План огорода: планирование грядок, их описание и схема

Правильная планировка огорода – это половина дела на пути к богатому урожаю. Посадка овощей на грядках должна осуществляться с учетом всех агрономических требований каждой культуры.

Содержание

Как правильно спланировать сад и огород на участке

Возможно, вы не очень любите заниматься кропотливой работой, но составить план обустройства участка очень даже желательно. Практически невозможно просто держать в голове все нюансы разбивки сада и огорода, не допустив при этом просчетов. Вам сложно будет принять оптимальное решение, выдержать необходимые расстояния. Поэтому я очень рекомендую вам все-таки нарисовать на бумаге или в компьютере план участка. Иначе правильно спланировать сад и огород на участке у вас просто не получится. Вам обязательно придется что-то переделывать, менять местами. А для чего-то в итоге и вовсе не найдется места, потому что вы об этом заранее не подумали.

И так, с чего начинать?

Мне сложно дать вам точные рекомендации по той причине, что я не знаю ваших исходных данных. Например, есть ли  у вас уже дом на участке и другие постоянные строения, какого размера участок. В какой пропорции вы хотели бы поделить площадь участка под объекты разного назначения, будь то сад, огород, зона отдыха.

Поэтому будем рассуждать таким образом, чтобы это было приемлемо для любого случая.

Берем миллиметровую бумагу формата А3 или усаживаемся за компьютер и в масштабе 1:100 (то есть 1 см на плане равен 1 м на участке) наносим границы вашего участка. В одном из углов указываем направление сторон света, чтобы было понятно, где север, а где юг.

После этого указываем на плане дом, если он у вас уже имеется.

Если дома еще нет, то тщательно выбираете наиболее подходящее место для него. Ну почему тщательно, наверное, понятно. Перенести вам будет его проблематично, если место окажется неудачным.

Далее размещаем на плане остальные постоянные строения, если они есть. Это может быть баня, колодец, беседка.

Если их еще нет, но планируется их строительство, то нужно тоже подумать над их размещением на участке и нанести на план.

Дальше нужно было бы провести так называемый ландшафтный анализ территории участка, для того чтобы определить состав почвы в разных зонах участка, уровень грунтовых вод, направление тени на участке в течение дня, рельеф участка.

О том, как это делается, очень подробно рассказывается в моей статье «Ландшафтный дизайн своими руками для начинающих». В ней, кстати, очень много полезного материала по теме, которую мы сейчас обсуждаем.

В полном объеме проводить ландшафтный анализ я вам не предлагаю, но выяснить где у вас низкие участки, а где высокие, где лучше земля, а где похуже и где будут наиболее затененные зоны конечно можно.

После этого нужно будет подойти творчески и определить место на участке для сада, огорода, цветников, зоны отдыха и всего того, что вы пожелаете. Когда эти решения будут приняты, нужно будет нанести все эти объекты на план участка. Получиться должно примерно так, как показано на рисунках ниже.

План участка с жилым домом

1 – жилой дом; 2 – гараж; 3 – баня; 4 – теплица; 5 – вазоны (карликовые хвойники); 6 – въездная площадка; 7 – беседка, барбекю; 8 – дорожка из тротуарной плитки; 9 – плодовые деревья; 10 – хвойные посадки; 11 – живая изгородь (барбарис, спирея); 12 – детская площадка; 13 – овощные грядки; 14 – рокарий; 15 – цветник (многолетники); 16 – спортивная площадка; 17 – ягодные кустарники; 18 – газон; 19 – въездная площадка перед гаражом.

На следующем примере план участка выполнен скорее в так называемом ландшафтном стиле.

План садового участка

Конечно, не стоит подражать представленным примерам. Нужно составлять план участка под собственные потребности, руководствуясь при этом собственным вкусом.

Вы можете возразить, что не знаете, как правильно разбить сад и огород, а также определить оптимальное место для остальных объектов.

Вот об этом мы и поговорим более подробно.

Выбираем место для огорода

Начнем с вопроса, который непременно возникает при планировании:

где на участке разместить огород, какую часть общей площади под него отвести

. После простейшего расчета потребности в овощах (см. 

первый урок

) обычно оказывается, что под огород достаточно выделить участок

площадью около 3 соток

. Больше или меньше — будет зависеть от состава семьи и желания поэкспериментировать с какими-либо культурами.

