Порода кур Мехеленская кукушка или Малин

Как появилась порода?

Куры породы Мехеленская кукушка известны в России около 100 лет. Однако появились они раньше в бельгийском городе Мехелен. Данные о селекции породы уходят в XIX век. Ученые скрещивали Фландерских кукушечных, Браму, Китайских, Шанхайских и Фламандских ястребиных. Итогом стала великолепная порода мясных кур, пользующаяся спросом и сейчас.

Китайская порода кур

Куры породы Брама

Кстати, нередко встречаются другие названия – Мехеленская, Мехельнская, Меклин, Малин. Это различные имена одной породы кур. Путаница возникла из-за разного названия города Мехелин, которое постоянно менялось и звучало по-разному на разных языках. Например, в России до 1917 года ее называли Куку де Малинь.

Самка и самец Малин на старом рисунке

В Бельгии эта курица ценится очень высоко, почитатели Малин даже создали клуб, посвященный породе, в 1979 году.

Отзывы

Куку де Малин – довольно редкая порода, найти ее на территории нашей страны не так легко. А многие заводчики необычных видов птиц так трепетно относятся к сохранению породы, что борются за каждое яйцо при выводе молодняка. Продают яйца и птенцов, а также тушки за баснословные деньги. Однако тех, кого не пугают лишние затраты на приобретение породистых несушек, отмечают, что курочки стоят того, чтоб их купили. Малины очень быстро растут, не требуя много корма и места для обитания. У них спокойный характер. Птицеводы отмечают среднюю яйценоскость этих кур, но это обусловлено направленностью породы – мясной. Выгульная курятина очень вкусная и нежная. Оно высоко ценится среди гурманов. Мехеленское мясо можно найти в лучших ресторанах Европы.

Интересно!

В меню бельгийских ресторанов есть особое блюдо «Мехелсе кукук». Это грудка молодой курицы, приготовленная своеобразным способом, с использованием различных пряностей и трав. Подается нежное мясо в качестве закуски к пиву.

Экстерьер птицы

Мехеленская кукушка – птица мясного направления. Масса самца – 5 кг, самки – 4,5 кг. В начале 20-го века на родине снова вывели данную породу, однако её внешний вид немного изменился. Первый вариант характеризуется гребнем в виде листа.

В начале 20 века германская армия нуждалась в качественном питании, поэтому селекционерами было решено скрестить Малин с одной из бельгийских бойцовских пород. Самцы значительно крупнее Мехенских кукушек. Вехтеры передали Малинам настоящий тройной гребень.

На сегодняшний день потомков Мехенских кукушек и Брюгге Вехтер довольно мало и стандартом считается одинарный листовидный гребень. Многие работы селекционеров доказывают, что по сегодняшний день ведутся эксперименты по улучшению данной породы. Ученые поставили цель создать такую Малин, которая в 10 недель будет весить примерно 4 кг живого веса.

По весовым характеристикам Мехенские кукушки схожи на бройлеров, однако они лучше их по таким признакам:

  • отсутствие генетических недугов, которые приводят к смерти птиц;
  • при разведении у птенцов остаются «родительские» показатели;
  • отсутствуют трудности работы с сердцем;
  • экономия в кормах.

Некоторые историки-птицеводы утверждают, что Кукушками их назвали не из-за такого оперения, а за отсутствие инстинкта насиживания.

Стандарт

Представляют собой крепких пернатых на сильных лапах. Из-за громадной массы тела не сильно поворотливые и не могут летать.

