Куры голошейки: описание, характеристика, фото, отзывы

Куры голошейки и история происхождения породы. Описание голошейной курочки. Плюсы и минусы испанки. Принцыпы разведения и выращивания цыплят. Чем кормить взрослую голошейку и в каких условиях ее содержать? О чем свидетельствуют отзывы заводчиков?

История появления голошейной породы кур

На сегодняшний день нет единого мнения по поводу страны происхождения голошейной породы кур. Специалисты рассматривают несколько версий. Одни считают, что куры голошейной породы – выходцы из средневековой Трансильвании (территории современной Румынии). Отсюда и пошли их названия «трансильванские» и «семиградские».

Согласно другой версии, в Румынии эта порода лишь получила широкое распространение, а истинной родиной голошеек следует считать Андалузию – автономное сообщество Испании. Вот почему их еще называют испанками.

Голошейная порода кур

Первое упоминание о птицах этой необычной породы было сделано в 1875 году в Австрии. В странах СНГ семиградские куры получили известность в 1930 году. В настоящее время голошейки особо популярны в Германии и Франции. В Великобритании голошейная порода кур довольно редко встречается, а в США и вовсе отсутствует.

С генетической точки зрения предмета для споров нет. Научно доказано, что это чистокровная порода, которая принадлежит к виду банкивских джунглевых кур.

Описание и особенности породы

Порода относится к декоративным видам птиц. Голошейный признак является доминантным и передается по наследству. Отличаются спокойным и уравновешенным характером.

Внешние характеристики

Голошейную породу кур от других разновидностей отличает достаточно оригинальная внешность. На шее и зобе у этих птиц полностью отсутствует оперение. Перья по телу распределены неравномерно – полосами, однако при этом оголенные участки до зоба полностью закрыты соседними перьями и поэтому визуально незаметны. Также оперения нет на небольшом треугольнике кожи с внутренней стороны голеней.

Для птиц данного вида характерна округлая грудь с достаточно развитыми грудными мышцами. Корпус вытянутый, слегка приподнятый вверх, имеет форму цилиндра. Тело прямоугольной формы с пропорциями глубины и длины 1:2. Размер и вес голошейных кур относятся к средним.

Также курам присущи объемистый живот и длинная спина. Крылья довольно развитые. К туловищу они прилегают неплотно и незначительно приспущены вниз. Ноги крепкие, но при этом невысокие, с четырьмя пальцами, желто-оранжевого или серого оттенка.

Если корпус окрашен в белый цвет, то плюсны, в порядке исключения, могут также быть белыми. В процессе линьки происходит полное обновление верхнего слоя кожи. Голова широкая, небольшого размера. Гребень может быть как розовидный, так и листовидный. Перья на голове представлены в виде небольшой шапочки.

Оперение на передней стороне шеи внешне напоминает бант. Мочки прилегающие, имеют красный окрас. Шея красная, грубая и морщинистая. Глаза оранжево-красного цвета. Сережки тонкие, округлой формы. Клюв желтый, слегка изогнут. Пышный хвост небольшого размера немного приподнят кверху. Косицы широкие, но короткие.

Назначение и продуктивные характеристики

Голошейная курица относится к породам со смешанным, мясо-яичным направлением продуктивности.

Яйценоскость достигает 150-180 яиц в год. Яичная скорлупа имеет кремовый оттенок. Масса яйца колеблется в пределах 55-60 г. Несмотря на частичное отсутствие оперения на туловище, куры хорошо переносят холода, и поэтому даже в декабре-январе сохраняют хорошие показатели яйценоскости.

Нестись голошейки начинают в полугодовалом возрасте. Цыплята отличаются выносливостью, неприхотливы в уходе и быстро идут в рост. Масса взрослого петуха в среднем составляет от 2,5 кг до 3 кг, курочки – от 2 до 2,5 кг. По вкусовым качествам мясо этой породы схоже с индюшиным.

