Посадка картофеля по Китайской технологии: что за способ выращивания?

В чем особенности и недостатки китайского метода выращивания картофеля, как правильно применять такую технологию на практике?

Стоит ли сажать картофель по-китайски: плюсы и минусы метода

Китайский метод выращивания картошки интересный и необычный. У него есть несомненные плюсы:

• достаточно небольшого участка земли;

• хватит малого количества клубней для посадки;

• не требуется прополка и окучивание;

• реже полив;

• без усилий удаётся защитить кусты от колорадского жука.

Однако многослойная грядка по-китайски имеет и недостатки. Выкопать довольно обширную и глубокую яму или траншею не так легко физически слабому человеку. И самый большой минус — этот метод не гарантирует огромный урожай, о котором пишут в интернете. Российские огородники собирают чаще всего с кустов, посаженных по китайскому методу, только немногим больше клубней, чем при других способах выращивания. Один клубень даёт урожай примерно 1,5–2 кг. Причин неудачи несколько: не подходят сорта картофеля, не соблюдается агротехника или русская земля не работает по китайским правилам. Почему теория не подкрепляется практикой и стоит ли так сажать картофель, смогут выяснить огородники, которые не боятся экспериментировать.

Особенности выращивания

При китайском способе культивации растений обращают внимание на его достоинства, недостатки и условия технологии выращивания. Обилие физического труда в начале выращивания отпугивает некоторых людей, но конечный результат приводит к желанию попробовать силы на новом поприще.

Китайский метод выращивания картошки основывается на посадке только высокоурожайных сортов. Растения со средней урожайностью не дадут большого количества продукции. Также нужна особенная почва, легкая и воздушная, т.к. на глинистой и тяжелой земле растениям трудно развиваться и формировать плоды. Биологическая особенность картофеля состоит в том, что столоны образуются только на белых участках стеблей. Утолщения столонов — это и есть наши картофельные клубни.

Чтобы увеличить урожай, необходимо создать условия для образования столонов по всей высоте ботвы. Для этого важно не упустить момент присыпки поросли грунтом, когда выращивают картофель по-китайски, не давая стеблям позеленеть. Лучше всего присыпать, когда появились листья, а стебель не показался над поверхностью.

Подготовить семена и почву

Агрономы советуют готовиться так:

table_pic_ Осенью подготовить участок

В первую очередь убираются все растительные остатки. Если участок зарос сорняками, лучше их вырвать с корнем. Если сорных трав слишком много, желательно опрыскать поле препаратом Раундап.

Засеять участок сидератами. Вариантов много, можно выбирать любой. Главное – чтобы они успели взойти и немного подрасти.

Перед зимой вспахать поле или перекопать его. Растения за зиму разложатся и напитают почву полезными веществами, а также улучшат ее структуру

table_pic_ Весной обработать почву

Внести минеральный комплекс для картофеля. Он насытит грунт микроэлементами и обеспечит нормальное поступление питательных веществ из почвы при выращивании

Перекопать или перепахать грунт. Глубина обработки может быть и небольшой — около 15 см, все равно будут копаться ямы

table_pic_ Подготовить посевной материал

Лучше всего приобретать семена на сортоиспытательных станциях или в специализированных компаниях. Не покупать их на рынке и с рук, там качество будет низким.

Каждые 4-5 лет приобретайте новый посадочный материал. Картофель имеет свойство вырождаться с каждым поколением все больше

table_pic_ Прорастить клубни

Начинать работу за 2-3 недели до посадки в почву. Картофель нужно перенести в светлое помещение с температурой около 15 градусов. Клубни начинают прорастать и зеленеть примерно через 3 недели.

Ежедневно клубни опрыскивать теплой водой. Это на даст им пересыхать и портиться

table_pic_ Обработать картофель перед посадкой

Провести опрыскивание средством от проволочника. Оно защитит от вредителя в течение сезона.

Можно обработать клубни и раствором Эпина. Он повышает стойкость к неблагоприятным условиям.

Также делается надрез по окружности примерно за 23 дня до посадки. Чтобы мякоть начала подсыхать и не загнивала, срез обработать золой

Новый метод выращивания картофеля в бочке

Этот способ также весьма оригинальный и обладает всеми теми преимуществами, которые имеют растения в гнездах или башнях.

Чтобы вырастить картофель по одной из этих технологий, возьмите:

  • невысокую пластиковую бочку или пластмассовую,
  • лобзик или пилу,
  • компост,
  • плодородную почву,
  • пророщенные клубни картофеля,
  • нитрофоску.
  1. Смешайте компост с легкой почвой, добавив на три ведра этой смеси 1 ст. л. нитрофоски. Если у вас высокая бочка, распилите ее поперёк полам, уберите дно, у вас получится 2 емкости, в которых вы сможете выращивать картофель.

