Огурец Китайский змей: описание сорта, выращивание, отзывы и фото

Огурец Китайский змей: характеристика растения, описание плодов. Основные достоинства и недостатки. Рекомендации по разведению, сроки посадки, необходимая агротехника.

Описание сорта огурцов Китайский змей

В 2015 году в Госреестр селекционных достижений включён сорт Китайский змей. Он отличается необычным видом зеленцов и ранним плодоношением. Первые огурцы готовы к сбору уже в конце мая, так как на 30-й день после всходов растения плоды достигают технической зрелости. Выращивать его необходимо в теплицах, поэтому сорт рекомендован для всех регионов России.

Огурец Китайский змей

Огурец Китайский змей отличается вытянутыми плодами

Китайский змей — скороспелый гибрид. Сорт относится к категории партенокартических, то есть не нуждающихся в опылении (плоды образуются без семян). Растение является индетерминантным, то есть рост его главного ствола неограничен. Именно поэтому куст требует формирования за счёт удаления боковых ответвлений.

Цветение происходит по смешанному типу, так как одновременно появляются мужские и женские цветки. В одном узле образуется до двух женских цветков, дающих плоды.

Огурцы — узкой цилиндрической формы (максимум 7 см в диаметре), длиной от 50 до 80 см. На тёмно-зелёной кожице видны более светлые короткие полоски. Плод покрыт крупными бугорками с шипами. Средний вес зеленцов — 350–400 г. Их можно консервировать, солить, употреблять свежими.

Плоды Китайского змея

Средняя масса огурцов — 350–400 г

Китайский змей показывает достаточно высокую урожайность: 8–9 кг с 1 м2. Тепличное выращивание более подходит для сорта, так как в открытом грунте урожаи будут меньше.

Сорт отличается своей устойчивостью к засухе, может расти в некотором затенении. Высокая температура не приносит вреда растениям, правда, в эти дни требуется обильный полив. Такие болезни, как обыкновенная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса не способны одолеть куст Китайского змея.

Огурцы сорта Китайский змей

Урожайность огурцов Китайский змей — около 9 кг с куста

Плюсы и минусы сорта

Достоинства овоща:

  • успешно противостоит огуречным заболеваниям;
  • вкус приятен, не появляется горечь;
  • внутренность огурца без пустот, наполнена ароматной плотной мякотью;
  • универсальное применение зеленцов — салаты и консервирование;
  • при выращивании в теплице растение плодоносит до самых заморозков;
  • может плодоносить в открытом грунте, если температура воздуха не понижается ниже 25оС;
  • несмотря на смешанный тип цветков, женские особи преобладают, поэтому плодов образуется много.

Огородники, имеющие опыт выращивания Китайского змея, называют ряд минусов сорта. К ним относятся:

  • малый процент всхожести семян. Только 2–3 семечка из десятка — всходят;
  • ухудшается вкус плодов через сутки после того, как сорваны с куста. Через 3 дня овощи теряют воду и становятся дряблыми. Поэтому их рекомендуется употреблять или перерабатывать в первые часы после сбора;
  • растение требует регулярного обильного полива, при недостатке влаги плоды горчат;
  • длинные плети требуют много места, не терпят перекладывания и спутывания, поэтому приходится подвязывать их на шпалеры.

Описание огурцов Китайский змей

Огурец Китайский змей – это салатный сорт с уникальным вкусом, идеально подходящим для употребления в свежем виде. Основные свойства растения:

  1. Куст – сильный, рослый (до 3-х м), индетерминантный (неограниченный в росте), ветвистый, хорошо облиственный.
  2. Лист сорта – крупные, резные, в форме многоугольника, расцветка – светло-зеленая.
  3. Огурец – очень длинный – до 60 см, весом около 350 г, форма – вытянутый цилиндр с изогнутым плотным кончиком.
  4. Кожица – гладкая, с восковым блеском, почти без бугорков и шипов, однородного темно-зеленого цвета.

Китайский змей имеет нежную, сладкую мякоть с необычным фруктовым ароматом. Сорт идеален для летних салатов и холодных супов, вроде окрошки. Урожайность его достаточно высока – в среднем, 30 кг/м². Такой огурец нетребователен к составу почвы, но нуждается в просторном участке и питательных удобрениях.

