Картофель почтой, интернет-магазин семенного картофеля

Сорт картофеля Голубой Дунай Голубой Дунай — среднеранний столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) английской селекции. Выведен в Великобритании

Картофель «Голубой Дунай»: описание сорта

Название сорта Голубой Дунай
Общая характеристика отличается высокой урожайностью, подходит для органического земледелия и бизнеса
Период созревания 65-80 дней
Содержание крахмала 13-16%
Масса товарных клубней 100-200 гр
Количество клубней в кусте 8-12 шт
Урожайность 350-400 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, слабая развариваемость
Лежкость 95%
Цвет кожуры фиолетовый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям устойчив к основным заболеваниям пасленовых
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор Sárvári Research Trust (Великобритания)

Корнеплоды этого сорта имеют овально-продолговатую форму.

Они покрыты плотной сине-фиолетовой кожурой с глазками средней величины, под которой прячется белая мякоть. Масса клубней составляет от 100 до 200 грамм, а содержание крахмала в них достигает 13-16%.

Картофель «Голубой Дунай» был выведен в Германии в начале XXI века. Сорт картофеля «Голубой Дунай», или Blue Danube, относится к овощным культурам среднераннего срока созревания, выращивается в разных странах.

Клубни имеют овально-продолговатую форму, крупные, с плотной кожурой темно-синего цвета и белой мякотью.

История выведения

Сорт выведен специалистами Исследовательского Фонда Сарвари (Sarvari Research Trust) в Северном Уэльсе. Фонд с 2002 года занимается селекцией устойчивого к инфекциям и вредителям картофеля.

Своим появлением организация обязана селекционной программе венгерского ученого Иштвана Сарвари. Используя уникальный материал ленинградской коллекции Николая Вавилова, в 1950-х годах Сарвари создал картофель с иммунитетом к фитофторозу. В Великобритании заинтересовались его исследованиями и продолжили их, а выведенные сорта получили в названиях приставку Sarpo (от Sarvari Potatoes).

Голубой Дунай (Sarpo Blue Danube) был создан на основе самого знаменитого произведения Сарвари — сорта Сарпо Мира. Уникальный цвет кожуры и венгерская родословная стали причиной звучного имени сорта. Голубой Дунай быстро распространился в Европе и сегодня является одним из самых популярных «членов семьи» картофеля Сарпо.

Подборки3

Элита

2 товара

1-я репродукция

6 товаров

2-я репродукция

2 товара

Показать все подборки

У вас нет ни одной подборки.

Достоинства и недостатки

К самым главным положительным характеристикам этого вида корнеплодов можно отнести:

  • картофель обладает идеальными вкусовыми качествами;
  • отмечается высокий уровень урожайности и количества товарных плодов, даже в условиях неплодовитой почвы;
  • легко переносит длительные перевозки и долгое время может храниться в подсобных помещениях;
  • не подвергается механическим повреждениям;
  • обладает иммунитетом к распространенным вирусным заболеваниям.

К недостаткам относится то, что этот вид очень требовательный к режиму полива.

Фото

Ознакомиться с внешним видом картофеля «Голубой Дунай» можно фото ниже:

Созревание

Сорт относится к среднеранним, корнеплоды готовы к сбору через 65-80 дней от момента появления всходов. Убирают урожай в августе, в сухую погоду.

Особенности

Особенности агротехники таковы:

Для посадки такого картофеля следует выбирать плодородный и солнечный участок, в котором не происходит застоя влаги. Размещать ряды посадки нужно с севера на юг, так как это поможет всем растениям быть равномерно освещенными.

ВАЖНО! За пару недель до посадки в открытый грунт посадочный материал следует поместить в теплое помещение.

Для посадки следует выбирать только отборные сортовые клубни, на которых отсутствуют какие-либо повреждения.

Грунт для высадки клубней должен быть прогрет как минимум до 8 градусов тепла. Основными мероприятиями ухода за картофелем после посадки являются регулярный полив, окучивание, мульчирование и внесение удобрений.

Читайте подробнее о том чем подкормить картофель, как и когда вносить удобрения, как это сделать при посадке.

