сухом грунте, они должны быть герметичными, чтобы не пропускать дождь и ветер. Все это обеспечит безопасность для ваших любимцев.

Клетки индеек можно размещать в здании или снаружи, под стеной здания. Это создаст дополнительные удобства для переселения их на улицу.

Особенности пищеварительной системы

Пищевой аппарат новорожденной птицы представляет собой продолговатый кишечник. Он значительно длиннее по сравнению с органом взрослых индюков. Так, на 1 грамм живого веса птенца приходится 1,5 см кишечника. У 10-дневного представителя длина органа составляет уже 0,8 см.

У индюшат - особая система пищеварения

У индюшат — особая система пищеварения

По этой причине пища у суточного индюшонка надолго не задерживается — он нуждается в регулярном, бесперебойном кормлении.

Важно знать! Если накормить пернатого не просеянным или не свежим кормом, это приведет к разрастанию вредной микрофлоры в кишечнике. Как результат — происходит постепенная закупорка. Птица отравляется и гибнет. Это нужно учитывать во время кормления.

Видео — Содержание птенцов

Основные этапы разведения индюшат

Весь период содержания индюков от рождения до забоя делят на три этапа. Каждый из них имеет свою продолжительность, определенно сказывается на развитии птицы. Период ухода и выращивания индюшат от 0 до 4 месяцев включает два этапа:

  1. Первый этап самый короткий, начинается он с первого дня появления индюшат, а завершается через 25-30 суток. Период сопровождается активным ростом птенцов, началом их развития. Молодняку уделяют максимум внимания. В индюшатнике как можно чаще проверяют температурный режим, влажность, поддерживают стабильное освещение. Особое внимание уделяют рациону питания, соблюдают нормы.
  2. Второй этап начинается с 30-дневного возраста индюшат, а завершается к концу 4 месяца. У птенцов начинает формироваться мускулатура, развивается опорно-двигательная система. Для женских особей характерно начало закладки будущей яйценоскости. В этот период важен корм с витаминными и минеральными добавками.

Третий этап считается финальный, начинается он у птицы 4-месячного возраста и продолжается до момента забоя. Индюков кормят сбалансированными кормами для наращивания массы. Они содержат повышенный процент белков, углеводов и жиров.

Какие корма полезны для индюков

Ниже представляем вашему вниманию список наиболее полезных кормов для индюков:

  • Злаковые и бобовые корма обязательны для кормления, особенно полезны гречиха и овес – в них содержится до 70% необходимого количества протеиновых белков.
  • Нужное количество аминокислот можно обеспечить, давя птице жмыхи и шроты.
  • Большое количество белков, а также аминокислоты, фосфор и кальций содержится в рыбной, мясной и мясокостной муке.
  • Углеводы птица получает из свежей или высушенной зелени, витамин С – из измельченной сосновой или еловой хвои.
  • Такие корма, как солома и сено богаты клетчаткой.
  • Чтобы индюшиное мясо было сочным и нежным в корм рекомендуется добавлять в небольших количествах сало, орехи, желуди.
  • Дрожжи обеспечивают необходимое количество витаминов А, В, Е в организме.

Яичные

Индюшка несет яйца крупнее куриных, со скорлупой кремового цвета и темно-коричневыми крапинками.

Получить достаточное количество яиц поможет разведение птиц с повышенной продуктивностью и быстрым достижением половой зрелости. Лучшими яйценосными видами считаются:

  • белые московские;
  • бронзовые;
  • виргинские;
  • гибрид БИГ-9.

Видео «Выращиваем здоровых и крепких индюшек»

Чем кормить птенцов, чтобы они выросли здоровыми и крепкими, а также какие условия создать для их развития, узнаем из следующего видео канала Во саду ли в огороде.

  • Автор: Mykhailo
  • Распечатать
Оцените статью:

(5 голосов, среднее: 4 из 5)

Ну и как обычно, для тех кому лень читать:

Авторский пост

Ссылки по теме:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:

Правильное кормление

Питание для животных должно быть максимально приближенно к естественному и натуральному. Такой способ значительно увеличивает время достижения нужного веса птицы и улучшает качество и вкус получаемого мяса.

Мясо индейки, которую кормят натуральными продуктами, становится более питательным, полезным и содержит меньше воды, а без антибиотиков и гормонов – не имеет никаких побочных эффектов при употреблении. Также мясо обладает ярким вкусом и противоаллергическим действием. Индеек, которых выращивают на птицефермах, обычно кормят гранулированными кормами с добавлением гормонов и антибиотиков. Они редко имеют доступ к естественному корму, так как их питание уже включает в себя добавки животного и растительного белка и микроэлементы. Поэтому выращивать идеек в домашних условиях – более полезно.

Как известно, основной пищевой базой сельскохозяйственных индеек являются зерновые – пшеница, ячмень, кукуруза, а также картофель, фрукты и овощи. Большое количество зеленого корма (различные виды растений, травы и многолетники), а также продукты, содержащие животный белок (личинки, насекомые и мелкие позвоночные), абсолютно необходимы в пищеварительном процессе птицы. Чем разнообразнее диета, тем лучше здоровье ваших любимцев. У птиц, которые питаются правильно, длинные блестящие перья, крепкое телосложение и много энергии.

