Овощные культуры, список растений и фото, совместимость выращивания

Выбор деревьев для сада

Ягодные кустарники и плодовые деревья станут настоящим украшением участка. Заложить новый сад — очень ответственное и непростое задание. В расчет берется множество факторов:

  • предпочитаемые сорта фруктовых деревьев;
  • размещение их на территории;
  • благоприятное соседство;
  • освещение;
  • почва.

План участка

Посадка фруктовых деревьев в грунтПеред тем как планировать, где и какое дерево посадить, нужно обозначить территорию сада. Определившись с этим, нужно помнить, что для каждого дерева и кустарника требуется определенное свободное пространство, чтобы растение нормально росло и развивалось.

Если на этом участке будут выращиваться и овощные культуры, то нужно заранее определить место для теплицы и грядок. По советам опытных садоводов, располагать их на участке нужно в южной и восточной стороне. Возле грядок можно посадить невысокие кустарники, чтобы в период роста и развития их крона не затеняла растения на грядке.

После кустарников, на определенном расстоянии от них, можно высаживать деревья. Они не так быстро растут, но нужно между ними оставлять расстояние 4−5 метров, с расчётом на будущее. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 2 метров.

Чтобы в будущем корневая система деревьев не повредила фундамент здания, нужно от него отступать не меньше чем на 3−4 метра. Если возле дома планировать посадку кустарников, то это расстояние должно быть не менее полутора метров.

Как создать план нового садаЕсли в этом вопросе вы новичок, то лучше всего предварительно нарисовать план участка на бумаге. Сначала обозначаются все строения, которые есть, затем те, что вы планируете построить; рисуются дорожки и остальные объекты.

Если территория позволяет, то будущий сад желательно оградить, чтобы уберечь от сильного ветра.

Если территория будущего сада маленькая, и на ней хочется расположить как можно больше подходящих фруктовых деревьев, то их следует высаживать в строгом геометрическом порядке. Такой сад будет практичным.

На большой территории участка можно выделить место для декоративных растений и сооружений.

Режим освещения

Советы начинающим садоводамУчитывая разную высоту взрослых деревьев и кустарников, нужно расположить их в зависимости от степени освещенности участка. Для некоторых из них требуется большое количество солнечного света, а другие любят полутень.

К светолюбивым садовым деревьям и кустарникам относятся:

  • груша;
  • персик;
  • абрикос;
  • слива;
  • черешня;
  • айва;
  • облепиха.

Тенелюбивые культуры:

  • Выбор деревьев  для вашего участкаяблоня;
  • калина;
  • кизил;
  • бузина черная;
  • малина;
  • смородина;
  • ежевика;
  • шиповник.

Большая часть кустарников хорошо растет и развивается в тени; их можно чередовать с высокими деревьями. Можно высадить кустарники вдоль забора, соблюдая необходимое комфортное расстояние.

Прежде чем покупать теплолюбивые культуры, нужно быть уверенным, что вы успеете собрать урожай. Иначе такие деревья будут попросту бесполезными в вашем саду. Оптимальным вариантом будут ранние сорта или те, что адаптированы для вашей местности.

Не стоит рисковать и высаживать рядом несовместимые культуры. Их перечень предоставлен ниже.

Совместимость растений

Этот фактор стоит учитывать, чтобы не получить неожиданный результат.

Совместимость плодовых деревьев

Некоторые виды деревьев не смогут ужиться рядом друг с другом. Одним из самых неприятных соседей является грецкий орех, рядом с которым не будет «уютно» ни одному дереву или кустарнику, поскольку это дерево имеет мощную корневую систему и густую крону. Корневая система забирает из почвы все необходимые полезные вещества, а крона закрывает солнечный свет. В листьях ореха содержится большое количество дубильных веществ, что со временем сделает почву вокруг непригодной для выращивания других растений и даже цветов.