История селекции и характеристика культуры

Огурец Китайский змей – скороспелая, высокоурожайная овощная культура. Сорт был получен в начале 21 века китайскими селекционерами. В 2015 году Китайский змей был внесен в Госреестр селекционных достижений. С этого периода его начали выращивать на территории России.

Изначально сорт выводился для получения плодов в тепличных сооружениях. Но, как показала овощеводческая практика, огурец можно вырастить и на грядках под открытым небом.

Согласно характеристикам, Китайский змей – плодородная культура. Соблюдая правила выращивания, каждый дачник сможет получить гигантские, декоративные огурцы необычного вкуса.

Достоинства и недостатки сорта


Китайский змей, как и другие похожие сорта, еще не обрел массовой популярности на отечественном рынке. Тем не менее, многие овощеводы успели оценить высокую урожайность, уникальные вкусовые качества и хороший иммунитет, который демонстрирует этот огурец.

Плюсы

Рассматриваемый сорт обладает множеством неоспоримых достоинств. Главные плюсы, которые проявляет этот огурец:

  1. отличная урожайность – в тепличных условиях на 1 м² можно вырастить до 32-33 кг высококачественных зеленцов Китайский змей;
  2. оригинальный вкус – овощ может похвастать необычным, свежим и сладким привкусом с нотками дыни и арбуза;
  3. развитый иммунитет – Китайский змей имеет высокую устойчивость ко кладоспориозу, пероноспорозу и табачной мозаике;
  4. растянутый срок плодоношения – огурец дает урожай до первых серьезных осенних заморозков.

В отличие от таких сортов, как Соловей f1, Китайский змей не нуждается в хорошем освещении и может расти на затененных участках.

Минусы

Этот сорт не обошелся и без заметных отрицательных качеств. Чаще всего огородники называют следующие минусы овоща Китайский змей:

  1. слабая лежкость – сорванный огурец может храниться без потери вкуса и плотности не больше 3-4 дней;
  2. сильная ветвистость – Китайский змей обладает мощными, рослыми и раскидистыми кустами, формировать которые непросто;
  3. низкая всхожесть – семенной материал сорта всходит с вероятностью 3 из 10;

Наконец, такой огурец принадлежит к пчелоопыляемым, что создает определенные сложности при культивации в парнике, или теплице.

Особенности сорта

Отличительной чертой китайского змея являются его длинные слегка закрученные на конце плоды. Чтобы их правильно вырастить, культуру после пересадки на открытый грунт или же в теплицу необходимо подвязывать. В противном случае растение со столь тяжелыми плодами не сможет полноценно развиваться, что приведет к гибели всего урожая.

Также огородникам нужно учитывать, что данный сорт нельзя продолжительное время выращивать на одних и тех же грядках, так как он сильно истощает землю. Раз в два года огурцы нужно пересаживать. Чтобы добиться хорошей урожайности, необходимо будет закупить новый семенной материал.

_

Китайский змей отличается слегка закрученными на концах плодами

Страна выведения, регионы выращивания

Огурец китайский змей был выведен китайскими селекционерами. Он изначально был предназначен в основном для употребления в сыром виде, позже его стали использовать и для консервации. В Госреестр России сорт попал только в 2015-м году.

В России выращивать такой огурец в тепличных условиях можно во всех регионах. В южных областях его можно вырастить и на открытом грунте._

Следует помнить, что данный сорт был выведен специально для выращивания в теплицах. В таких условиях культура дает более высокий урожай и раньше вызревает. Выращивать его на отрытом грунте можно только в том случае, если среднесуточная температура воздуха не опускается ниже +25 градусов Цельсия.

Достоинства и недостатки

Данный гибрид имеет немало преимуществ перед другими сортами огурцов. К таковым нужно отнести:

  • высокую урожайность (китайский змей плодоносит до заморозков);
  • устойчивость к различным заболеваниям, поражающим другие сорта огурцов;
  • универсальность применения — плоды китайского змея можно употреблять в салаты или использовать для консервации;
  • высокие вкусовые качества — плоды данного вида сладкие, без горьковатого привкуса.
    _

    Китайский змей плодоносит до заморозков

К недостаткам данной культуры нужно отнести:

  • плохую лежность — такие огурцы нужно употреблять в пищу через несколько часов после сборки урожая. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.
  • низкую всхожесть семян — из 10 единиц посевного материала всходы дают только 3;
  • необходимость подвязывать стебли таких огурцов к шпалере.
_

Данный огурец необходимо подвязывать к шпалере.