    Если одна, также нужно отпилить дно, чтобы через низ уходила лишняя влага. Или можно сделать в нижней части отверстия, не убирать дно.

    Положите в емкость грунт высотой 50–70 см, разложите сверху картофель, засыпьте его слоем почвы высотой 10 см. Когда появившиеся всходы немного отрастут, подсыпьте в бочку земли на 5 см. Делайте это несколько раз за период вегетации, как бы окучивая стебли.

    Поддерживайте почву во влажном состоянии, так как она может быстро пересыхать.

  2. Когда придет пора собирать картофель, достаточно будет просто перевернуть бочку и извлечь из неё плоды своих трудов.

Если у вас нет подобной ненужной емкости, но имеются шины от колес, из них также получится отличная вертикальная грядка для выращивания овощей. Поставьте 2–3 покрышки одна на другую, насыпьте сюда плодородную почву чуть выше половины, выложите картофель, сверху присыпьте его на 10 сантиметров землей.

Если у вас высокая бочка и шины без отверстий, тогда к корням может поступать недостаточно кислорода для их роста. Чтобы восполнить этот пробел, сделайте отверстия сбоку тары чуть выше уровня земли.

Некоторые огородники сооружают вентиляционный прибор. Они берут старый шланг укладывают его на дне емкости по спирали, верхний конец выводят наружу. Вставляют в него насос, при помощи которого накачивают воздух внутрь емкости. Для этого предварительно в шланге нужно сделать надрезы.

Чтобы компост быстрее вызрел, ему также нужен приток воздуха. Для этого при его закладке положите на разную высоту трубки с отверстиями, как это показано на следующей фотографии.

Ведь чтобы сажать картофель в вертикальные грядки, нужен компост, но он должен быть хорошо созревшим, похожим на рассыпчатый чернозем. Если в этой субстанции есть не перегнившие растительные остатки, такая масса не подходит для выращивания этого корнеплода.

Как посадить картофель по-китайски

Выкапываем сначала траншею 50 см в глубину. Затем в ней делаем углубления 70х70 глубиной 40 см через 25 см. В образовавшуюся лунку засыпаем:

  • золу (1 ст. л.);
  • плодородную землю (1 стакан);
  • суперфосфат (1 ст. л.).

Немножко разрыхляем и кладем пару клубеньков с проросшими глазками. Прикрываем землей. Получился холмик.

У нас получается траншея, а в ней бугорки, которую обязательно нужно замульчировать соломой. Она поможет удерживать влагу и не даст земле растрескиваться. Посадка картошки по-китайски быстрее развивает мощную корневую систему, образуя клубни.

Обязательно обратите внимание и на эту информацию «Оригинальный и урожайный способ выращивания картошки«.
китайский способ посадки картошки

Как сажать картофель по-китайски

Агрономы из Китая предупреждают, что такая технология подходит только для сверхурожайных сортов. Селекционеры Поднебесной более 50 лет успешно выводят такой картофель. Кроме того, для грядки по-китайски нужна особая земля, очень воздушная и рыхлая, про которую говорят, как пух. Без изрядной дозы удобрений тоже ничего не выйдет. Поэтому прежде чем приступать к эксперименту оцените свои возможности.

В Китае картофель выращивают провинции Юньнань, на юго-западе. Местные фермеры вывели до 70 новых сортов клубнеплода, примерно 20 из них получили распространение в других азиатских странах. А при юньнаньском университете открылась Академия картофельных наук, её задача — изучение перспективного растения. Надо сказать, что основные усилия учёных направлены вовсе не на поиск новых способов посадки. Китайцы пытаются решить проблему размножения картофеля не клубнями, а семенами.

Картофель с ботвой

Китайская технология, как уверяют теоретики, позволяет получить высокий урожай без значительных хлопот

Подготовка посадочного материала

Китайцы внимательно относятся к подготовке клубней к посадке. Лучше всего подходят корнеплоды размером с яйцо курицы.

Агрономы рекомендуют хранить семенную картошку при температуре не выше + 15 °C. А влажность воздуха должна быть на среднем уровне, чтобы корнеплоды не высохли, но и не загнили.

Картофельные клубни

Клубни для посадки должны быть не больше яйца

Чтобы активизировать рост глазков, весной картофель подвергают тепловому шоку. Его достают из прохлады и темноты. Затем раскладывают в светлом и тёмном помещении, но вдали от батарей. Позеленевшие клубни с ростками готовы к высадке.