Голошейные куры

Разновидности окраса

Оперение голошеек-испанок может быть разнообразным, поэтому цветовая гамма стандартом не ограничивается. В большинстве случаев, перья представлены такими окрасами:

  • коричневый;
  • черный;
  • кукушечный;
  • пестрый;
  • колумбийский.

Продуктивность породы

Цыплята голошеек демонстрируют высокий процент выживаемости – 94%, быстро растут, поедая обычный корм. Молодые курочки начинают нестись в 5,5-6 месяцев, что характерно для представителей лучших яичных пород. Яйца голошейки крупные, по 55-60 г, с белой или кремовой прочной скорлупой.

Показатели яйценоскости – в первый год до 180 шт, на следующий – 150 шт. Таким образом, яйца от несушек можно получать каждые 2 или 3 дня. Конечно, это не выдающиеся показатели, многие новые гибриды несут больше яиц, но для домашнего хозяйства этого вполне достаточно.

Хорошо несутся куры до 3-5 лет, затем поголовье несушек нужно менять, так как яйценоскость сильно снижается. Всего же голошейки, как и прочие куры, могут прожить до 10-15 лет, это максимальная продолжительность жизни вида, но в домашних условиях вряд ли кто-то будет держать их так долго.

Куры-голошейки-Описание-особенности-виды-уход-и-содержание-голошеек-13

Кроме яиц, от птицы можно получать и мясо отличного качества. Вес голошейки — 3-3,5 кг (петушки) и 2-2,5 кг (курочки). Такую массу они накапливают в 1 год. Особенностью породы является большая масса грудных мышц, что делает тушку привлекательной в потребительском плане.

Достоинства и недостатки

К достоинствам этих птиц можно отнести следующее:

  • неприхотливы в еде;
  • переносят как холод, так и жару лучше кур других пород;
  • начинают приносить яйца в раннем возрасте;
  • имеют вкусное мясо;
  • обладают участками, которые не надо ощипывать;
  • улучшают свойства других кур при скрещивании;
  • приносят цыплят с высокой выживаемостью;
  • менее подвержены заболеваниям;
  • позволяют хозяину видеть степень насыщения благодаря открытому зобу.

Преимущества голошейкиВыживаемость потомства у голошеек очень высокая.

Недостатки породы:

  1. Пугающий внешний вид с голой шеей. Он вызывает предположения о болезни курицы.
  2. Для разведения этих птиц яйца приходится подкладывать под других наседок или заводить инкубатор, потому что испанки плохо их высиживают.

Преимущества и недостатки породы

К положительным качествам голошейной породы кур можно отнести:

  • неприхотливость в уходе и кормлении;
  • за счет природной особенности оперения, легче и быстрее производится ощипывание;
  • спокойный нрав, который позволяет им мирно уживаться с другими курами;
  • вкус мяса очень похож на диетическое мясо индейки;
  • раннее начало яйцекладки;
  • хороший товарный вид яиц;
  • высокие показатели выводимости (около 95%);
  • устойчивость к низким и высоким температурам;
  • ген голой шеи используется при выведении других пород, в частности, бройлерных (приводит к снижению температуры тела, способствует увеличению веса цыплят, улучшает качество тушки по сравнению с хорошо оперенными бройлерами, повышает конверсию корма).

Недостатки:

  • непривлекательный внешний вид, из-за которого некоторые фермеры отказываются заниматься разведением этой породы;
  • плохо развит материнский инстинкт (цыплят рекомендуют либо выводить инкубаторным методом, либо подкладывать яйца наседкам других пород);
  • значения продуктивности на среднем уровне.

Характер

Голошейка достаточно спокойная птица. Курочки отличноуживаются с представителями других пород, петушки также очень редко устраиваютконфликты и более того, сами редко ведутся на провокации.

Кроме этого стоит отметить, что поведение представителей этойпороды никак не зависит от внешних условий. Птица останется спокойной дажепосле смены рациона и условий содержания в худшую сторону.