Признаки породы кур Малин:

  • небольшая голова;
  • гребель листовидный;
  • глаза оранжевого или красного оттенка;
  • мочки и серьга красные, немаленькие, немного удлиненные;
  • маленький светлый клюв;
  • шея длинная и крепкая, вертикальна к телу;
  • грива у самцов практически не развита;
  • спина ровная и массивная;
  • косицы на хвосте плохо развиты;
  • сам хвост не пышный;
  • крылья небольшие, плечевой пояс у несушек крепкий, крылья прижаты к телу, за перьями их почти не видно;
  • широкая мускулистая грудь;
  • живот немного выпуклый, развит;
  • лапы сильные; бедра и голени мускулистые;
  • плюсна бело-розового оттенка, но могут быть и темно-серые, оперены лишь с одной стороны;
  • оперение густое, чаще всего встречается пестрая раскраска.

Смотрите видеоролик о том, как выглядят куры породы Мехеленская кукушка:

Окрасы породы:

  • Кукушечный.
  • Черный.
  • Ястребиный.
  • Белый.
  • Лавандовый.
  • Колумбийский.
  • Серебристый.
  • Золотистый.

Пороки

Несмотря на то, что порода очень редкая на территории РФ, все равно некоторые признаки относят птиц к нечистокровным пернатым:

  • неразвитая маленькая грудь;
  • мочки белого цвета;
  • неширокая спина;
  • корпус в виде треугольника.

К порокам относят еще очень светлый оттенок перьев, но на самом деле некоторые окрасы светлые сами по себе.

На территории Бельгии смогли вывести карликовых Мехеленских кукушек, однако даже трудно найти их фотографии, потому что они редкие.

Плюсы и минусы

Порода кур Малин, точно так же, как и иные домашние птицы имеет ряд плюсов и минусов, их необходимо учитывать при разведении особей.

Достоинства:

  • высокая продуктивность;
  • красивый внешний вид;
  • большие размеры птиц;
  • спокойный нрав;
  • нетребовательность в уходе;
  • скорый набор массы.

Недостатки:

  • трудность в разведении;
  • почти утраченный материнский инстинкт;
  • редкое распространение в РФ.

Особенности содержания

Так как Мехеленская кукушка – порода крупная и мясная, для нее желательно иметь просторное помещение. Чаще всего используется классическое напольное содержание, реже клеточное. Особых требований к своему содержанию Малины не выдвигают, учитывая, что порода эта нелетающая, то изгородь для них подойдет невысокая. Иммунитет у этих птиц хороший, поэтому температура в помещении может быть не очень высокая. Однако, 12-15 градусов, конечно, оптимально.

Освещение тоже по необходимости, так как высокой яйценоскости от этих курочек мы не ждем, то и светового дня в 17 часов им не нужно, 10-12 будет вполне достаточно. Яйца Мехеленских кукушек при наличии петуха в большинстве своем оплодотворенные и цыплята из них выводятся очень хорошо. Однако, стоит помнить о такой особенности: инстинкт насиживания у этих курочек минимален, матери из них никудышные. Отчасти этим свойством и объясняется слово «кукушка» в их названии. Поэтому для вывода цыплят практически всегда используют инкубатор или покладистую несушку другой породы.

Птенца Мехеленской породы взвешивают

К слову сказать, цыплята этой породы обладают высокой выживаемостью и их легко различить по половому признаку еще в младенчестве. Так, считается, что у курочек светлое пятнышко имеется на голове, а спинка почти черная. А у петушков светлое пятнышко располагается на спинке. Как мы уже отмечали, нрав у полосатых кур спокойный, поэтому они хорошо уживаются с другими жителями курятника и совершенно не боятся человека. Тем не менее петушки этой породы охраняют свое стадо тщательно, поэтому их лучше с другими петухами не селить.

Посмотреть на цыплят породы Мехеленская кукушка предлагаем на видео далее!

Особенности питания

К питанию крапчатые куры тоже особых требований не выдвигают. Их кормят как заводским комбикормом для мясных пород, так и «домашним» рационом. Мехеленские кукушки, как и все прочие курочки, охотно поедают траву, зерно, мешанки, главное, чтобы рацион для них был сбалансирован. Поэтому если прибегаете к домашнему кормлению, дополняйте пищу курочек витаминными добавками, минералами, рыбьим жиром. При правильном рационе Малины очень хорошо набирают вес, в 5 месяцев они имеют уже достаточно хорошую тушку и их вполне можно забивать.