Первый вопрос: где разместить огород и какую площадь под него отвести
Первый вопрос: где разместить огород и какую площадь под него отвести

Под огород выделяют самое солнечное место, без затенения с южной стороны. В отличие от сада, который размещают на северном склоне, для огорода предпочтительна именно

южная экспозиция

. Это в том случае, если огород будет только огородом. К огородному участку предъявляются определенные 

требования

  • под овощи вносят повышенные дозы удобрений (как органических так и минеральных); 
  • обеспечивают хорошую воздухопроницаемость грунтам, для чего вносят разрыхлители в виде соломенной резки, соломистого навоза, речного крупнозернистого песка; 
  • создают оптимальные условия для увлажнения, удаляют излишки воды через дренаж или устраивают полив при недостаточном увлажнении; 
  • защищают участок от господствующих ветров, высаживая с наветренной стороны декоративные или плодовые деревья, но так, чтобы затенения не было – все овощи светолюбивы.

Иногда огородники делят общую площадь на

несколько участков

по такому принципу: основные культуры с большой площадью посадки выделяют в один массив, а зеленные и пряно-ароматические помещают поближе к дорожке и строению, чтобы легко можно было срезать пучок петрушки или укропа, не бегая по всей даче или приусадебному участку.

В последнее время стало модным устраивать

декоративный огород

. Здесь овощные культуры выполняют еще и оформительские функции, поэтому их подбирают уже по декоративным качествам. Но это все же экзотика. Если тема декоративного огорода вам интересна — читайте статьи о принципах его организации из списка рекомендованной литературы к уроку. 

Декоративный огород - модная экзотика
Декоративный огород — модная экзотика

Нежелательно сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение, конкуренция за воду и питательные вещества, существует опасность загрязнения продукции ядами, применяемыми для защиты сада. Да и овощи лучше удаются именно на открытых участках.

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

Все о правильном расположении грядок в огороде

Правила планировки

Размеры грядочных сооруженийСистема поливаОсобенности севооборота

Выбор места под огород

Большая часть растений любит солнечный свет. Тогда они растут и плодоносят нормально. Выбирать место под огород надо с учетом этого факта. Особенно важно выделить хорошо освещенный участок под огород  для средней полосы и северных областей.

Распланировать огород необходимо по правиламКрасиво и удобно будет, если сделать все по правилам

Перед планировкой присмотритесь к тому, как в течение дня распределяется тень на вашем участке. Ее отбрасывают не только постройки. Еще тень дает сплошной забор, деревья и кустарники. По результатам наблюдений разделите площадь на три группы: освещенная весь световой день, до полудня и весь день в тени.

Как выбрать место на участке под огородВыбрать место под огород надо с учетом количества солнечного света на участке

Для регионов с прохладным климатом лучшее место под огород там, где солнце светит на протяжении всего дня. На юге выбирайте другие участки — в полутени. Для южных областей идеально, если солнце есть только утром, а после полудня участок накрывает тень. Там, где тень на протяжении всего дня, высаживать можно только тенелюбивые растения. На огороде таких мало, а вот цветов или декоративных растений достаточно. Так что можно сделать клумбу.

Порядок севооборота

Агротехнические приемы станут залогом выращивания здоровых растений. При планировке огорода на дачном участке нужно организовать правильный севооборот. Чтобы при культивировании овощей не возникли проблемы, нельзя два года подряд сажать в одном месте виды из общей группы.

У растений разная способность усваивания питательных компонентов. Бессистемное возделывание приводит к истощению грунта. Корни огурцов, лука и злаков высасывают из верхних слоев почвы калий, фосфор, а моркови и свеклы – из нижнего яруса. При выращивании на одном месте в течение нескольких сезонов распространяются болезни и вредители, типичные для семейства овощей.

Разумное чередование заключается в ежегодной смене мест для видов растений. Перед разбивкой огорода составляют список выращиваемых культур на дачном участке. Популярные овощи разделены на четыре группы, которые на плане дизайна ландшафта распределяют по грядкам:

  • Листовые. Относят все разновидности капусты, лук зеленый, салат и шпинат.
  • Образующие плоды. Тыква с огурцами и кабачками, томаты с перцами и баклажанами.
  • Корнеплоды. Картошка, морковь, редис и свекла.
  • Бобовые. Фасоль, горох.

На следующий год каждая группа сдвигается на шаг вперед. Если размеры огорода позволяют, то одну грядку оставляют под пар (отдых). Чтобы земля не простаивала, нужно засеять сидераты. Клумба с донником желтым, люпином и клевером не только оригинально смотрится, но и обогащает землю полезными веществами.

Маленький саженец

Небольшой саженец Источник tradingpapercrowns.com

Бобовые, пряности (кориандр, базилик) и зелень (шпинат, салат) являются на огороде универсальными предшественниками для всех остальных культур. Растения на грядке улучшают характеристики грунта. Группы пасленовых и тыквенных нельзя выращивать после родственных овощей и друг после друга. Редис, свекла плохо растут после капусты, моркови.