Если мало места для проращивания картошки, насыпьте клубни в обычные стеклянные банки. Так они получат достаточно света, а вы освободите пространство.

Клубень картофеля перед проращиванием

Чтобы картофельные глазки активнее развивались, надо удалить часть мякоти посередине

Перед проращиванием надо заняться резьбой по клубню. Его надрезают примерно посередине, выбирая мякоть, чтобы получилось подобие песочных часов. Или сделайте простой разрез по окружности клубня глубиной не больше сантиметра. Для профилактики загнивания мякоть необходимо обработать золой.

Видео: обработка клубней перед посадкой

Картофель в яме

Как уверяют знатоки китайского метода, в каждой картофельной яме из одного-двух клубней образуется не менее 20 кг корнеплодов. Поэтому подсчитайте, сколько хотите собрать картошки, и исходя из этого определите количество посадочных мест и приступайте.

Сажаем картофель китайским способом

• Выройте яму на глубину полметра, диаметром примерно 70–90 см.

• На дне смешайте рыхлую почву, перепревший навоз или компост (треть ведра), добавьте по горсти золы, костяной муки и суперфосфата, ещё раз перемешайте.

• В питательную смесь посадите пророщенный клубень, можно два-три.

Картофель в яме

Клубень сажают в смесь удобрений и рыхлой почвы

• Присыпьте картошку землёй на 10 см, полейте.

Засыпанная яма с клубнями

Верхний слой почвы не должен быть толще 10 см

• После того как ростки вытянутся до 15 см, проведите первое окучивание наоборот, добавив в яму почву. На поверхности оставьте не больше 5 см зелени.

Ростки картошки

Окучивая, оставляйте над землёй около 5 см ботвы

• Когда ботва снова дорастёт до 20 см, опять прикройте её почвой, оставляя на поверхности лишь верхние листочки.

Подросший куст картофеля

Как только ботва подрастёт, её снова надо засыпать

• Повторяйте процедуру, пока не заполните посадочную яму полностью. Каждый раз при окучивании подпитывайте куст компостом, золой, сокращая дозу, по сравнению с первой.

Куст картошки, растущий в яме

Не забывайте удобрять растение, но уменьшите количество питательных веществ

Уход за картошкой в яме

Больших хлопот картошка, посаженная таким способом, не требует. В засушливое и жаркое лето куст поливают примерно раз в неделю. Если идут дожди и прохладно, достаточно увлажнить его один раз, когда начнётся цветение. В поливную воду можно добавить подкормку: калийную соль (700 г на 10 л), настой птичьего помета (1:20). Так вы повысите урожайность и клубни будут крупнее.

Плотный слой земли мешает доступу воздуха к корням, поэтому периодически рыхлите почву на поверхности ямы.

Чтобы предупредить появление колорадского жука, высадите между картофельными ямами чеснок и календулу. Эти растения отпугнут вредителя.

Часть картофельных бутонов можно удалить, чтобы куст сохранил больше питательных веществ и сил для образования клубней.

Картофель по-китайски в грядках

Китайские грядки с картофелем, на первый взгляд, похожи на традиционные, но, при ближайшем рассмотрении, сильно отличаются от них. Изобретательные агрономы ухитряются в одной посадке совместить разные сорта и собрать несколько урожаев.

В траншее

Если места на огороде достаточно, попробуйте посадить картофель по-китайски в траншеях.

• Выройте траншею глубиной полметра.

• На дне, соблюдая расстояние 25–30 см, сделайте лунки (вглубь 30 см, диаметром 50–60 см).

• Засыпьте в лунки смесь: по столовой ложке золы и суперфосфата, стакан плодородной почвы.

• В рыхлую и влажную почвенную смесь положите по 2–3 подготовленных клубня, прикройте их землёй, полейте.

• Земляные холмики на дне траншеи засыпьте соломой. Такая мульча помогает сохранить влагу, не позволяет земле растрескиваться. А корневая система под соломенным покрывалом получает много воздуха и хорошо развивается.

• Дождитесь, когда ростки поднимутся на 15 см, присыпьте их землёй с питательными добавками, а поверх снова соломой.

• Делайте присыпку, сокращая количество удобрений, каждый раз при достижении кустом роста 15–20 см, пока холмики не покажутся на поверхности траншеи.

Картофельные кусты на соломе

Соломенная мульча на грядках помогает развиваться кустам быстрее

Два урожая

На севере Китая земледельцы используют метод посадки картофеля, который даёт два урожая с одной грядки. Первый сбор проводят в июне, а второй к концу июля. Кстати, опыт соседей уже переняли и активно применяют россияне, которые живут в Сибири и Дальнем Востоке.