Цена

Приобрести голошейных кур для разведения можно в территориальных фермерских хозяйствах или по объявлениям на тематических форумах и специальных сайтах.

В среднем, диапазон цен варьируется таким образом:

  • за одно яйцо придется заплатить от 60 до 75 руб.;
  • за цыпленка — от 80 до 300 руб.

Особенности разведения кур породы испанка-голошейка

Неприхотливость кур этой породы и необычный внешний вид сильно влияет на желание фермеров и птицеводов иметь в своем хозяйстве пару десятков особей. Всегда можно удивить гостей и детей необычной птицей с привлекательным оперением черного, коричневого или другого оттенка.

Многих заводчиков беспокоит голая шея этих кур, ведь в зимнюю пору возникает тревога, что птица может простудиться и заболеть. Однако заводчики убедились в выносливости кур испанской породы. Они не болеют чаще других домашних птиц и комфортно себя чувствуют в морозную погоду.

В отношении кормления голошейки не доставляют хлопот заводчику, и не избирательны к корму. Как и остальные куры, они охотно поедают различные зерновые, картофель, свежую растительность, кукурузу и комбикорма.

Многие заводчики оценили небольшое количество перьев по всему телу птицы голошейки, ведь после забоя можно быстрее ощипать этих кур, чем других. Вкусовые качества мяса этих кур сродни индюшиному мясу. По своим характеристикам тушка отличается диетическими свойствами, привлекательная на внешний вид и абсолютно нежирная.

Заказ суточных циплят мясо-яичных пород: Ред Бро, Супер Харко, Фокси Чик, Мастер Грей, Испанка Голошейка

Наличными при получении

Как и чем кормить?

Голошейные куры отличаются своей неприхотливостью, их кормление не создаст дополнительных проблем. Но для увеличения их продуктивности очень важно, чтобы питание было сбалансированным. Постоянное кормление одним только комбикормом и зерновой смесью приведет к снижению яйценоского потенциала этого вида кур.

В суточный рацион голошеек должны входить:

  • пророщенное зерно;
  • отварные овощи (кабачок, свекла, картофель, тыква);
  • влажные мешанки;
  • молочные продукты и витаминно-минеральные добавки.

Так же, как и бройлерам, с целью стремительного набора веса, этим курам следует добавлять в корм немного дрожжей.

Для восполнения организма птицы кальцием, который значительно расходуется во время яйценоскости, необходимо обогащать ее рацион с помощью толченой яичной скорлупы, кукурузных зерен, соли и ракушечника.

Обязательным является постоянное наличие воды в поилках.

Взрослых кур следует кормить два раза в день. В первом кормлении (с утра еще до включения света) можно давать овощи и влажные мешанки, а во втором вечернем (за час-полтора до выключения света) – комбикорм. Суточный рацион: на одну взрослую курицу весом 2 кг приходится 130 г корма, причем на каждые последующие 250 г веса птицы добавляют по 10 г зерна.

Преимущества и недостатки голошейной породы

Многие фермеры считают голую шею представителей данной породы чуть ли не уродством, но в реальности эта физиологическая особенность имеет массу преимуществ.

  1. Голошейки меньше подвержены заражению паразитами, а процесс линьки у них проходит гораздо быстрее.
  2. Ощипывать кур гораздо проще, а ощипанная тушка имеет более презентабельный вид.
  3. Оголенный зоб позволяет птицеводу контролировать степень насыщения пернатых.
  4. Потерять представителей данной породы практически невозможно – благодаря оригинальному экстерьеру, их можно легко отличить от соседских птиц.
Голошейные куры выделяются среди остальных пород

Голошейные куры выделяются среди остальных пород

Ко всему вышеперечисленному можно отнести спокойный характер, отличный вкус мяса и простоту в содержании. В число недостатков входят сравнительно низкая яйценоскость и необычная внешность – разводить голошеек хотят далеко не все фермеры.