Чеснок дезинфицирует почву на огороде, безопасен для всех культур, кроме себя и луковых. Земляника плохо приживается после огурцов, томатов и картошки. Кукуруза растет после всех, кроме проса. Неблагоприятными предшественниками бобовых на грядке являются родственные виды и маис. Группа зелени несовместима с капустой, морковкой.

komp.png

Планировка дорожек на дачном участке

Удобные мощеные дорожки помогают беспрепятственно попадать в любую зону участка даже в дождливую погоду и сохраняют чистоту в доме. Участок с красивыми дорожками выглядит привлекательно и респектабельно.

Мощение дорожек — дорогое удовольствие. Нужно серьезно продумать план дорожек заранее, чтобы потом не испытывать разочарование от неудобно проложенных маршрутов.

При составлении плана дорожек на участке, руководствуйтесь в первую очередь удобством передвижения. По дорожке должна свободно проезжать тележка и путь должен быть наиболее коротким.

С другой стороны, в соответствии с правилами садового дизайна, дорожки должны соответствовать стилю участка: если для участка выбран регулярный стиль — дорожки лучше сделать прямыми. Если же в дизайне сада присутствует пейзажный стиль, то дорожки должны быть выполнены в том же стиле: быть извилистыми. Как вариант, главную дорожку можно сделать прямой, а второстепенные — извилистыми.

Основными путями передвижения на участке часто становятся маршруты:

  • от входа на участок к дому;
  • от стоянки автомобиля или гаража к дому;
  • от дома к огороду;
  • от огорода к колодцу;
  • от огорода к компостной куче;
  • от дома к сараю;
  • от дома к беседке или площадке для отдыха.

Достаточно на плане стрелками отметить эти маршруты, чтобы наглядно представить все возможные перемещения.

планировка садового участка и огорода как составить план садаНеобходимые маршруты передвижения по участку.

Самой красивой делают основную входную дорожку от калитки к дому. В качестве материала здесь можно использовать тротуарную плитку или натуральный камень. Она может иметь красивую извилистую форму и должна быть достаточно широкой.

Дорожки, имеющие хозяйственное назначение, — ведущие от огорода к колодцу или компосту, лучше устраивать прямолинейными, с прочным простым покрытием: асфальтовым, бетонным или с покрытием из искусственного камня. Ширина таких дорожек должна быть достаточной для прохождения садовой тележки: от 40 см до 1 м.

Прогулочные дорожки, ведущие от дома к беседке или площадке для отдыха, могут иметь извилистую форму. Они могут быть выполнены из дерева, мозаичных плит. Их можно засыпать галькой или древесной корой.

Размещаем теплицы и парники

Овощных культур достаточно много, и они очень разнообразны по своим внешним признакам и особенностям выращивания. Желание огородника обеспечить себя ранними овощами приводит к необходимости выделения площади под утепленный грунт. Сейчас нет проблем в приобретении различных

теплиц и парников

или материалов для самостоятельного их строительства.

В холодном климате теплица - не роскошь, а необходимость
В холодном климате теплица — не роскошь, а необходимость

В защищенном грунте выращивают в небольших количествах теплолюбивые овощные культуры:

томаты

,

перец

,

баклажан

,

огурец

,

кабачок

. Для получения ранней зелени в утепленном грунте в качестве уплотнителей высевают

салат

,

укроп

,

петрушку

и другие травы. Для удовлетворения потребности в ранних овощах обычно достаточно по 4-5 растений каждой культуры.

Площадь под утепленным грунтом обычно

не более 100 кв.м

. Но в зонах с прохладным летом вырастить теплолюбивые овощи в открытом грунте проблематично, и их выращивают только под укрытиями. В этом случае нужны теплицы, и их площадь уже будет выше –

до 300 кв.м

и даже больше. Конечно, лучше культуры не родственные выращивать отдельно, например: огурец с кабачком в одном сооружении, а томаты, перец и баклажан – в другом. Но если растений мало, то это сложно осуществить, да и не слишком нужно.

Особенностям выращивания овощей в теплицах посвящен

следующий урок

– 

Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте

. Там мы подробно рассмотрим все важные нюансы. 

Планировка сада: на что обращать внимание

Давайте начнем с разбивки сада. Это более ответственная работа в сравнении с огородом или цветниками, так как в дальнейшем будет сложно вносить коррективы, если изначально принять неправильные решения.

Прежде всего, нужно выбрать наиболее подходящее место для разбивки плодового сада.

Для того чтобы высокорослые деревья не затеняли другие насаждения, их желательно высаживать с северной или северо-восточной стороны участка.