Если вы хотите выращивать орех на своем участке, то нужно знать, что минимальное расстояние от него до других насаждений может быть не менее 18 метров. Учитывая этот факт, стоит задуматься, нужно ли вам такое дерево.

Деревья, которые нельзя высаживать рядом:

  • абрикос с черешней, вишней и персиком;
  • алычу с яблоней, черешней и грушей;
  • вишню с грушей и абрикосом;
  • вишню с боярышником;
  • грушу с алычой, вишней, малиной, сливой и черешней;
  • персик с вишней, черешней, яблоней и грушей;
  • сливу с вишней, черешней и грушей;
  • яблоню с малиной, абрикосом и черешней;
  • малину с яблоней и грушей.

Располагая этой информацией, несложно будет посадить рядом «хороших» соседей. Вообще, если расстояние между деревьями и кустарниками выдержано правильно, большинство из них неплохо уживается друг с другом.

Культуры, которые можно высадить рядом:

  • вишню и яблоню;
  • сливу и барбарис;
  • яблоню и сливу;
  • грушу и яблоню;
  • яблоню и айву.

Яблоня, как видно, оказывается замечательным соседом не только фруктовым деревьям, но и хвойным.

Чтобы создать идеальный сад, вовсе не обязательно пользоваться услугами ландшафтных дизайнеров. Изучив полезную литературу по этому вопросу и вышеизложенный материал, можно легко справиться своими силами.

3) Приведите примеры дикорастущих и культурных растений вашего края.

Пример дикорастущих растений нашего края: подорожник, репейник, клён, ива, осина, боярышник, лютик.

Пример культурных растений нашего края: рожь, кукуруза, арбуз, виноград, морковь, кабачок, слива, яблоня.

4) Подумайте, для чего люди выращивают культурные растения. На какие группы их можно разделить?

Культурные растения люди выращивают, чтобы удовлетворить свои потребности в пище, но не только. Некоторые культурные растения выращиваются ради их волокон, из которых делают нити. Другие выращивают ради получения масла или сахара. Третьи идут исключительно на корм скоту.

Группы культурных растений для 2 класса

Культурные растения можно разделить на несколько групп.

По их назначению:

Овощные, плодовые, зерновые, прядильные, декоративные.

По группам растений их составляющих:

Деревья, кустарники, травы.

Какие деревья встречаются в лесу: осина, клен, вяз и бук

Следующие фото и названия средней полосы России, не уступающие остальным по своей значимости, – это осина, клен и бук.

Осина обыкновенная, или тополь дрожащий (Populus tremula) широко распространена в районах с умеренным и холодным климатом Европы и Азии.

Осина имеет колонновидный ствол, до 35 м высоты и до 1 м в диаметре.

Живет 80—90, редко до 150 лет.

Кора молодых деревьев гладкая, светло-зеленая или зеленовато-серая, с возрастом трескается и темнеет.

Листья округлые или ромбические, длиной 3—7 см, острые или тупые на вершине, с округлым основанием, края городчатые, жилкование перистое.

Плод — очень мелкая коробочка.

С цветков осины в апреле пчелы собирают пыльцу, а с распускающихся почек — клей, который перерабатывают в прополис.

Осине приписывается свойство отгонять нечистую силу.

Клен остролистный, или клен платановидный (Acer platanoides) — листопадное дерево высотой 12—28 м с густой шаровидной кроной.

Кора молодых деревьев гладкая, серо-коричневая, с возрастом темнеет и растрескивается.

Листья простые, дланевидные, супротивные, с 5—7 зазубренными, крупнозубчатыми лопастями, на концах лопастей заостренные, голые, до 18 см в длину.

Вяз, или ильм (Ulmus) — преимущественно листопадное растение. Высота достигает 40 м при диаметре ствола 2 м, некоторые виды растут в виде кустарника. Крона от широко-цилиндрической с закругленной вершиной до компактно-шаровидной.