Такие плоды не подходят для транспортировки в другие регионы с целью продажи. Уже на вторые сутки они теряют свои вкусовые свойства, становятся мягкими и водянистыми.

Особенности выращивания сорта

Тепличный гибрид нуждается в подготовке к весеннему посеву с осени.

Подготовка грядок осенью

Грядки в теплице для Китайского змея готовят с осени. Для этого необходима смесь перегноя, опилок и чернозёма в соотношении 1:1:2. Смесь рассыпают на грядках, чтобы за зиму она разложилась. Весной в грядки добавляют аммиачные удобрения, например, селитру (20–25 г на 1 м2) и суперфосфат (30 г на 1 м2).

Можно внести золу — 1 ст. на 1 м2. Фосфорные удобрения позитивно влияют на образование завязей, зола — на развитие вегетативной массы.

Грядки под огурцы должны быть максимально рыхлыми. Чтобы не произошло пересушивания почвы, поверхность необходимо мульчировать опилками или перегноем.

Посев семян на рассаду

Китайский змей можно семенами высаживать сразу в грунт. Но тогда урожай появится гораздо позже, и, самое главное, из-за низкой всхожести семян половину грядки придётся подсаживать. Поэтому этот сорт необходимо выращивать рассадным способом.

  1. Семена нужно замочить в тёплой воде, прогретой до 35оС. Лучше, если это будет раствор марганцовки. 10-минутного замачивания будет достаточно, после этого их надо обработать триходермином.
  2. Затем семена высеваются в горшочки, можно торфяные, на глубину до 2 см.
  3. Диаметр посуды должен быть не менее 25 см, так как корневая система Китайского змея больше, чем у обычных огурцов.
  4. Оптимальная температура для всхожести семечек — 32–35оС. Для этого нужно создать парниковый эффект, прикрыв горшочки плёнкой.
  5. На 6–12-й день появятся всходы. Теперь их постепенно приучают к жизни без укрытия. Сначала снимают его на 2–3 часа в день, постепенно увеличивая это время.
  6. Ростки, достигшие 15–20 см, требуется пересадить на постоянное место. Обычно это происходит к концу третьей недели. В этот период они легко переносят изменение своего местопребывания и перепады температуры.

Видео: подготовка огуречной рассады

Высаживание рассады

Рассада нуждается в обильном поливе. Недостаток влаги негативно отражается на наборе вегетативной массы и последующем урожае. При пересадке в грунт производится подкормка растения. Под каждый куст вносится 25 г селитры, 0,5 ст. золы. На 1 м2 грядки располагают 3–4 растения. Плети огурца могут достигать 4 м, поэтому необходимо установить шпалеры.

Видео: пересаживание рассады в теплицу

Формирование плетей

Подвязывать огурцы нужно начать как можно раньше. Лучше поторопиться, чем опоздать. Верхний побег можно привязать уже через 5 дней после высадки саженцев в грунт. Плеть привязывают к шпалере по принципу образования V-образной конструкции.

На главном стебле острыми ножницами удаляют все зачатки боковых побегов на высоте до 30 см. Это нужно, чтобы снизу растение могло проветриваться. Выше 30 см в 2–3 узлах оставляют по одному листу с завязями. Ещё выше оставляют по 2 листа с завязями, прищипывают боковые побеги.

Главный ствол нужно прищипнуть, когда он стал выше приготовленной для растения шпалеры.

Видео: формирование огуречного куста в теплице

Полив и подкормки

При недостатке влаги огурцы горчат, поэтому увлажнять огурцы необходимо часто. Поливают растения только тёплой водой. После уборки созревших овощей кусты необходимо тщательно полить, чтобы ускорить образование новой волны плодов.

За сезон вегетации нужно провести 2–3 подкормки. Для этого подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее кусты необходимыми микроэлементами.

Удобрение для огурцов

Для подкормки Китайского змея подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение

Созревание

Огурцы относят к раннеспелым сортам, поэтому созревают уже на 30 день после высадки рассады или посева семян в открытый грунт. Всё зависит от погодных условий и региона выращивания.

