Картофель Сатина: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания

Статья о сорте картофеля Сатина, где дана его характеристика и описание. Узнайте об особенностях выращивания, правилах ухода, возможных болезнях и вредителях. Представлены фото.

Роза Сатина (Satina)

Почвопокровные розы считаются относительно молодой группой, первые представители которой появились только в конце 70-х годов прошлого столетия. Но по сортовому разнообразию они уже превосходят многие другие группы. Среди невысоких представителей почвопокровных разновидностей с поникающими ветвями большую популярность имеет сорт Сатина. Этот очаровательный многолетник привлекает не только нежной окраской и обильным цветением. Культура довольно неприхотливая и отзывчива даже на минимальный уход. В России этот сорт довольно известен, так как прекрасно подходит для климатических условий многих регионов страны.

Описание сорта картошки Сатина

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииСорту картофеля Сатина присущи такие характеристики, как высокая резистентность к любым климатическим условиям и богатая урожайность. В результате картофель получил широкое распространение в странах СНГ. Принадлежит к столовому типу.

Куст мощный, раскидистость умеренная, листва насыщенно-зеленая. При цветении образуются аккуратные венчики с цветками бело-кремового оттенка. Корневая система хорошо развита.

Сроки созревания среднеранние, полная зрелость наступает через 65-80 дней.

Культура обладает повышенной устойчивостью к засухе и ко многим заболеваниям семейства пасленовых, таким как: парша, ризоктония, вирус скручивания листьев и к болезнь синих пятен. При своевременном проведении профилактических мер проявляет устойчивость к фитофторе.

В чем отличие от других сортов

Главное отличие Сатины от других – высокий показатель плодоношения и устойчивость к продолжительной засухе. Также огородники отмечают простую агротехнику, с которой справится даже новичок. Овощи устойчивы к механическим повреждениям, благодаря чему подходят для длительных перевозок.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни содержат десятки витаминов и минералов: витамин С (аскорбиновая кислота), витамины группы В, в частности В5 (никотиновая кислота) и В9 (фолиевая кислота), соли калия и фосфор, лимонная и щавелевая кислоты и другие.

Справка! При употреблении 200-300 г картофеля можно восполнить суточную потребность организма в витамине С.

Характеристика клубней

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииСредний вес клубней 90-130 г, форма овальная, немного вытянутая, кожура прочная светло-желтого цвета. Мякоть желтая, при варке может слегка потемнеть. Вкусовые качества на высоком уровне, спелые овощи в меру сладкие и мало крахмалистые. Доля крахмала не превышает 15%.

Применение плодов универсальное, во всех пищевых отраслях. Спелые овощи пользуются стабильным спросом на рынках сбыта, их закупают не только розничные потребители, но и крупные предприятия для дальнейшей переработки с целью изготовления чипсов и продуктов быстрого питания. Картофель востребован в ресторанном бизнесе и в сфере общественного питания.

Урожайность

Сортовые характеристики Сатины дополняют показатели плодоношения. С 1 га собирают до 420 ц при обеспечении правильного ухода в вегетационный период. Культура способна прижиться и плодоносить в почве с любым составом и в любой климатической зоне.

Выход готовой продукции 85-90% от полученного урожая. Высокий процент лежкости (95-97%) дополняет перечень преимуществ.

Справка. Один саженец формирует от 8 до 12 картофелин. Все клубни выровненные, одинакового размера, мелких и искривленных практически не бывает.

Регионы для выращивания

Для Сатины нет ограничений относительно состава грунта и климатических условий. Культура отлично приживется во всех зонах земледелия. По этой причине сорт пользуется завидным спросом у предпринимателей. Немецкий картофель прижился в России, Белоруссии, Украине, широко известен и в Республике Молдова.

О других сортах картофеля:

Среднеспелый столовый сорт картофеля Волат

Раннеспелый сорт картофеля Латона

Сроки посадки

Посев проводят в зависимости от климатических особенностей региона. Обычно это конец апреля – первые числа мая, когда температура воздуха устоится на отметке +16…+18°С, а почва прогреется до +9…+11ºС.

При ожидании возвратных заморозков посадку лучше отложить. Также не стоит спешить с посевом при угрозе проливных дождей. Для получения здоровых всходов семенному материалу нужны комфортные условия.

Справка! Опытные огородники при посадке картошки ориентируются на березовые листья. Как только станут заметны первые листики, начинают посев.

Преимущества и недостатки Сатины

Суммируем все преимущества сорта:

  • Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиваниивозможность разведения во всех регионах;
  • неприхотливость в уходе;
  • засухоустойчивость;
  • высокая резистентность;
  • богатое плодоношение;
  • отменный вкус и товарный вид;
  • продолжительные транспортировки;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • длительность хранения;
  • универсальное назначение корнеплодов.

Те садоводы, что высаживали культуру на своих грядках, отмечают незначительное потемнение мякоти при варке. Других минусов у сорта нет.