Схема посадки грядки для двух урожаев

В китайской грядке выращивают картофель разных сроков созревания, выкапывая первый урожай, вы будете окучивать кусты, посаженные позже

• Подготовьте траншею шириной около полутора метров, глубиной 35–40 см, длина зависит от количества посадочного материала.

• На дне насыпьте слой (15 см) перепревшего навоза, сверху — столько же земли.

• Вдоль траншеи на расстоянии 60–65 см сделайте две параллельные борозды, не затрагивая слоя навоза.

• Уложите в борозды перегной, смешанный с древесной золой (2:1).

• Подготовленные клубни ранних сортов картофеля поместите сверху, прикройте их землёй, насыпайте не более 5 см. Так вы быстро получите всходы. Если слой почвы будет больше, ростки появятся позже.

• Дождитесь, пока кустики вырастут до 15–20 см, и проведите первое окучивание.

• Спустя день-два после окучивания сделайте ещё 3 борозды, по краям и между предыдущими грядками.

• Засыпьте в них питательную смесь (перегной + зола) и высадите картофель среднепоздних сортов.

• Когда созреет урожай на первых грядках, выкапывая картофель, используйте землю для окучивания среднепоздних сортов. Таким образом, на небольшой площади удастся вырастить два урожая.

Видео: почти по-китайски — выращивание картошки в яме под соломой

Картофель под плёнкой и в теплице

В северных районах Китая землю в теплицах под посадку картошки начинают готовить зимой. В выкопанные траншеи помещают горящие угли, чтобы прогреть почву для выращивания ранних сортов. Температуру постоянно контролируют.

Оптимальная температура почвы для наращивания и развития новых клубней +18–23 градуса. С повышением до 25 °C развитие корнеплодов замедляется, до 30 и более — останавливается. Клубни не будут образовываться при снижении температуры до +12 °C.

Картофель в теплице

Чтобы получить урожай картошки пораньше, её сажают в теплице

Когда земля прогреется до 18–19 градусов, сажают клубни. Обычно в китайских теплицах устраивают два защитных слоя. Сверху — натянутая на дуги плёнка, которая бережёт растения от холода и палящего солнца, её с приходом тепла время от времени снимают. А на почве растягивают слой какого-либо нетканого материала (к примеру, агроспан, агротекс, лутрасил). Он защищает корни картофельных кустов, сохраняет влагу, тепло и препятствует росту сорняков.

Выбор участка для посадки

При выборе места для посадки картофеля на участке важно учитывать следующие нюансы:

  1. светолюбивость культуры;
  2. непереносимость повышенной влажности, как правило, образующейся в низинах с тяжелыми глинистыми почвами;
  3. грунт должен быть питательным, рыхлым и плодородным;
  4. культура лучше всего растет в супесчаных и суглинистых почвах.

Сухие песчаники требуют внесение дерновой земли и торфа с целью повышения их влагоемкости. При посадке в тяжелые глинистые почвы предварительно вносят разрыхляющие компоненты: шлак, речной песок, перегной, золу.

Важно! Грунтовые воды должны залегать не менее чем в 60 см от поверхности земли с картофельными грядками.

Хорошие и плохие предшественники

Получение качественного и обильного урожая требует соблюдения правил севооборота, подразумевающих чередование культур, выращиваемых на одном участке.

При посадке картошки следует учитывать следующее:

  • ежегодно сажать культуру на новом месте, что предотвратит накопление в почве личинок вредителей, возбудителей заболеваний, а также ее истощение;
  • благоприятными предшественниками считаются: крестоцветные, кукуруза, лук, тыквенные и зерновые культуры, чеснок, бобовые, сидераты;
  • к нежелательным предшественникам относят: пасленовые (физалис, перцы, томаты, баклажаны).

Подготовка участка под посадку

Картофель садят глубоко

Картофель садят глубоко

Существует несколько методов подготовки земли, когда применяют китайский способ высадки картофеля.

  • При небольшом количестве клубней готовят посадочные ямы.
  • Вручную роют гряды, в которые формируют посадки растений.
  • Траншеи могут быть различной ширины: для одного ряда или нескольких рядов.

Каждый метод предполагает создание посадочного участка глубиной до 1 м. Всю вынутую землю располагают вдоль траншеи или ямы. По китайской технологии грунт нужно улучшить до состояния земли, как пух.

Осенью готовят ямы и укладывают на дно органические удобрения слоем около 10 см. На 1 м² добавляют 3 стакана древесной золы.