Тип корма, который стоит использовать, зависит от возраста животных. В первый период жизни, до 3-х месяцев, цыплятам нужно давать корм, купленный в специализированном магазине. Обычно это сбалансированные готовые смеси, содержащие необходимые микроэлементы и витамины. Важно, чтобы смесь была как можно более рыхлой.

Индейки предпочитают клевать измельченные кусочки твердой пищи, поэтому можно добавить такие ингредиенты, как измельченные зерна кукурузы и пшеницы.

Одним из лучших комбикормов является Purina. Эти корма способствуют быстрому росту и хорошему привесу птиц, развитию здоровых особей. Они содержат пробиотики, подавляющие патогенную микрофлору.

Также можно приготовить пищу самим. Это будет, например, паста с яблоками и тыквой, пюре из молотой кукурузы или ячменная каша, смешанная с зеленью и пшеницей. Помимо корма, предназначенного для молодых фермерских индеек, птенцы также могут получать смесь из рубленого тысячелистника, овсянки, молотой кукурузы и белого сыра. На третьей неделе жизни вы можете заменить тысячелистник крапивой или клевером, которые содержат намного больше белка. Также молодым индюшатам можно давать измельченные вареные яйца. Использование сбалансированных кормов в первые недели жизни цыплят значительно снижает риск болезней и смертности среди птенцов. Если же в их рационе отсутствует достаточное количество белка, полезных микроэлементов и витаминов – это может приводить к вялости и сонливости, а позднее – к гибели птиц.

Существует много видов различных кормов для домашней птицы (лекарственные, немедикаментозные, для начинающих), обогащенных определенными микроэлементами. Все это значительно усложняет выбор покупателя. Поэтому главное правило, которое нужно знать, чтобы правильно ухаживать – индейки нуждаются в большем количестве белка, чем другие птенцы. Важно знать, что на старте своей жизни индюшата подвержены «голоданию» – некоторые из них будут намеренно избегать пищи и обходить кормушку, когда на самом деле голодны. Это может привести к гибели птенца. Поэтому во время кормления внимательно следите за каждой птицей. Также на истощение может косвенно повлиять теснота клетки, поэтому убедитесь, что для птенцов достаточно места. Понадобится как минимум 3х3 метра для дюжины индюшат.

По мере того как они становятся больше, им требуется больше места, поэтому нужно увеличивать площадь клетки.

В течение первых нескольких дней жизни птенцов на ферме нужно беспокоиться о вероятности обезвоживания, охлаждения птиц, а также о скоплении мокрого мусора. Это проблемы, которые чаще всего приводят к ухудшению здоровья и смерти птиц. Обезвоживание является убийцей номер один в первые три дня жизни. Лучшая профилактика – просто окунуть клювы каждого птенца в воду, когда вы помещаете их в клетку. Таким образом большинство цыплят научатся пить, а затем научат и остальных. Проверяйте индюшат каждые несколько часов в течение первых трех дней жизни. Если кто-то из них покажется вялым, его клюв стоит повторно опустить в воду, чтобы быть уверенным, что он пьет. Необходимо постоянно соблюдать питьевой режим и сбалансированное питание, рекомендованное разным возрастным категориям.

В первые недели птенцы по невнимательности могут употребить в пищу древесную стружку или опилки из подстилки. Чтобы это предотвратить, рекомендуется разместить газету под кормушками. Некоторые используют доски или картон. Это позволяет предотвратить попадание подстилочного материала в кормушку с едой.

Двухмесячные птицы уже могут получать рацион с меньшим содержанием белка. Зерна могут подаваться вместе с тем же самым пюре, но не стоит допускать их смешивания, потому что птенцы могут подавиться. Овес и кукуруза являются отличным зерном для индеек. Овес способствует укреплению костей, предотвращая их деформацию, а также является профилактикой выпадения перьев. Кукуруза обладает большим количеством полезных микроэлементов. Также птицам необходимо много гулять, чтобы они могли почувствовать вкус дикой природы и оставаться активными и здоровыми.

Уход

Главное условие разведения индюков — постоянное поддержание чистоты. Уборка проводится еженедельно, подстилки меняют раз в 3-4 дня. Также чистке подвергается и все используемое оборудование и инвентарь. В холодное время года следите за надежностью входных дверей, индюк часто норовят выйти наружу.

Вентиляция должна функционировать круглосуточно, чтобы воздух не застаивался, а влажность не превышала 70%. Освещение поддерживать 12-14 часов, что особенно важно в холодное время года. Переход на новые виды кормов (стартовый, ростовой, финишный) производят постепенно, чтобы не нарушать пищеварение индеек. Также постепенно вводится и выгульное питание.

К уходу также относят и пропаиваивание птенцов в первые дни жизни. Витамины и антибиотики для индюшат описаны по этой ссылке.

Фото домашних индюшат


Также рекомендуем просмотреть:

  • Выращивание индюков
  • Лечение индюков
  • Породы индеек
  • Болезни индюшат
  • Разведение индеек
  • Лечение индюшат
  • Породы индюков
  • Содержание индюков
  • Кормление индюшат

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Фото индюков

Пожалуйста, сделайте репост

1

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...