Конечно, при этом нужно учитывать интересы ваших соседей. Поэтому расстояние от забора до ствола крупного дерева должно составлять около 3 метров. Низкорослые сорта могут располагаться на расстоянии 2 метра.

Разбивка сада на участке

Желательно чтобы выбранное для сада место не находилось в низине, где бывают холодные туманы и высоко расположенные стоячие воды.

Не лучшим вариантом будет и участок с тяжелой, плотной почвой. На ней у деревьев не сможет нормально развиваться корневая система, которая может проникать вглубь почвы на 5-6 метров. Ждать хороших урожаев от такого сада не придется.

На рисунке ниже в качестве примера показана корневая система яблони.

Корневая система плодового дерева

Цифрой 1 отмечены вертикальные скелетные корни, о которых шла речь чуть выше.

2 — горизонтальные скелетные корни.

3 – обрастающие корни.

Плодовые деревья можно размещать на участке как в отдельно выделенной зоне, так в разных местах участка.

Если это будут отдельные посадки, то нужно учитывать, что некоторые сорта требуют наличия рядом опылителя. То есть потребуется высаживать не одно дерево, а два. Причем опылителем может служить не только дерево этого же сорта, но и другого. Лишь бы они цвели в одно время.

То есть нужно высаживать две яблони или две груши. Но есть и самоопыляемые сорта. Это нужно выяснять при покупке саженцев.

Конечно, прежде всего, вы должны определиться с количеством плодовых деревьев в вашем саду. Это определяется вашими вкусовыми предпочтениями, потребностями в зависимости от количества членов семьи, климатической зоной и размерами участка.

Как правило, бывает достаточно 1-2 деревьев каждого вида.

Но нужно при этом учитывать, что некоторые культуры, такие как облепиха, лимонник, актинидия, разделяются на мужские и женские. Это означает, что необходимо иметь на участке оба растения, иначе вы будете без урожая.

В случае если ваш участок достаточно большой, и вы планируете закладывать сад с количеством каждого вида деревьев больше двух, то целесообразно выбирать сорта с разным сроком созревания. Это даст возможность не только лакомиться ранними фруктами, но и закладывать на длительное хранение поздние сорта.

Если вы планируете посадку плодовых деревьев в несколько рядов, то расстояние между ними должно быть порядка 5 метров.

Схема посадки плодовых деревьев

Это справедливо в том случае, если вы высаживаете сорта с полноразмерной кроной.

Если же по каким-то причинам вы отдадите предпочтение низкорослым или колоновидным сортам, то расстояние от забора и между деревьями может быть вдвое меньшим.

Правильная схема посадки плодовых деревьев

Одно важное пожелание: когда вы будете делать разбивку сада и огорода, научитесь видеть сад уже выросшим. Тогда вы сможете предвидеть, будут ли мешать растения друг другу или нет.

Продолжительность плодоношения плодовых деревьевНу и еще вы должны понимать, что ничто не вечно и садовые растения в том числе. Вот таблица средней продолжительности продуктивной эксплуатации плодовых растений.

Из нее понятно, когда нужно готовиться к омолаживанию сада с одновременным переносом новых растений на другое место.

Конечно, перенос в первую очередь относится к кустарникам. Эти культуры можно просто менять местами.

Что же касается плодовых деревьев, то для них можно на прежнем месте просто как следует заправить нужными компонентами посадочную яму.

Для наглядности рекомендую вам посмотреть видео, в котором эксперт по плодовым культурам расскажет о том, как правильно разбить сад и огород.

Еще одна рекомендация

Опытные огородники рекомендуют новичкам обустроить в первый год компостный ящик. Это сооружение позволить решить сразу несколько проблем:

  1. Облегчит процесс утилизации овощной и фруктовой зелени.
  2. Частично решит проблему вывоза мусора. В ящик можно забрасывать практически все пищевые отходы.
  3. Подготовит прекрасное удобрение для урожая следующего года.

Посадка саженцев плодовых деревьев

Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-2 лет.

Оптимальными сроками посадки являются середина осени и весна, когда земля уже оттаяла, но не наступила жаркая погода.

Для саженца плодового дерева необходимо подготовить яму размером примерно 80х80х60 см, заправить ее плодородной почвой и удобрениями, как органическими, так и минеральными. Количество удобрений, вносимых на один саженец, показано в таблице ниже.

Количество удобрений, вносимых на один саженец

При внесении минеральных удобрений проследите, чтобы они не соприкасались непосредственно с корнями. То есть не нужно просто сыпать на корни, а следует тщательно перемешать с землей.

Перед посадкой дно яма следует слегка утоптать ногами, а сверху насыпать небольшой холмик из подготовленной почвы.

Перед посадкой корни саженца желательно окунуть в глиняную болтушку.