Продолжительность жизни 80—120 лет, доживают до 400 лет.

Спаржа

20182405215956.jpg

Она растят прямо из земли жутковатыми зелёными пальцами.

Кислица

Название оправдывает вкус. Правда, это совсем не означает, что ее нельзя употреблять в пищу. Как раз наоборот. Это съедобная трава.

Кислица содержит много витамина С и других органических кислот. Она может здорово оттенять другие пресные травы в супах и салатах. Едят ее как угодно: хоть просто листья с куста, хоть в блюдах.

Сок кислицы обладает ранозаживляющими свойствами. Если у вас вдруг не оказалось под рукой антисептика, то можете положить промятный лист кислицы к ране.

Малина

Малина

Одним из традиционных многолетних кустарников, который можно встретить практически на любом приусадебном участке, является малина. Благодаря изумительному вкусу и целебным свойствам её начали культивировать еще несколько веков назад. Кусты малины вырастают до 2 м в высоту, хорошо ветвятся, некоторые сорта требуют подпорки или подвязывания. Растение морозоустойчиво, любит солнечные безветренные места, требовательно к влажности и составу грунта. Садоводы отдают предпочтение крупноплодным и ремонтантным сортам, способным давать урожай два раза за сезон. Вес ягод может достигать 12 г, цвет помимо классического красного бывает жёлтым, белым или чёрным.

Каперсы

20182405220006.jpg

Люди привыкли есть их в маринованном виде, но если бутоны вовремя не сорвать, то они раскроются красивыми цветами, как на фото выше.

20182405220007.jpg

Киви растут гроздями и известны также, как китайский крыжовник.

Совместимость растений при высадке на грядки

При высадке овощей на грядки соблюдают верное соседство разных представителей культур. Огороднику нужно быть осведомленным – какая высадка наиболее благоприятна.

Овощи, список растений по совместимости:

Лук

Для получения наилучшего урожая лук сажают по соседству с томатами, огурцами, свеклой, редиской, петрушкой или салатом. Воздержитесь от компании гороха, фасоли и винограда. Не лучшим соседом будет и чеснок. Несмотря на многие сходства, они нередко передают болезни друг другу, являются конкурентами по части питательных веществ и влаги для корневой системы.

Морковь

Наиболее подходящим соседом будет лук. Эти овощи взаимно отпугивают вредителя напарника. Однако, нужно быть осторожным по части полива. Моркови требуется больше влаги. От такого количества лук способен загнить. Неплохая альтернатива – посадка по соседству томатов, шпината, чеснока, редиски, салата либо гороха. Неподходящим компаньоном по грядке будет укроп или петрушка.

Картофель

Уживается со многими овощами. Исключение – огурцы, томаты и капуста.

Капуста белокочанная

Хорошо соседствует с салатом, зеленью, сельдереем. Не сажают капусту возле помидоров, клубники и фасоли.

Чеснок

Благодаря фитонцидам чеснока он является неплохим для многих соседом. Его бактерицидные свойства уберегут от грибковых заболеваний. В обществе чеснока неплохо себя чувствуют картофель, морковь, клубника, свекла, томаты, сельдерей, огурцы. Рядом не стоит сажать бобовые культуры (фасоль, чечевицу) и арахис.

Помидоры

Отлично взаимодействуют с капустой, редиской, фасолью. Неудачным будет соседство картофеля и культур высокого роста.

Огурцы

Огурцы сажают неподалеку от лука, бобовых, шпината, чеснока. Лучше не размещать рядом с редисом, картофелем и томатами.

Свекла

Лучшими соседями будут лук, огурцы, капуста, кабачки и салат. А вот горчица, кукуруза и фасоль – плохие компаньоны.

Баклажаны

Совместимы с перцем, луком, фасолью. В то же время неудачное соседство у баклажанов с горохом и фенхелем.