Фото голошейных кур

Фото голошейных кур

Выбор молодняка при покупке

Покупая цыплят, нужно обращать внимание на наличие у них аптерий в характерных для данной породы местах, их соответствие другим экстерьерным признакам, а также нормам по росту и весу для выбранного возраста. Ни в коем случае не стоит выбирать птиц, имеющих малую массу тела — она говорит о вырождении. Также нельзя покупать более крупных, чем указано по нормам, животных. Такие птицы обычно страдают ожирением.

Что касается соотношения самочек и самцов в курином стаде, то рекомендуется брать по 1 петуха на 10 самочек. Это оптимальное соотношение для разведения представленной породы в своем хозяйстве.

Видео «Порода кур Голошейная»

В этом видео идет речь о голошейной породе кур.

Загрузка ...

 Загрузка …

  • Автор: Mykhailo
  • Распечатать
Оцените статью:

(17 голосов, среднее: 4.3 из 5)

Разведение

Голошейную породу кур, как правило, разводят лишь в частных хозяйствах. Они не требуют особенного ухода, отличного от остальных пород. Голошейки хорошо себя чувствуют как в закрытых помещениях, так и на свежем воздухе.

При покупке птиц с целью разведения, необходимо учитывать тот факт, что один петух способен оплодотворить до 10 самок. Предпочтительнее выбирать инкубационный метод для выращивания молодняка. Он предполагает помещение яиц в инкубатор и выведение искусственным путем. Этот метод в приоритете из-за того, что испанские голошейки могут покинуть гнездо с яйцами еще в середине периода высиживания. Однако как матери, они заботливые и внимательные.

Разведение голошейных кур

Требования к инкубационному материалу для выращивания молодняка следующие:

  • свежесть яиц (не старше 5 дней);
  • чистота и отсутствие видимых изъянов (трещины, шероховатые или складчатые, с известковыми наростами);
  • правильная форма;
  • одинаковый средний размер (из мелких яиц выводятся ослабленные птенцы).

Желательно просветить яйца при помощи овоскопа на наличие дефектов. Яйца следует мыть только в том случае, если загрязнено более 50% их поверхности. Это делают очень аккуратно, чтобы не повредить верхнюю оболочку, покрывающую скорлупу. Лучшее средство для очистки яиц – 1-1,5%-й раствор перекиси водорода.

Оптимальная температура в помещении с инкубатором – 20-22°С, но не ниже 15°С. Закладку рекомендуется проводить вечером, чтобы вывод начался не ночью, а с утра.

Условия в инкубационном аппарате зависят от стадии инкубации, представленной в таблице:

Начальная стадия

(1-11 день)

Промежуточная стадия

(12-19 день)

Заключительная стадия

(19-21 день)

Температура в инкубаторе 38-39°С. Влажность 30%.

Инкубационный материал необходимо каждые 2-3 часа поворачивать. С 4 дня начинают проветривание яиц.

Температура снижается на 0,5°С. Влажность 28%. Во время проветривания температура не должна опускаться ниже допустимого уровня более чем на полчаса. Температура 37-38°С. Влажность 31%.

Вентиляционные каналы оставляют полностью открытыми. Поворачивать и проветривать яйца уже не требуется.

Световой режим для несушек

На продуктивность несушки влияет не только температура в птичнике, но и продолжительность светового дня. В осенне-зимний период в птичнике необходимо оборудовать дополнительное освещение, которое компенсирует недостаток естественного света.

Для хорошей яйценоскости в зимний период куры нуждаются в 14 часовом световом дне. Освещение подается по определенной схеме. Лампы включают с 6 до 8 часов утра, и с 17 до 20 часов. В пасмурную погоду освещение должно быть непрерывным с 6 утра до 20 часов вечера. Подробнее о режимах освещения читайте в нашем материале.

golosh7

Цыплята (на фото – только что вылупившиеся) Голошеек выглядят особенно трогательно и беззащитно.