После этого аккуратно укладываем корни саженца на подготовленный холмик и засыпаем землей, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями.

Затем формируем приствольный круг и обильно поливаем саженец водой в количестве 1-2 ведер.

Важно следить за тем, чтобы корневая шейка саженца после посадки возвышалась над поверхностью на 5-7 см.

Подробно весь процесс посадки саженцев плодовых деревьев показан в видео, расположенном ниже.

Эстетика

Как говорила великая Фаина Равневская – «Красота – это страшная сила!» С этим трудно не согласиться. Надо постараться «убить сразу двух зайцев» – получать полезные и необходимые продукты, и порадовать глаз красивым оформление участка.

Достичь такой гармонии поможет правильно выбранный стиль оформления: минималистический или французский.

Поговорим об особенностях указанных стилистических направлениях более подробно.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, какие овощи могут удачно соседствовать на грядках. Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

5. ОТДЕЛЯЙТЕ ГРЯДКИ БОРДЮРАМИ ОТ ОСТАЛЬНОЙ ПОЧВЫ

Тогда участок сразу станет ясным и простым! Пока бордюров нет, вы не можете воспринимать грядку как «самодостаточную личность» на вашем участке, и она будет постоянно страдать от неопределенности и эпизодичности вашего вмешательства. Ограничивать можно чем угодно: камнями, кирпичом, деревом — тем, что есть.

План совершенного огорода: 10 простых правил, которые облегчат ваш труд
Ограничивать грядки можно чем угодно

Самый хороший бордюр позволяет легко выкосить всю траву и не срезает леску триммера. Таковы, например, бревнышки и доски. А идеальный бордюр — с отмосткой, что позволяет газонокосилке выкашивать все, не оставляя огрехов.

План совершенного огорода: 10 простых правил, которые облегчат ваш труд
Идеальный бордюр с отмосткой

Стоит огораживать все, вплоть до цветников и кустарников. Грядки — бревнами и досками, а цветники — камнями. Иногда они как-то сами собой превращаются в рокарии. Все, что растет снаружи от бордюров, вас волновать не должно: берёте косилку и подкашиваете. И тогда вы увидите, как мало остаётся почвы, требующей трудоемкой обработки и ухода!

План совершенного огорода: 10 простых правил, которые облегчат ваш труд
Все, что растет снаружи, вас волновать не должно: берёте косилку и подкашиваете

Грядки на участке с уклоном

Распланировать огород на участке с уклоном сложнее. Тут подпорными стенками задано направление грядок и изменить что-то слишком сложно и дорого. Приходится использовать то, что имеется, по максимуму. На южном склоне все отлично — освещенность идеальна, а подпорные стенки еще дополнительно греют посадки — они аккумулируют тепло, потом прогревая воздух. Поэтому тропинки делаем ближе к краю выровненной площадки — чтобы тепло от стенок доставалось растениям.

Расположение грядок и междурядий на участке со склономГде сделать тропинки на участке с уклоном

На северном склоне подпорная стенка дает тень. У самой стены она лежит почти весь день, тогда как край получает больше солнца. Поэтому тропинки делаем у самой стенки, отодвигая грядки на край площадки. В таком случае обрабатывать удобнее посадки на один уровень выше. Так вам совсем не придется наклоняться.

Как разбить грядки на восточном или западном склоне? Понаблюдайте, какая часть освещена больше, какая получает света меньше. Дорожки делайте там, где света меньше.

Можно также сделать небольшие грядки на невыровненном опорными стенками склоне (пример на фото ниже). Устанавливаете параллельно две широких доски (или сколачиваете пару досок поуже). Расстояние между досками — ширина вашей грядки. Оптимально — 70-90 см.

Организация грядок на склонахГрядки можно сделать и на самих склонах

Выкладываете доски на склон «на ребро». Можно немного прикопать, заглубив нижний край в грунт. С двух сторон доски забиваете штыри, которые будут удерживать ее в таком положении. Из коротких отрезков досок делаете мини-подпорные стенки, пустоты засыпаете грунтом. Теперь можно высаживать растения.

На таких грядках удобно выращивать зелень, ароматические культуры. Подойдет и для клубники, можно высадить помидоры или кустовую фасоль. В принципе, подбор культур зависит от освещенности. И еще: плетущиеся или дающие большой объем растения не слишком хороши на таком склоне. И учтите, стенки аккумулировать тепло почти не будут, разве что весной. Позже они будут закрыты зеленью.

Монастырский двор

Сторонники минимализма выбирают для оформления огорода простые, четкие геометрические фигуры. Таким людям прекрасно подойдет планировка огорода прямоугольной формы.