Петух и куры Малин на прогулке

В целом Кукушечной курице в день требуется от 100 до 150 г корма. Некоторые заводчики отмечали, что их Малины отличались привередливостью и перебирали «харчами». Однако, другие им смело противоречили, дескать, этой породе свойственна высокая конверсия кормов, поэтому затраты на них окупаются с лихвой!

Характер

Мехеленские кукушки являются довольно спокойными. Куры редко проявляют агрессию, мирно уживаются с другими пернатыми в одном птичнике. Петухи являются защитниками, охраняют куриц от нападок посторонних птиц или людей. Проблем с хозяином у кур не возникает. Они идут на контакт с хозяином и хорошо слушаются.

1573925783980317571e245a7e402507.jpg

Петух Мехеленской кукушки с курами другой породы

Характеристики

Живой вес петуха – 5 кг., а живой вес курицы – 4 кг.

Яйценоскость в среднем 140-160 яиц в год. В зимний период при полноценном рационе питания нет спада по показателю яйценоскости. Яйца крупные, с хорошими вкусовыми характеристиками, богаты витаминами и микроэлементами. Вес яйца – 60-65 гр. Нестись начинают примерно с 6 месяцев (этот показатель зависит от питания).

Плюсы и минусы породы

Если сравнивать кур Мехеленская кукушка (Малин) с бройлерами, то их доминирование определено следующими признаками:

  • отсутствие смертельных генетических заболеваний;
  • при размножении потомство сохраняет родительские характеристики;
  • отсутствие проблем с работой сердца при избыточном весе.

При большой массе тела птица съедает меньше кормов по сравнению с бройлерами, что считается экономией.

Несмотря на весомые плюсы, Мехеленская кукушка имеет пороки:

  • на территории РФ порода часто встречается нечистокровная, полученная методом смешанного скрещивания;
  • мощная грудь слабо развита, намного меньше, чем у бройлерных кроссов;
  • спина у Мехеленской кукушки уже, чем у бройлера.

Иногда птицеводы к порокам причисляют корпус птицы из-за треугольной его формы.

Замена стада

Мясных кур не держат долго. Наиболее вкусным считается мясо годовалых особей. Чем старше курица, тем жестче становится мясо. На убой идут птица 10-11 месяцев от роду. Долголетнее содержание Мехеленцев невыгодно, так как яиц они все равно дают мало.

Среди породы нередко встречаются отклонения от стандартов. Таких особей нельзя оставлять на племя, их готовят на убой. К основным недостаткам Мехеленцев относят:

  • узкую спину;
  • недоразвитую грудную клетку;
  • мочки белого или светло-серого цвета;
  • неправильную форму туловища (треугольную вместо трапеции);
  • сильно светлый оттенок при кукушечной расцветке.

Долго кур не держат

Видео «Куры Мехеленской породы»

Еще ближе познакомиться с красивыми крапчатыми курами можно на видео далее. Заводчица рассматриваемой разновидности и породы Араукан расскажет много интересного!

Загрузка ...

 Загрузка …

  • Автор: Mykhailo
  • Распечатать
Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 3.3 из 5)

Специфика разведения

При наличии в курятнике петуха яйца кур практически всегда оплодотворены. Из них быстро появляется потомство. При этом несушки лишены материнского инстинкта. Потому выводить цыплят рекомендуется инкубационным способом. Этот метод помогает добиться дружного выведения птенцов, которые получаются здоровыми и жизнеспособными.

Птицы отличаются высокой степенью выживаемости. Они практически не сталкиваются с болезнями и прекрасно набирают вес. Уже в 5 месяцев удается получить полноценную тушку.