Болезни голошейных кур, профилактика

Голошейные куры крайне редко подвергаются болезням. Падеж молодняка, как и взрослой птицы, составляет менее 5%.

Болезни кур

Основные заболевания, поражающие кур:

  • пуллороз;
  • кокцидиоз;
  • пастереллез;
  • сальмонеллез;
  • гельминтоз.

Чтобы вовремя определить заболевание и принять необходимые меры, следует обращать внимание на поведение и внешний вид голошеек. Заболевшие куры имеют плохой аппетит либо вообще отказываются от еды. Они неподвижно сидят по углам с закрытыми глазами, подворачивают голову под крыло, не издают никаких звуков и почти не передвигаются.

Их гребень бледнеет, морщинится, приобретает синюшный или желтушный оттенок. Оперение взъерошенное, загрязненное. При инфекционных болезнях, вызванных бактериями и вирусами, наблюдается повышение температуры голошеек до 43-44°С. Слизистые оболочки органов дыхания краснеют. Птица издает хрипящие звуки, в носовой и ротовой полости скапливается слизь.

Многие болезни сопровождаются расстройством пищеварения. Пух вокруг клоаки загрязняется, в результате чего затрудняется выведение помета.

Бывают случаи и нервных расстройств: паралич, судороги, повышенная возбудимость, запрокидывание головы.

При появлении данных признаков у голошейных кур, их необходимо срочно эвакуировать из курятника и поставить в известность ветеринарного врача.

Снизить риск заражения основными возможными заболеваниями помогут следующие меры профилактики:

  • необходимо постоянно поддерживать чистоту в курятниках;
  • периодически проводить дератизацию (уничтожение грызунов – основных переносчиков инфекций и блох);
  • делать профилактические прививки;
  • предоставить птицам сбалансированное полноценное питание и правильный уход.

Отзывы

Валентина, 48 лет.

Решила попробовать завести этих необычных кур. Прельстило то, что они устойчивы к холодам, просты в уходе и на ощипывание уходит гораздо меньше времени. Могу сказать, что я не ошиблась в своем выборе! Птицы к тому же спокойные, хорошо несутся.

Сергей Петрович, 63 года.

Дети привезли мне цыплят голошеек в подарок, наверное, хотели удивить их внешним видом. Поначалу переживал, что и уход будет специфическим, и что не справлюсь и не уберегу молодняк. Но на практике все оказалось не сложнее, чем с любой другой породой кур. Я доволен.

Нина Волошина, 33 года.

Приобрели голошейных кур для разведения на продажу, т. к. были наслышаны об очень вкусном мясе, схожем с индюшиным. Тушки компактные, среднего размера. На вид, конечно, птицы жутковатые немного, но это единственный для нас минус. Хоть и пришлось докупить инкубатор, мы все равно окупили со временем свои затраты.

Скрыть

Добавить свой отзыв

С кратким обзором основных характеристик и достоинств голошейной породы кур можно ознакомиться в следующем видеоролике:

Голошейная порода кур не завоевала широкую популярность из-за своего неказистого внешнего вида. Однако она имеет ряд неоспоримых преимуществ перед другими привычными породами. Голошейки достаточно выносливы, неприхотливы в уходе и кормлении. Куры данной породы имеют неплохие показатели яйценоскости, вкусное мясо и довольно спокойный нрав.

Автор публикации

не в сети 2 года

Наталья Светличная

0
Публикации: 4Комментарии: 0

Минусы породы

К минусам можно отнести непрезентабельный внешний вид птиц. Из-за внешности не многие фермеры отваживаются завести трансильванских голошейных.

Вторым минусом можно назвать плохо развитый материнский инстинкт. Голошейка может даже устроить гнездо, отложить яйца и сесть на них. А потом внезапно «забыть» про гнездо. По этой причине цыплят голошейки лучше выводить инкубаторным способом или подкладывать яйца под других наседок. Продуктивность у петухов средняя, поэтому ее нельзя отнести ни к плюсам, ни к минусам.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...