Чтобы затормозить рост и развитие ботвы после зацветания, обеспечив тем самым равномерное поступление полезных веществ к корнеплодам, следует надломить стебли растений на расстоянии 15-20 сантиметров от земли.

ВАЖНО!

Поливать огород желательно вечером, чтобы до утра вода на листьях не могла просохнуть. За месяц до уборки урожая поливы следует прекратить, так как чрезмерная влажность оказывает отрицательное влияние на длительность

хранения

будущего урожая.

Мы подготовили для вас серию статьей о том как хранить картофель зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным. А также каковы сроки, температура и возможные проблемы.

С показателями лежкости других сортов картофеля вы можете ознакомиться в таблице ниже:

Основные особенности сорта

Картофель с фиолетовыми клубнями относится к дикорастущим культурам из Южной Америке. В европейской части долге время не занимались посадкой этого вида. Современные ученые провели работы по селекции американской дички и привычных сортов картофеля.

На заметку!При производстве новых фиолетовых сортов не были использованы методы генного модифицирования. Применяли исключительно классические варианты селекции.

Общие отличительные черты картофеля с необычным цветом:

  • клуни продолговатой формы;
  • полезные компоненты, входящие в состав, способствуют повышению иммунитета;
  • хорошие показатели сохранности благодаря плотной кожуре;
  • фиолетовый оттенок мякоти остается даже после готовки.

Отличает культуру и характерный ореховый вкус после обработки.

История появления

Культура с фиолетовыми клубнями впервые появилась в Северной Америке в горах Анд, как дикорастущая культура. Благодаря работе селекционеров эту разновидность выращивают в Европе.

Первые попытки выращивания фиолетовых корнеплодов люди предприняли в Сибири. Результата добились только в 2011 году в Томске. Посевной материал, который использовался, привезли из Кореи.

Выведено много сортов фиолетового картофеля. Они отличаются друг от друга интенсивностью окраски.

Характеристики клубней

Выделяют фиолетовые корнеплоды из-за особого вкуса. У многих из сортов имеет привкус ореха, особенно в сваренном виде. Это обстоятельство придает блюдам пикантность и необычность.

Клубни фиолетового сорта имеют экзотический окрас как снаружи, так и внутри. Оттенок может отличаться. Встречаются сорта, у которых нежно-фиолетовая, розовая, сиреневая мякоть.

Отличительные особенности:

  • структура мякоти со средним содержанием крахмала (около 13%);
  • в составе присутствуют белки, йод, витамины и различные полезные вещества;
  • толстая плотная кожура;
  • в зависимости от сорта длина картошины может достигать 10 см;
  • средний вес корнеплодов составляет 50-200 гр.;
  • после термической обработки картофель рассыпчатый;
  • мякоть бывает окрашена полностью или частично.

Практически для всех видов характерна продолговатая форма.

Внешний вид ботвы

Первые всходы могут быть непонятного цвета, но постепенно они выравниваются и становятся нормального зеленого окраса. Стволы толстые, плотные, здоровая листва яркого зеленого цвета. Ботва быстро раскладывается и выживает соседей с грядок.

Цветение обильное, соцветия крупные. В зависимости от сорта цветы отличаются. Могут быть белые, фиолетовые, розовые.

Полезные свойства

Фиолетовые корнеплоды обладают даже целебными свойствами. Регулярное употребление в пищу фиолетовых картошин поможет снизить давление. А вот гипотоникам (при низком давлении) злоупотреблять овощем не стоит.

В составе мякоти присутствуют антиоксиданты, которые помогают приостановить процессы старения организма. У людей преклонного возраста картофель фиолетового цвета должен быть частым блюдом.

В составе корнеплодов есть витамины С и Е, очень полезные для организма. Также присутствуют особые каротиноиды, отвечающие за синтез витамина А. Благодаря частому употреблению в пищу овоща поддерживают оптимальный водный баланс. Обеспечивают правильную работу эндокринной системы.

Полезно употребление в пищу фиолетового картофеля диабетикам. Особые компоненты (антоцианы), которые обеспечивают оригинальный окрас клубней, предотвращают образование катаракты при сахарном диабете. Также они способствуют контролю уровня сахара в крови.

