Картофель Колобок: описание сорта, фото, отзывы

Описание, плюсы и минусы сорта картофеля Колобок, агротехника, сбор и хранение урожая, отзывы. Особенности посадки и ухода, правила окучивания и рыхления.

Особенности сорта картофеля Колобок

Сорт картофеля Колобок вывели российские селекционеры. Согласно описанию и фото, он предназначен для культивирования на промышленных плантациях. С 2005 года культура находится в Государственном реестре.

Картофель Колобок. Описание сорта, фото, отзывы

Сорт широко востребован среди огородников, поскольку проявляет хорошую сопротивляемость к различным инфекциям и дает высокий урожай при минимальном уходе за ним.

Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Название сорта Колобок
Общая характеристика Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом
Период созревания 90-115 дней
Содержание крахмала 11-13%
Масса товарных клубней 120-140 гр
Количество клубней в кусте 15-18
Урожайность 130-250 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для чипсов и фри
Лежкость 98%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный
Устойчивость к заболеваниям не устойчив к нематодам
Особенности выращивания рекомендовано рыхление и дополнительный полив
Оригинатор ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:

  • клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
  • форма округлая или овально-округлая;
  • клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
  • кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
  • глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
  • мякоть на срезе светло-желтая;
  • содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
  • клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.

Семенной материал

не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:

Происхождение

Сорт картофеля Колобок создан российскими селекционерами (институт картофельного хозяйства им. Лорха). Внесен в Госреестр РФ в 2005 году. Районирован для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Сорт рекомендован для промышленного выращивания. Клубни идут на продажу или производство картофельных полуфабрикатов.

Возможно выращивание на фермах и в личных подсобных хозяйствах. Урожайность высокая, собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств на протяжении нескольких месяцев.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта относятся:

  • приятный сбалансированный вкус;
  • отличные товарные качества клубней;
  • хорошая урожайность;
  • неприхотливость;
  • универсальность клубней;
  • хорошая лежкость корнеплодов;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. Единственной особенностью можно считать чувствительность к подкормкам и поливу. Плотная кожура хорошо защищает клубни, но затрудняет их чистку.

Особенности выращивания

Агротехника простая: посадки начинаются в мае, когда почва полностью прогреется. Перед посевом клубни протравливаются, возможна обработка стимулятором роста. Сорт чувствителен к питательности почвы, предпочтителен легкий грунт на основе песка. Клубни высаживаются с заглублением в 10 см, расстояние между кустами – 30-35 см. Обязательны широкие междурядья, облегчающие уход за растениями.

За сезон растения 2-3 раза подкармливают, чередуя минеральные комплексы на основе калия и органику (коровяк или птичий помет).

Злоупотреблять

удобрениями

на основе азота (мочевиной или аммиачной селитрой) нельзя. Растения начнут активно набирать зеленую массу в ущерб развитию корнеплодов.

Организовывая подкормки, стоит соблюдать умеренность. Избыток питательных веществ способствует накоплению нитратов. Читайте подробнее о том чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно сделать это при посадке.

Для оптимального увлажнения рекомендуется организовать капельный полив. Если такой возможности нет, в засушливое лето посадки поливают обычным способом. Кратковременную засуху картофель переносит без последствий, но постоянная нехватка влаги пагубно скажется на урожае. Регулировать влажность и бороться с сорняками помогут окучивание и мульчирование.

Сигналом к началу уборки урожая станут подсыхающие стебли растений. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальной урожайности сорт достигает к о второй декаде сентября. Перед копкой стоит срезать всю ботву. После выкапывания картофель сортируется и раскладывается для просушки.

Семенной материал

собирается и хранится отдельно. В качестве семенного фонда можно использовать только ровные, здоровые клубни без повреждений.

Читайте также как получить хороший урожай без прополки и окучивания, как правильно ухаживать за ранним картофелем.

Урожайность

Высокоурожайная культура способна сформировать до 25 тонн корнеплодов на участке площадью 1 гектар. Отличительная черта сорта – стабильная урожайность, вне зависимости от климатических условий и региона произрастания, а также при несоблюдении севооборота и выращивании на одном участке несколько лет.

Стоит ли выбирать? Отзывы фермеров

  • Те, кто только начал выращивать сорт картофеля «Колобок» и то, у которых на огороде он давно, одинаково довольны этим сортом. Клубни приятной округлой формы, с прочной, немного шершавой кожурой, которую легко снимать ножом.
  • Если из картофеля сделать пюре, оно получится рассыпчатым, приятного кремового цвета. Это из-за того, что в клубнях много крахмала. У этого сорта отличная лежкость и картофель без проблем можно хранить в прохладном месте целую зиму.
  • Овощеводы, которые приобретали семена предупреждают что нужно выбирать качественные, иначе, урожай может быть плохим. Можно поспрашивать у знакомых, которые разводят этот сорт, где они брали семена или купить у них.