Прямые линии прекрасно сочетаются с геометрическими фигурами, а мощенные булыжником дорожки не только привлекают взгляд своей простой красотой, но и обеспечивают удобный подход к грядкам.

Еще один плюс аскетичного оформления – остается место для небольшого пруда, миниатюрных скамеечек и низкорослых кустарников.

Планировка огорода на участках разной площади

Не нужно рассматривать огород только как осознанную необходимость, позволяющую как-то наполнять продовольственную корзину вашей семьи. Огород является, как минимум, сочетанием приятного с полезным. Ведь для многих людей, в том числе и мужчин, это является еще и хобби. Ведь действительно приятно, когда все получается и урожай является предметом гордости.

Извините за отступление, теперь по существу.

Для огорода нужно отвести место с хорошей освещенностью в течение большей части дня.

Конечно, земля на грядках должна быть плодородной. Но если на том месте вашего участка, где удобно разбить огород, земля не очень легкая и питательная, то не стоит искать другое, менее подходящее по расположению место. Просто придется облагородить почву внесением органики, торфа, песка. Тем более что периодически вам все равно придется удобрять грядки, чтобы почва не истощала.

Располагать грядки принято с юга на север для того, чтобы они лучше освещались солнцем.

Не стоит делать грядки слишком широкими. Оптимальная ширина 60-70 см, исходя из того, чтобы вы могли легко дотягиваться до середины грядки при ее обработке и уборке.

Оптимальная ширина грядок на огороде

Если у вас достаточно большой участок, то расстояние между грядками целесообразно сделать таким, чтобы нормально проезжала садовая тележка.

Если лишней площади нет, то нужно сделать проходы шириной не менее 30 см, чтобы помещалась обувь поперек прохода. Очень неудобно обрабатывать грядку, постоянно выворачивая собственные ноги вдоль прохода.

При планировке огорода нужно заранее позаботиться о том, чтобы недалеко располагался источник воды для полива. Иначе лейками вы не натаскаетесь.

В начале статьи я убеждал вас в том, что очень желательно в начале составить план участке с разбивкой не только сада, но и огорода. Это позволит вам заранее прикинуть каких и сколько овощных культур необходимо для вашей семьи. Исходя из этого, будет понятно, сколько нужно размещать грядок.

Причем нужно иметь в виду, что каждые год-два вам нужно будет производить севооборот, то есть менять на грядках культуры. Если этого не делать, то на грядках будут накапливаться болезнетворные вирусы и бактерии. Да и почва в этом случае будет меньше истощаться.

Овощные культуры можно условно разделить на четыре группы: листовые, плодовые, корнеплоды и бобовые. И вот их каждые 1-2 года меняйте местами по кругу с таким расчетом, что каждая культура вернется на свое прежнее место через 3 года.

Еще нужно принимать во внимание то, что не желательно чередовать культуры, имеющие одни и те же болезни и вредителей. Например, картофель, томаты и огурцы заражаются одними и теми же болезнями, прежде всего фитофторой.

В таблице ниже вы можете посмотреть на желательное и не желательное соседство овощных культур.

Правильное размещение овощных культур

Но есть овощные культуры, которые являются многолетниками, поэтому не требуют частой пересадки. Это спаржа, эстрагон, щавель, ревень и некоторые другие.

Если ваш участок небольшой по площади, то все равно хочется выделить хотя бы одну сотку под огород. Потому что свой участок без нескольких грядочек зелени и ранних овощей это не участок, правда?

В этом случае придется делать уплотненные посадки. Для этого существуют разные варианты.

Например, между рядами клубники можно посадить лук или чеснок. Это еще и полезно, так как защищает клубнику от некоторых вредителей.

Кстати, клубнику можно выращивать на многоярусных грядках. Это позволяет экономить площадь и выглядит достаточно оригинально.

Многоярусные грядки с клубникой

Для вьющихся растений, таких как огурец, горох, бахчевые культуры, можно устроить шпалеры. Тогда они будут занимать совсем немного места.

Традиционные грядки на небольшом участке имеет смысл обустраивать только для тех культур, которые больше всего востребованы и не всегда купишь в магазине.

А вообще даже одной сотки достаточно для того, чтобы обеспечить семью необходимыми овощами.

Огород в три сотки позволит высаживать практически все овощные культуры, которые вам необходимы, и осуществлять при этом севооборот.

Разве что для картофеля может потребоваться больше площади, если вам требуется обеспечить себя им на весь год.

Экономить полезную площадь и получать при этом хорошие урожаи позволяет так называемый метод Митлайдера. Суть его состоит в том, что устраиваются узкие грядки шириной 45 см и производится сбалансированная подкормка минеральными удобрениями. Более подробно об этом методе можете узнать самостоятельно, если вам покажется это интересным.