Особенности посадки и выращивания

Растет и плодоносит Сатина в любом климате и любой почве. Тем не менее, для всех сортов картофеля предпочтительнее легкий и плодородный грунт. Именно в такой почве саженцы быстрее возьмутся в рост, окрепнут и дадут богатый урожай. В тяжелом глинистом грунте показатель плодоношения снижается до минимального.

Предпосевная подготовка

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииПосле зимнего хранения клубни тщательно осматривают на наличие потемнений и повреждений. Для посева отбирают картофелины размером с куриное яйцо, весом не более 100 г. После тщательного осмотра их раскладывают в светлом помещении для проращивания. Высаживают только пророщенные клубни, с длиной ростков не менее 2 см.

Непосредственно перед посадкой картофелины обрабатывают стимулятором роста, например, «Эпином», «Биоглобином». Стимуляторы роста укрепляют иммунитет растений и ускоряют процесс всхожести. Также посевной материал обрабатывают «Фитоспорином» для дезинфекции и защиты от грибковых инфекций.

Важно! При недостаточности света проросшие ростки будут тонкими и хрупкими, что сделает посевной материал уязвимым и снизит количество всходов.

Схема и технология посадки

Схема посадки: 30-35 см – расстояние между саженцами, 70 см оставляют на междурядья.

Первый раз почву перекапывают осенью, внося перегной и древесную золу. Эти компоненты насыщают почву, повышая ее плодородность. Второй раз перекапывают за две недели до посадки и вносят те же удобрения.

Посевной материал высаживают на глубину 8-10 см и присыпают сверху древесной золой.

Дальнейший уход за картофелем

После посадки в уходе за растениями применяется стандартная агротехника. Для получения богатого урожая саженцам необходим умеренный полив и систематические подкормки.

Режим полива

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииЧтобы снизить риск грибковых заболеваний, избегают высокой влажности на грядках – полив должен быть умеренным и не частым. Лучше всего установить систему капельного орошения, при которой вода будет приступать непосредственно к корням саженцев, не создавая избытка влаги на грядках.

В обильном поливе культура нуждается в период бутонизации и в момент образования плодов. В остальное время при нормальной погоде поливают не чаще раза в две недели.

Увлажненную землю после полива рыхлят для аэрации. Доступ кислорода к корням положительно влияет на рост и развитие саженцев.

Удаление сорной травы – важная процедура в уходе за картофелем. В сорняках живут и размножаются болезнетворные микроорганизмы и многие насекомые, приносящие вред саженцам.

Мульчирование грядок препятствует росту сорной травы и снижает испарение влаги, поэтому грядки дольше остаются влажными. В качестве мульчи используют сухую листву, торф, солому и сухие опилки.

При достижении роста саженцев 15 см проводят первое окучивание. Это позволит защитить корнеплоды от наземных вредителей и прямых солнечных лучей. Окучивают не менее трех раз за сезон.

Справка! Процедура окучивания заключается в сгребании земли с междурядий на растения.

Подкормки

Первый раз культуру подкармливают через 2-3 недели после всходов. В качестве удобрений подойдет аммиачная селитра или азотистые вещества. Они ускорят рост саженцев.

Второй раз саженцы удобряют в момент цветения. Применяют органику, например, птичий помет или настой коровяка в концентрации 1:10. При более сильном разведении раствор способен причинить ожог корневой системе.

Третью подкормку проводят за неделю до плодоношения. Вносят полный комплекс минеральных веществ, акцентированные на калий и фосфор.

Борьба с болезнями и вредителями

Фитофтора – грибковое заболевание, которое молниеносно поражает растения. Особенную активность болезнь проявляет в дождливую и теплую погоду. Профилактика против фитофтороза начинается сразу же после посадки. Всходы опрыскивают «Фитоспорином», тем самым уничтожая грибковые споры.

Также к профилактическим мерам относят:

  • умеренный полив;
  • систематическое внесение подкормок;
  • рыхление и окучивание;
  • прополка грядок;
  • ежедневный осмотр посадок.

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииЗаболевшие кусты на грядках не оставляют, чтобы инфекция от них не перешла на здоровые саженцы. Пораженные растения сжигают, а оставшиеся посадки обрабатывают «Фитоспорином».

При поражении нематодой существенно снижается период хранения картофеля. Нематоды – это паразитирующие черви, поражающие корневую систему. Глубокая перекопка грунта уничтожает взрослых особей и личинок. Также на червей оказывают негативное влияние бархатцы. Эти цветки высаживают между картофельными саженцами, тем самым защищая будущий урожай.

Против колорадского жука применяют препарат «Престиж». Его личинки, живущие на нижних сторонах листьев, опасны не менее взрослых насекомых. Поэтому при осмотре саженцев важно переворачивать листья, чтобы не пропустить вредителя. Осматривают растения каждый день, так как жуки размножаются быстро и уничтожают плантацию.