Овощные культуры, список растений, фото и названия которых знакомы огородникам и дачникам не понаслышке – одни из самых востребованных в кулинарии. Тяжело себе представить рацион, куда бы не входили овощи.

Их запекают, готовят на пару, тушат, жарят, замораживают, консервируют на зиму. Чтобы растения радовали хорошим урожаем, нужно знать особенности посадки и правильно их совмещать. Поэтому, нужно брать к сведению не только рецепты, но и основы посадки и ухода.

Полезная информация о том, как правильно планировать грядки, какие овощные культуры можно сажать рядом — на видео:

4. Любисток

images%7Ccms-image-000052455.jpg images%7Ccms-image-000052455.jpg

Это пряное растение в виде мощного куста высотой около 1,5 метра с листьями, как у сельдерея, сегодня встречается в огороде не так часто, как в древности. А зря. Любисток используют для приготовления первых и вторых блюд, различных солений. Он ценится за высокое содержание эфирных масел, витаминов, минеральных солей. А еще считается, что это растение укрепляет семейные узы.

В первой половине лета на фоне крупных перистых листьев распускаются мелкие желтоватые цветки, собранные в зонтичные соцветия. В это время лекарственное растение выглядит весьма декоративно.

Лук-порей

20182405220008.jpg

Да-да, так выглядят цветы лука-порея.

Гвоздика

20182405220009.jpg

Начиная с бледного цвета, гвоздика затем становится зелёной, а когда наступает время сбора урожая её цвет меняется на ярко-красный.

Расположение[ | ]

В деревне огород обычно располагается в непосредственной близости от жилого дома, такие же огороды встречаются и в районах индивидуальной застройки в городах.

Садово-огородные общества представляют собой большие участки земли, где располагается много огородов. Садово-огородные общества располагаются обычно на городских окраинах. Огороды в таких обществах обычно принадлежат жителям многоквартирных городских домов, у которых нет возможности иметь огород в непосредственной близости от своего жилья. В Германии садово-огородные общества появились в начале XIX века, а к началу XX века получили широкое распространение и в других регионах Западной Европы.

На огороде часто устраивается небольшое строение (садовый домик), предназначенное для кратковременного отдыха работающих людей (например во время зноя или дождя). Также могут иметься и прочие хозяйственные постройки (деревянный туалет, сарай для хранения сельхозинвентаря).

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Папоротник-орляк

Основное место обитания: сырые и тенистые места, вырубки и пожарища. В пищу папоротник-орляк часто употребляют на Дальнем Востоке и в Сибири. Из побегов варят суп: по вкусу он сильно напоминает грибной.

Чёрный перец

20182405220010.jpg

Горошек чёрного перца очень сложно узнать в таком виде, потому как мы привыкли видеть его уже в готовом варианте.

Тысячелистник

Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный
Широко распространеннее многолетнее растение из семейства сложноцветных. Характеризуется длинным прямым стеблем, ланцетовидными листьями и мелкими цветками белого или розового цвета, собранными в плотный щиток.

Встретить его можно практически везде: вдоль троп и дорог, на лугах, пустырях, в лесной зоне. В пищу идут побеги, листья и цветки. По причине горьковатого привкуса его обычно употребляет в составе блюд или в высушенном виде в качестве приправы.

12. Тархун, или эстрагон

images%7Ccms-image-000052461.jpg images%7Ccms-image-000052461.jpg

Свежие листья эстрагона добавляют к мясным и рыбным блюдам, а также в соленья и маринады. В сушеном виде он еще используется для приготовления домашнего хлеба. Листья и молодые побеги тархуна богаты витаминами, микроэлементами и другими полезными для организма веществами, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ. Также растение применяют как антигельминтное средство.

У этой травы удлиненно-продолговатые, ланцетные листья с раздвоенным кончиком. Они богаты эфирными маслами с легким запахом аниса, приятны на вкус и не имеют полынной горечи. В августе-сентябре на растении появляются мелкие цветочки зеленовато-желтой окраски. Тархун любит свет, но может обитать и в полутени, при этом не выносит застоя влаги в почве.