Французский шарм

Желаете иметь нечто похожее на дизайн королевского Версаля времен Короля Солнца? Тогда придется заняться обустройством своего участка во французском стиле!

Следует помнить, вам придется определить центральную часть композиции, от которого будут отходить треугольные грядки, образуя полусферу или полукруг. Симметрию необходимо соблюдать при оформлении каждого элемента.

Более детальную информацию о том, как выполнить планировку изысканного огорода можно без труда найти в интернете. Мы перечислим те элементы, которые украсят собой загородный участок вообще, и огород в частности:

  • декоративные бордюры мощеных дорожек;
  • миниатюрный фонтан;
  • фигурная (топиарная) стрижка кустов;
  • садовые скульптуры.

Важно! Для такого огорода подойдут низкорослые кустарники. Они не должны «загораживать» вид, и время от времени «требуют» модную «прическу».

Схемы посадки сада и огорода

В качестве примера предлагаю вам посмотреть несколько вариантов разбивки сада и огорода на садовом участке. Обратите внимание, что на рисунках представлены схемы посадки, как в традиционном стиле, так и в свободном, который в последнее время становится все более модным.

Схемы посадки огорода

Схема посадки сада с огородом

Схема посадки сада и огорода на участке

Схема посадки сада и огорода

Оригинальная схема посадки огорода

На последнем фото представлены овощные грядки в несколько непривычном стиле.

Как ухаживать за огородом

Уход за огородом состоит в

рыхлении междурядий

– обычно после дождей, поливов или подкормок. По мере развития растений глубина рыхления будет сначала увеличиваться, а затем уменьшаться, чтобы не повредить растущие корни.

Подкормки

проводятся для корректировки питания. Лучше для них использовать специальные марки комплексных водорастворимых удобрений, содержащих 5-7 микроэлементов. При применении удобрений обычно следуют прилагаемой инструкции.

Уход за огородом - это рыхление почвы, прополки, подкормки
Уход за огородом — это рыхление почвы, прополки, подкормки

Возникает и потребность в

защите от вредителей, возбудителей болезней и сорняков

. Применять гербициды – средства борьбы с сорняками, на маленьких участках нецелесообразно. Все-таки они небезопасны, и трудно не повредить сами культурные растения. Ручные

прополки

остаются самым действенным средством борьбы с сорняками.

Сорняки не нужно выбрасывать. Их можно использовать для приготовления

компостов

или сбраживать в емкостях с водой и также использовать как удобрения. В междурядьях удобно помещать

нетканый материал

, который пропускает воду и воздух, но не свет, — и сорняки гибнут. Учтите, что слишком плотный материал нежелателен, поскольку под ним могут развиваться патогенные грибы, паразитирующие на растениях.

Среди

средств защиты растений

есть не только химические, но и биологические, и им следует отдавать предпочтение. Но в борьбе с особо опасными болезнями и вредителями все же пренебрегать химической защитой не следует. При этом нужно строго придерживаться регламента применения средств защиты растений, не превышать дозу и не сокращать период ожидания — время, в течение которого после обработки нельзя работать с растениями и использовать продукцию в пищу. Подробно об этом речь пойдет в одном из следующих уроков —

Основы эффективной защиты от вредителей и профилактики болезней овощных культур

.

Растения нужно защищать от болезней и вредителей
Растения нужно защищать от болезней и вредителей

Овощные культуры подразделяются на

односборовые

и

многосборовые

. Для многосборовых характерно непрерывное цветение и формирование урожая. У таких культур, как томат, перец, баклажан, кабачок, огурец плоды собирают по мере достижения ими съемной зрелости. Урожай при регулярных сборах у них возрастает. Капусту, корнеплоды и лук убирают однократно, при полном созревании. У многих культур практикуют сочетание периодических сборов и одноразовой уборки. У укропа и салата, например, можно сначала срывать часть листьев, а в конце съемной зрелости и все растение. 

Ведение огорода — дело увлекательное: по мере освоения одних вопросов появляются новые, еще более сложные. Процесс этот творческий и сродни искусству. 

Советуем заглянуть в

раздел сопутствующих товаров интернет-магазина Агрофирмы «Поиск

» и подобрать то, чего вашему огороду не хватает, на ваш взгляд: может, большой лейки, к примеру, — а может, системы капельного орошения. 

Смотреть все домашние задания к этому уроку

Сидераты

У огородника есть две глобальные задачи: поддерживать или улучшать плодородие почвы и бороться с сорняками. Есть один метод, который сразу решит обе задачи — использование сидератов. Это такие растения, которые быстро растут, образуют плотную зелень, которая глушит развитие сорняков. Их высевают после или перед основным посевом/посадкой, затем срезают зелень, корни оставляя гнить в земле.  Перегнивая, они обогащают почву, а также делают ее более рыхлой. А некоторые из сидератов еще и убивают болезни. Так что этот агротехнический прием действительно очень важен.