При наступлении весны следят за температурой почвы. Когда она достигает 12°C, приступают к высаживанию посадочного материала. Перед этим создают грунт для засыпки клубней. Землю, которую вынули из посадочных ям, смешивают с перепревшим навозом, песком и золой. Иногда добавляют перегнившую солому, чтобы грунт стал более рыхлым и легким.

Трансформация китайского метода на российский лад

Следуя правилам китайского метода, российские огородники освоили посадку картошки в больших полиэтиленовых пакетах, мешках из-под сахара, круп. Для устойчивости мешки можно вкопать неглубоко в землю, поместить возле опоры, стены здания, вдоль дорожек на участке. Емкости с клубнями должны стоять на хорошо освещенном месте.

Лучше, если мешки будут стоять на поверхности, которая сможет впитывать излишки влаги, стекающие с посадок после поливов. Метод хорош тем, что урожай не надо выкапывать. Нужно просто разрезать мешок и собрать клубни.

Выращивание картофеля по китайскому методу

Отзывы огородников

Мария, Москва

Нужен сверхурожайный сорт. Нам важно, чтобы образовалось как можно больше столонов. Смысл этого метода еще и в том, чтобы создать картошке самые роскошные условия. Нужна не земля, а пух! Нужны удобрения.

Алексей, Краснодар

Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму. Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.

Подготовка клубней

Готовить посадочный материал можно по традиционной технологии с небольшим отклонением от нормы.

  • Размер клубня не должен превышать величину куриного яйца.
  • Проращивают на свету и в тепле.
  • Готовый к высадке картофель разрезают на 2 части.

Посадочный материал отбирают без видимых повреждений и только супер урожайных сортов. Если температура в помещении будет около 18°C, то проращивание пройдет быстро и одновременно на всех клубнях.

Картофель выкладывают в ящики в 1 слой. Чтобы сохранить больше места, проращивают клубни в стеклянных банках. При этом для них достаточно освещения, и внутри емкости создается стабильный микроклимат, способствующий быстрому формированию ростков. Клубни проращиваются и озеленяются приблизительно за 2-3 недели.

Когда высота ростков будет 4 см, клубни осторожно извлекают и разрезают пополам. Нижнюю часть плода, не имеющую ростков, согласно технологии выращивания, удаляют. Срез опыляют древесной золой и подсушивают.

Сбор урожая

Вернемся к тому, как садят и собирают картошку китайцы. Когда картофельная ботва полностью усохнет, начинают сбор урожая.

С помощью лопаты осторожно разгребают землю, убирая слой за слоем до дна ямы или траншеи, выбирая при этом новые клубни.

Что нужно запомнить

  1. Особенности способа: выкапываются ямы, картофель растится без окучивания.
  2. Как сажать и ухаживать: подсыпать питательную смесь в яму по мере роста, поливать по необходимости, удобрения не нужны.

Собираем урожай

Через месяц картошка, высаженная по китайскому методу имеет максимум 12 плетей. В обычном гнезде их бывает всего 5–6.

Если посадка произведена примерно 25 апреля, то можно разгрести один холмик и уже выбирать клубеньки. Результат: 16 картофелин сорта «Скарлет» при весе 1,700 кг. И это, только в июле. Все клубни ровные и здоровые.

Полив осуществляется в траншею по мере высыхания почвы.

Сейчас мы говорим о средних показателях. Но, они бывают намного выше.

Посадка картошки по-китайски на небольшом участке в виде эксперимента не составит труда. Это даже интересно. Пробуем и получаем высокий урожай картофеля. Как говорят опытные огородники, посадки лучше делать после моркови. Уверены, будет интересно ознакомиться «Получите рекордный урожай картофеля«.

Про100огород для огородников.

Из ростков

Еще его называют бесклубневой посадкой картофеля и часто используют в том случае, когда из нескольких клубней нужно получить большое количество посадочного материала. Давайте рассмотрим подробнее бесклубневой способ:

  1. Для начала, отобранный картофель нужно прорастить. Для посадки лучше использовать световые ростки, полученные при проращивании на свету (без прямых солнечных лучей).
  2. После того, как на картошке появятся ростки по 8-10 см с хорошо заметными корешками, их нужно открутить, обработать стимулятором роста, и посадить вниз «головой» на расстоянии 5 см друг от друга.
  3. Сами клубни можно положить на проращивание повторно и через 10 дней на них появятся новые росточки, подходящие для посадки.

Этот метод требует дополнительных трудозатрат по выращиванию рассады, но отлично подходит для быстрого разведения элитных сортов и требует в несколько раз меньше семенного материала.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...