В суточном возрасте цыплят с легкостью удается разделить по половому признаку. Самки на поверхности головы имеют светлое пятно. При этом спина является практически черной. У петушков на спине присутствует белое пятно.

Питание

В летний период года эта порода кур отлично фуражирует. Однако сложно получить большую качественную тушку с хорошим мясом без использования добавок концентрированного типа. В один день особь съедает порядка ста грамм комбикорма или смеси из зерен.

Важно следить за балансом витаминов и полезных элементов в питании птиц.

По весне Мехеленская кукушка нуждается в дополнительном источнике поливитаминов. Иногда в меню добавляют рыбу или мясокостную муку.

Стоимость

Многие заводчики разводят Мехеленцев для получения прибыли. Спрос на рынке на крупную птицу большой и значительно превышает предложение, вследствие чего Мехеленские куры стоят очень дорого. Инкубационное яйцо Малина можно приобрести от 150 рублей, за двухнедельного птенца просят от 500 рублей. А взрослую особь продают, начиная от 3000 рублей.

Отзывы о породе

Выращивание бельгийских кур породы Мехеленская кукушка – выгодное занятие, потому что почти никаких проблем они не доставляют, считаются не требовательными к уходу птицами.

Разведение

Порода кур называется кукушкой благодаря интересному окрасу перышек. Но сходство с кукушками не только в расцветке. Птицы породы Малин не имеют инстинкта высиживания, хотя самцы выполняют свои функции на сто баллов.

Нестись птица начинает примерно в полугодовалом возрасте. В возрасте от года, если среди поголовья есть петух, можно начинать отбор яиц для помещения в инкубатор. Некоторые подкладывают их под наседку других пород.

Лучше всего сделать так, чтобы выводок родился весной. Чтобы к зиме птенчики набрались сил и достаточно выросли. Выживаемость достигает 96 процентов, а вывод птенцов – порядка 90 процентов.

Куры

Петуха от самки можно отличить в возрасте одних суток.

Слабых птиц или тех, кто отстает по своему развитию, желательно отбраковать на раннем этапе.

Молодняк Менхельской кукушки

С молодняком Менхельской, так же нет никаких проблем. Цыплята имеют очень высокий процент выживаемости и так же не особо прихотливы к питанию.

Конечно же, в возрасте 15 дней малышей нужно кормить комбикормами и поить выпойками, чтобы укрепить их иммунную систему, далее же, птицы спокойно могут питаться теми ж кормами, что и взрослые особи. Часто в мешанки молодых Кукушек добавляют рыбий жир. Это стимулирует их пищеварительную систему и повышает продуктивность. Но так же, этой «добавкой» не стоит злоупотреблять, так как это может привести к ожирению.

Более чего-то конкретного знать об этих птицах не нужно. Любой фермер-новичок сможет вырастить этих животных. Большинство фермеров, которые занимаются птицеводством в мясном направлении, предпочитают в выращивании эту породу.

Куры очень быстро растут, мало едят и двигаются. К тому же, помимо мяса, владельцы Менхельской, так же получат отличную несушку, которая принести хорошие, большие яйца насыщенного кремового цвета.

Более-менее стандартное оперение, отростки на голове и цвет ног, позволяют отличить эту породу кур от остальных видов. Многие опытные птичники считают эту птицу одной из лучших, среди мясных и яйценоских пород по понятным причинам.

Особенности разведения

Цыплят породы Малин разводят инкубационным путем. Наседок среди кур Малин нет, и если удастся усадить какую-нибудь квочку на яйца, положительного результата ждать не стоит. Курица просидит на кладке несколько дней и покинет гнездо, а яйца в таком случае пропадут.

Для достижения максимальной оплодотворённости яиц родительское стадо формируют из расчёта один петух на 8-12 квочек.