Правильно организовать огород - это еще и севооборот, и подготовка почвыЭто не по глупости. Это агротехника для улучшения плодородности почвы

Правила применения

Несколько основных приемов использования сидератов. Их высевают сразу после уборки урожая сплошным ковром (люпин, рапс, фацелия). Или ранней весной перед высадкой основных культур. Разбрасывают семена по поверхности, затем заделывают при помощи грабель. За две-три недели до высадки основных растений сидераты косят. Зелень можно использовать для мульчирования. Срезать надо до момента появления семян, иначе получите новый вид сорняка.

Как сделать огород эффективнымВыращивание рассады по сидератам

При высадке рассады сидераты можно не косить. Просто делаем лунку больше, высаживаем рассаду, а почву мульчируем. Если сидераты закрывают солнце, их можно подрезать, но вообще, они выравнивают колебания температур. Когда рассада прижилась, можно сидераты срезать, листвой замульчировать почву.

Какие бывают растения-сидераты и их выбор

Для улучшения состояния почвы подходят многие растения. При выборе сидерата принимайте во внимание, что будете садить после него.

  • Обогащают азотом почти как внесение навоза: люцерна, клевер, донник, чина, чечевица, горох, бобы и т.д. Они же убивают нематоду.
  • Общее улучшение состояния верхних слоев почвы и борьба с нематодой: озимая рожь и пшеница, яровой овес и ячмень, суданская трава, просо, овсяница. Плотная зелень не очень хорошо гниет, но служит отличной мульчей. Подходит для всех типов почв, в том числе и для закисленных.

Правильное применение сидератовРастения-сидераты имеют различные свойства, но все они улучшают состояние почв

  • Обогащение почвы (не подходит для закисленных): рапс, горчица, сурепка, редька. Зелень мягкая, отлично перегнивает, но надо скосить до выгона «стрел». После сидератов этой группы нельзя садить крестоцветные — капусту, редьку, редис, шпинат, рукколу.
  • Фацелия, мальва, амарант, лен, календула, тагетес (бархатцы) — также хороши для повышения плодородия почвы. Скашивать надо до появления бутонов.

Для угнетения сорняков высевать сидераты можно не только весной или осенью — междурядья можно засевать и летом. Только не забывайте вовремя косить. Зелень пойдет на мульчу. Для регионов с жарким климатом сидераты можно высаживать после того, как основные растения приживутся. В этом случае плотная зелень будет хранить почву от перегрева.

Если в междурядье картофеля посадить овес/ячмень и бобовые, или лен и календулу, будет меньше колорадского жука и нематоды. А избавиться от проволочника поможет фацелия и горчица. Между кустами томатов посадите донник и люпин — они не дадут развиться коневой гнили и фитофторе.

Организация полива

Кроме состава почвы, хорошего освещения, овощным культурам необходима влага. Все зависимости от региона, где находится дачный участок, необходимо позаботиться о правильной организации орошения огорода.

На участке должен быть резерв воды – водопровод, колодец, бочки с водой.

Способ полива можно выбрать по своему вкусу – с помощью шланга или системой капельного орошения.

Важно! Наличие грунтовых вод вблизи поверхности (чуть более полуметра) потребует оформления дренажной системы, для отвода избыточной влаги.

Вертикальная планировка садового участка

Вертикальная планировка участка должна быть выполнена непосредственно перед постройкой дома.

Если на месте постройки будущего дома наблюдается уклон, то выполните террасирование: рельеф с уклоном превратите в ровный рельеф, находящийся на разных уровнях и разделенный подпорной стенкой. Террасирование помогает убрать большой поток воды, который неизменно образуется при течении воды по склону. Террасирование можно выполнить на всем участке или на отдельной его части.

Если участок ровный, то при строительстве дома или гаража, уклон всегда должен быть направлен к дороге или к газону, чтобы вода не стекала под строения.

Если дорога расположена выше, чем дом, то может быть два решения:

  1. Дом поднимается так высоко, чтобы вода его не заливала.
  2. С помощью вертикальной планировки грунта делается специальная канава с дренажем между дорогой и домом. Уклон делается с обеих сторон в сторону канавы: вода благополучно стекает в канаву.

Таким образом с помощью правильной вертикальной планировки участка можно добиться, чтобы дождевая и талая вода не стекала под строения или под посадки, а отводилась на огород, на дорогу или в специальные канавы.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...