Отзывы огородников

Новикова Ирина, 49 лет, из г. Липецка

Колобок сажаем регулярно. Картофель вкусный. Отлично выглядит. Без проблем лежит в погребе целую зиму. При выращивании растение неприхотливое. Достаточно его вовремя в сезон окучивать несколько раз, поливать, вносить удобрения и будет отличный урожай. С 1 куста можно собрать от 14 до 18 приятных круглых картофелин. Заводите этот сорт — не пожалеете!

Волков Анатолий, 52 г. из г. Иваново

2 г. выращиваю картофель этого сорта на продажу. Раньше пробовал разные сорта. У Колобка отменный товарный вид и высокий урожай. При хранении мало потерь. Обыкновенная агротехника. Особенных сложностей не возникло. Потребителям нравится вкус этого сорта и то, что он универсальный.

Машкова Екатерина, 46 лет, из г. Астрахани

Купила картофель Колобок. Клубни приятные, гладкие на ощупь и один в один. Сварила картошечку в мундирах, с салатами празднично смотрится на столе. Понравилось, что пюре из Колобка светлое, если сделать средней густоты — не рассыпается. Орошали растения капельно. Проблем не возникло. Колобок у нас растёт 2 г. подряд, мы довольны.

Корнеев Владимир, 63 г., из г. Тамбова

Меняю сорта картофеля, ежегодно сажаю по 2 или 3 новых сорта. В этом году впервые выращиваем Колобок. Понравились светлые клубни. Ухаживали за кустами, как всегда, урожай получили отменный! Колобок вкусный, отличная лежкость, вырос без дополнительной подкормки, при умеренном поливе. Всё устроило, буду сажать его и в следующем сезоне.

Урожайность картофеля

При оптимальных погодных условиях, хорошо удобренной органикой почве картофель сорта Колобок демонстрирует превосходную собираемость. В зависимости от того, насколько дождливым выдалось лето, с 1 сотки удается собрать от 130 до 220 кг клубней. По отзывам фермеров, максимально удавалось получать до 256 кг с 1 сотки.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Колобок устойчив к картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам. Может быть подвержен золотистой цистообразующей нематоде или фитофторозу.

Для профилактики рекомендуется обработать посадки медесодержащими препаратами 1-2 раза в пик эпидемии.

Полезно периодически менять поля для посадки картофеля, в период покоя засевая их фацелией, редькой или капустой.

Сочная картофельная ботва часто поражается тлей или колорадскими жуками. Клубням угрожает проволочник, проделывающий в них ходы и портящий урожай. Предупредить появление вредителей поможет предпосадочная обработка почвы. В случае появления насекомых посадки опрыскивают инсектицидами.

Читайте также о том, как избавиться от проволочника и какие средства можно использовать против картофельной моли.

Колобок – перспективный урожайный сорт, идеально подходящий для промышленного выращивания.

Он понравится и фермерам, заинтересованным в получении ровных, вкусных и красивых клубней, идеальных для продажи. Семенной материал не вырождается, картофель редко болеет, отличается хорошим иммунитетом.

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как собирать и хранить урожай

Сбор урожая — трудоемкий процесс. Выкапывают вилами или лопатой. Перед этим готовят тару: ящики, корзины, мешки. Овощехранилище дезинфицируют.

Выкопанные клубни собирают и транспортируют осторожно, чтобы не травмировать. Надрезанный и проколотый вилами картофель начнет портиться, заразит близлежащие клубни.

Сразу после уборки корнеплоды сортируют. Часть отбирают на семена, больные выбраковывают, уничтожают. Крупные здоровые клубни закладывают на хранение в погреб, не промерзающий сарай.

К сведению! Созревшие корнеплоды долго держать в земле нельзя, они теряют вес и лежкость.

Убирают культуру после того, как ботва полностью высохнет. Можно за 3 недели до сбора скосить стебли, если они отцвели.

Среднеспелый сорт картошки Колобок отзывы потребителей вызывает положительные. Многих устраивают вкус корнеплодов, неприхотливость в уходе. Большие урожаи, хорошая лежкость, устойчивость к большинству заболеваний — характеристики, за которые ценят сорт.

Видео о картофеле сорта Колобок

Обзор семенного картофеля Колобок:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...