  • Половозрелость молодок наступает в 6,5-8 месяцев. Яйца лучше брать от курочек небольшого размера, так как у более крупной птицы яйца мелкие. Оплод яиц ниже и в том случае, если вес петуха в стаде слишком большой.
  • Процедура инкубации яиц традиционная. Яйца выбирают с ровной, блестящей поверхностью, без сколов, трещин и наростов. Перед закладкой желательно проверить каждое яйца овоскопом.
  • Цыплята породы Мехеленская кукушка на свет появляются весом 43-45 граммов, покрытые чёрно-белым или серым пушком. Уже в суточном возрасте можно произвести сортировку птенцов, так как курочки темнее петушков и обозначены светлым пятном на головке.

Условия выращивания птенцов породы Малин стандартные:

  1. Цыплят помещают в сухую коробку или специальный брудер с лампой для подогрева и освещения.
  2. Кормят малышей 7 раз в день. К 30-ти дням количество кормлений доводят до 4-х раз и придерживаются такого графика до половозрелости.
  3. С трёх месяцев молодняк можно соединять со взрослым стадом и переводить на общее кормление.

Инкубация

Малинов с успехом выводят в инкубаторах. Особых условий и режимов для инкубации нет. Срок инкубации 21 день.

Таблица режимов температуры и влажности

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Полезное видео

Видеоролик про Мехеленскую кукушку:

Преимущества и недостатки

Среди достоинств кур Мехеленская кукушка принято выделять:

  1. Вес птицы и вкусовые качества мяса.
  2. Уравновешенный характер. Уживчивость с другими породами.
  3. Неприхотливость к условиям содержания.
  4. Крепкое здоровье.

Минус — отсутствие материнского инстинкта. Но эта проблема традиционная для большинства гибридных пород и легко решается закладкой яиц в инкубатор.

Несмотря на высокие требования к кормам и большое их потребление, затраты окупаются быстрым ростом кур Малин и качеством их мяса. Выращивание Мехеленской кукушки в частном хозяйстве экономически выгодно.

Рацион питания

Питание мясных пород отличается от питания курочек яичной направленности. Вызвано это тем, что мясные курочки очень быстро наращивают массу тела. В отдельные периоды жизни скорость обмена веществ у взрослых особей замедляется, из-за чего курочки начинают жиреть. Поэтому если их все время кормить одинаково, то ожирения не миновать. По этой причине кормить мясную птицу нужно по специальной схеме.

В первые 1-1.5 месяцев жизни масса тела птицы увеличивается приблизительно в 10-12 раз. После, интенсивность роста птицы снижается. Но если курочка будет питаться также как и в месячном возрасте, то она наберет много жира и ее мясо потеряет все свое качество.

Чтобы данной проблемы не возникло, по мере роста птицы ее рацион корректируют. Цыплят кормят где-то 6 раз в сутки, а вот взрослую птицу не чаще 3-4-х раз. Порции нужно давать такие, чтобы курочки съедали их за раз и ничего не оставляли.

Птица, ввиду своей категории, является достаточно прожорливой. В день на взрослую особь уходит около 140-150 грамм сухого корма и приблизительно столько же зелени и овощей. Пища должна быть богата белком. Идеально, если птицу будут кормить специальным комбикормом для бройлеров, но в домашних условиях содержания таким кормом мясную птицу кормят очень редко.

Кроме зерновых и зелени с овощами, в рационе птицы должны быть источники кальция. К ним относят мясокостную/костную муку, пищевой мел, перетертую яичную скорлупу, рыбные отходы и т.д. Некоторые птицеводы даже дают курам свежее мясо.

Где купить в России?

Хорошей репутацией обладают заводчики кур Мехельнской породы из клуба любителей-птицеводов «Фауна». Помимо разведения, участвуют в выставках, делятся практическим опытом по разведению домашней птицы.

Адрес клуба: Московская область, город Егорьевск, спорткомплекс «Витязь». Также разведением Малинов занимается питомник «Птичья деревня», его контакты: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...