Чилим

Это еще один обитатель водоемов. Другое название — водяной орех. Если поднять листья, то под ними, на стебле, находятся черноватые коробочки. Их и можно есть. Вкус напоминает каштаны.

Очень распространен он в Китае, в том числе и в культивированном виде. Коробочки чилима отваривают в подсоленной воде, запекают в золе как картофель, едят сырыми.

13. Тимьян, или чабрец

images%7Ccms-image-000052462.jpg images%7Ccms-image-000052462.jpg

Это стелющееся по земле растение (высотой до 20 см) – идеальный вариант для альпийских горок. Летом тимьян обильно цветет фиолетовыми цветочками, которые можно срезать (по несколько штук) и добавлять в чай. Это не причинит тимьяну вреда. А под конец цветения все соцветия можно собрать и засушить на зиму.

Благодаря эфирным маслам, в частности тимолу, тимьян применяют как противоглистное, дезинфицирующее, отхаркивающее и обезболивающее средство. Эта трава улучшает пищеварение, лечит сыпь на коже.

Клевер

Растет он повсеместно, поэтому найти не составит труда. Удивительно, но листья и побеги клевера во время варки раскрывают свой вкус совершенно иначе. Попробуйте.

Приправы и специи

22. Корица – это, по сути, высушенная кора этого дерева.

23. Шафран представляет собой небольшие оранжевые тычинки внутри цветка крокуса.

24. Черный перец получается из перечных зерен, которые растут на лиане.

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Огородников Николай Александрович
  • Огородный проезд

Смотреть что такое «Огородные растения» в других словарях:

Овощи, зелень и всякие огородные растения

— (Быт.1:30 , Иов.39:8 , Пс.36:2 , Прит.15:17 , Лук.11:42 , Рим.14:2) сюда относятся: зелень и огородные растения вообще, дыни, тыквы, огурцы, лук, чеснок, бобы, горох, тмин, укроп, мята, горькие травы, и проч. и проч. см. о них под их названиями … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

РАСТЕНИЯ

— Видеть во сне цветущие растения – наяву испытаете чувство удовлетворения и удивления, услышав комплимент от мужа, чего давно за ним не замечалось. Садовые растения означают сердечные отношения между близкими людьми. Огородные растения –… … Сонник Мельникова

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

— растения, содержащие специфические вещества, способные при определенной экспозиции (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или других животных. В растительном мире существуют тысячи ядовитых веществ, которые обычно… … Энциклопедия Кольера

КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ

— Растения, возделываемые для полезных целей. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ Растения, возделываемый для полезных целей. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление … Словарь иностранных слов русского языка

Медоносные растения

— медоносы, обширная группа покрытосеменных растений, с которых пчёлы собирают Нектар и пыльцу (См. Пыльца); М. р. кормовая база пчеловодства (См. Пчеловодство). Продуцирующие нектар медовые желёзки Нектарники в виде плоских точек, бугорков … Большая советская энциклопедия

Виктория огородные и садовые растения

Виктория, огородные и садовые растения

— (Victoria) название известных сортов весьма различных огородных и садовых растений, большей частью в честь царствующей английской королевы. Наиболее из них известны: 1) Горох для лущения, с белыми круглыми, немного морщинистыми, крупными зернами … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Овощи

— У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) … Википедия

Капуста

— (Brassica L.). Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто раздельными или лопастными листьями. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки желтые или белые, иногда с… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Россия. Физическая география: Фауна

— а) Общий обзор наземной и пресноводной фауны и зоогеографических областей Р. Р. вся лежит в пределах палеарктической области, которая занимает всю Европу с прилежащими островами, сев. зап. Африку, о ва Азорские и Канарские, узкую береговую полосу … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...