Читайте также:

Картофеля Галактика с длительным сроком хранения

Простой в уходе и урожайный сорт картофеля Ласунок

Раннеспелый столовый сорт картофеля Вега

Таблица сравнения с другими видами

Сорт Вес клубней (гр) Урожайность (ц/га) Содержание крахмала (%)
Сатина 90-130 420 14,1
Каскад 92-122 406 12,9
Ред Анна 90-140 410 11,7
Рокко 100-120 446 13,2

Урожайность

С 1 га можно получить около 420 центнеров картофеля.

Сбор и хранение урожая

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииЗа несколько дней до сбора урожая скашивают, а затем сжигают картофельную ботву — оставлять ее нельзя, в ней остаются вредители и споры грибков.

Плоды выкапывают вилами или лопатой, после чего оставляют на участке для просушивания. При сильном солнце обеспечивают навес, чтобы защитить картофель от ожогов.

После просушивания клубни тщательно осматривают и раскладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где оставляют ящики с картошкой, должно быть прохладным и сухим.

Транспортируют в этих же ящиках. Возят на любые расстояния с полной сохранностью товарного вида.

Краткая история селекционирования

О процессе селекционирования Сатины мало что известно. Однако производителю из Германии удалось вывести сорт, полностью отвечающий требованиям потребителя. Сатину сделали устойчивой к распространенным заболеваем картофельных культур.

Важно!

В результате выведения сорта получилось создать картофель, который может произрастать в любых условиях. При этом, товарные корнеплоды получаются вкусными и аккуратными.

Созревание

Корнеплоды формируются ближе к 85 дню с момента посадки. По истечении этого срока можно собирать урожай.

Советы овощеводов

Опытные овощеводы охотно делятся наблюдениями и советами по выращиванию картофеля:

Трудности, возникающие при выращивании

При грамотном распределении почв сохраняется плодородность почвы, а значит, увеличивается производительность культуры. Это называется правилами севооборота. Благодаря правильному чередованию растений плодородие земли можно сохранить даже на небольшом участке.

Среднеранний устойчивый сорт картофеля "Сатина", не требующий особых усилий при выращиванииКартофель высаживают на те грядки, где ранее произрастали бобовые, озимые, морковь или капуста. После бобовых и озимых культур грунт насыщается азотом.

После перца, томатов и баклажан картошку высаживать не стоит. Богатого урожая не будет из-за истощенной почвы.

Хорошими соседями для картошки считаются лук и морковь. Культуры не болеют одинаковыми заболеваниями и не мешают друг другу развиваться.

Если посадить между картофельными кустиками укроп, можно привлечь на свои грядки божью коровку. Она поедает многих вредителей, нападающих на картофельные саженцы, например, тлю.

Регионы выращивания

Картофель востребован во многих регионах страны. Его выращивают как на западе, так и на юге, и даже в северных районах. Помимо прочего, сорт пользуется популярностью в странах СНГ: в Белоруссии, на Украине.

Болезни и вредители

Чаще всего, картофель атакуют колорадские жуки и проволочники. Сатина устойчива к большинству заболеваний, но не к распространенным вредителям. Также, классическое картофельное заболевание – это картофельная гниль (Фитофтороз).

Борьба

Самые простые способы борьбы с насекомыми:

  • луковая шелуха, внесенная в лунки до посадки;
  • опудривание при помощи золы;
  • посадка календулы близ картофеля;
  • посадка листовой горчицы или гороха рядом;
  • покупка средств для борьбы с вредителями.

Совет

В случае с фитофторозом необходимо приобрести фунгицид – препарат для лечения. Они убивают грибки, которые возбуждают заболевание.

Профилактика

Дабы обеспечить безопасность картофеля от гниения, следует обратить внимание на место хранения клубней до высадки. Нередко причиной заражения являются споры в воздухе подвала или инфицированная ботва.

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га
Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Технические сорта

Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

Альпинист

Акцент

Альпинист

Клубни жёлтые. Мякоть кремовая. Много глазков.

Акцент

Акцент

Акцент

Жёлтый, крупный картофель с кремовой мякотью.

Выток

Выток

Выток

Клубнеплод жёлтого цвета. На срезе – кремовый. Одно растение даёт до 10 шт.

Рецепт от ученого: картофель в мультиварке

Возвращаемся с рынка с покупками. Идем готовить «Журавинку», «Лилею» и «Бриз». Людмила Козлова напомнила: самый полезный картофель — запеченный в духовке в мундире или приготовленный на пару.

И предложила свой рецепт, который позволяет максимально сохранить питательную ценность.

— Берете картофель, моете, очищаете и разрезаете на четыре части. Если картофель молодой, кожуру можно не очищать, у зрелого надо как можно тоньше срезать. Перемешать все части с солью, добавить немного растительного или сливочного масла и положить в мультиварку. Режим приготовления — «выпечка», время — 30 минут.

К счастью или к сожалению, но после дегустации трех сортов я так и не смогла определить, какой же из трех сортов картофеля мне понравился больше. Может быть, «Журавинка»? Наверное, потому что крайне приятно осознавать, что в тебя попадает так много антиоксидантов!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...