Отзывы овощеводов

Китайский змей — вкусный огурец с экзотическим видом. Вырастить его на своём огороде под силу даже начинающему овощеводу. Важно только соблюдать некоторые особенности в уходе за овощем.

  • Автор: Галина Малюгина
  • Распечатать
Здравствуйте! Я – Галина. Учитель истории и обществознания, практика работы – 27 лет.
Оцените статью:

(24 голоса, среднее: 3.6 из 5)

Заболевания и паразиты

Слизни

Китайский змей, как и большинство других азиатских сортов, славится высокоразвитым иммунитетом. Предпосадочной обработки обеззараживающим средством и соблюдение правил агротехники (прежде всего – теплого полива и чистых прополок) будет вполне достаточно, чтобы уберечь огурец от большинства известных заболеваний. Тем не менее, в открытом грунте огороднику предстоит серьезная борьба за урожай с некоторыми видами насекомых-паразитов.

Ржавчина

Ржавчина может заразить огурец из-за сырости и холодных поливов. Проявляется болезнь образованием рыжевато-бежевых бесформенных отметин – сначала на листьях, затем на стеблях. Китайский змей лечат от ржавчины опудриванием мелово-известковым порошком. В случае тяжелого заражения посадки сорта обрабатывают бордоской смесью – 2 раза с перерывом в 1 неделю.

Для профилактики растения Китайский змей опрыскивают через каждые 10 дней настоем сыворотки и йода. Не стоит также пренебрегать рыхлениями – вода не должна застаиваться у корней сорта — в противном случае огурец начнет ржаветь.

Трипсы

Маленький темно-коричневый огуречный жук селится на листьях сорта и подъедает побеги. Главный признак появления этого паразита – мелкие сероватые точки на листве. При раннем обнаружении избавить Китайский змей от вредителей поможет опрыскивание луково-чесночным настоем. Если трипсов много – огурец обрабатывается средствами Агравертин, Каратэ, или Вертимек. При этом обработка проводится непременно в 2 этапа – посадки опрыскиваются через 8-9 дней. Если Китайский змей культивируется в теплице – ее стенки обрабатываются раствором медного купороса.

Слизни

Огурец часто страдает от нашествия слизней в жаркое и дождливое лето. Улитки селятся на обратной стороне листа. В процессе борьбы с паразитом стоит помнить, что он проявляет активность в темное время суток. Чтобы избавить Китайский змей от слизней с вечера под кустами сорта раскладываются приманки – куски картона, или плотной бумаги, пропитанные пивом, или сахарным сиропом, а с утра собирают попавшихся улиток. В качестве профилактики появления этих вредителей на участке с сортом поселяют зеленую, или серую жабу.

Урожайность

Китайский змей является высокоурожайным сортом. Один плод гибрида заменяет 3 обычных огурца. В теплицах огородники собирают до 9 кг зеленцов с 1 м2.Урожайность в открытом грунте ниже, составляет около 6 кг с 1 м2. Опытные огородники собирают до 20 кг и выше с одного куста. Интересно, что огурцы Китайский змей можно снимать частями. Срезают часть ножом. На месте среза образуется пленка. Огурец продолжает расти дальше.

Можно ли солить огурцы Китайский змей

Огурцы используют в свежем виде. Благодаря плотной мякоти их подвергают и термической обработке. Используют плоды гибрида Китайский змей для консервирования, засолки. Так как размеры овощей большие, целиком для засолки они не подходят. Для заготовок их нарезают. Окраска огурцов от маринада не изменяется. В рассоле и маринаде остаются плотными. Вкус как у корнишонов.

Возможные проблемы

Иногда в период вегетации начинают опадать листья. Если нет никаких признаков заболевания, потеря листьев – норма.

При внесении удобрений нельзя допускать, чтобы они попали на листья. Может быть химический ожог.

Огурцы сорта Китайский змей могут страдать из-за недостатка влаги или питательных элементов. Бывают случаи, когда не может пройти опыление по причине отсутствия ветра или опылителей. Плоды не завязываются. Для решения проблемы делают сквозняк. Можно самостоятельно с помощью кисточки помочь опылению растений.

Огурец Китайский змей: описание сорта, фото

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...