Польза употребления фиолетовых корнеплодов:

  • укрепление сосудов;
  • снижение артериального давления;
  • в составе меньше крахмала;
  • снижается уровень сахара в крови;
  • снижается вероятность развития онкологии и атеросклерозов;
  • повышается иммунитет.

Фиолетовые корнеплоды относят к диетическим продуктам. При диете рекомендуют употреблять в запеченном виде.

Противопоказания и недостатки

Как и любая культура, фиолетовый картофель имеет свои недостатки:

  • толстая кожура;
  • при большом количестве влаги возможно развитие процессов гниения;
  • для получения хорошего урожая необходима плодородная почва и регулярное внесение удобрений;
  • есть ряд противопоказаний.

Конкретных противопоказаний для употребления фиолетовых корнеплодов нет, но есть ряд ограничений. Не стоит злоупотреблять этим продуктом при:

  • ожирение последней стадии;
  • индивидуальная непереносимость;
  • запор;
  • низкое артериальное давление;
  • низкий уровень кислотности желудка.

Если употреблять при ограничениях картофель фиолетового цвета, то может наблюдаться обострение заболеваний, метеоризм, запор, вздутие живота. При индивидуальной непереносимости возникает аллергия.

Регионы выращивания

Сорт хорошо известен в Германии, Польше, других европейских странах. В России он только начинает набирать популярность. Этот картофель хорошо акклиматизируется, предпочитает регионы с умеренно мягким климатом, но беспроблемно переносит засушливое лето и погодные перепады.

Болезни и вредители

«Голубой Дунай» практически не подвергается болезням, поэтому его можно выращивать без применения химических препаратов. Однако, вам может быть полезна информация об основных болезнях пасленовых: альтернариоз, фузариоз, ветрициллезное увядание, парша, рак, фитофтороз.

Картофель данного вида является одним из лидеров по вкусовым качествам.

Сорт картофеля «Голубой Дунай», характеристики которого мы изучили, может расти в бедных почвах, не портится и не прорастает при длительном хранении, а его необычный внешний вид будет радовать ваш глаз.

Как известно, способов выращивания картофеля существует немало. Читайте все о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, ранних сортов, без окучивания и прополки, из семян.

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Профилактика

Считается, что Голубой Дунай, не подвергается известным заболеваниям и вредителям. Селекционеры позаботились о том, чтобы фермеры не беспокоились о своем урожае. Но, не стоит забывать о том, что нашествие паразитов никогда не предугадать. В такие моменты следует помнить о профилактических методах.

Перед высадкой этого сорта картофеля, лучше всего обработать семенной материал специальными химическими веществами. Можно использовать Фофатокс или Адмирал. Во время цветения стоит брызгать растение веществами, которые содержат в своем составе медь. Это позволит уберечь его от нашествия колорадского жука или тли.

Картофель Голубой Дунай описание и особенности

ЦВЕТЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ “ГОЛУБОЙ ДУНАЙ”!ОЧЕНЬ КРАСИВО!

Новый сорт картофеля с синей мякотью

Уход за картофелем: прополка междурядья (видео)

Рейтинг:

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов

(

5

оценок, среднее:

4,90

из 5)

loading.gif

Загрузка…

Особенности

Характерные особенности сорта «Голубой Дунай»:

  • Относится к средне ранним столовым сортам. Полностью созревает за 65-80 дней;
  • Урожайность варьируется от 350 до 400 центнеров с гектара;
  • Семенной материал не подвержен вырождению;
  • При выращивании можно не применять защищающие от заболеваний и вредителей химические препараты;
  • Отличный сорт для органического земледелия и бизнеса.

Требования к почве

Особых требований к грунту сорт не предъявляет, дает урожай даже на обедненной почве. Идеальны чернозем, суглинок, супесь.

kartofel-podkormka-1-obshchaya-statya.jpg

Не всегда есть возможность высаживать картофель на полноценных плодородных почвах, поэтому регулярное внесение подкормок поможет улучшить ситуацию. При выращивании картофеля можно использовать органические, минеральные и органоминеральные удобрения.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...