Суссекс порода кур – описание, содержание, фото и видео

Порода кур Суссекс – характеристика и описание, фото. Яичная и мясная продуктивность. Достоинства и недостатки породы. Разведение, содержание и кормление. Отзывы птицеводов.

Описание породы Суссекс

В России Суссексы разводятся на частном подворье и в неспециализировнных хозяйствах.

Самый популярный окрас – колумбийский (для этого окраса характерен белый фон туловища птицы с пышным черным ожерельем на шее, также черный окрас присутствует на концах маховых и рулевых перьев).

Благодаря селекционной работе, у этой популярной породы широкая палитра окрасов: колумбийский, желто-колумбийский, серебристый, пестрый, фарфоровый (иначе его называют ситцевым), дикий коричневый, белый.

Американская ассоциация заводчиков кур Суссекс работает над такими расцветками оперения, как лавандовый, кукушечный и коричный. Два цвета уже получены и их удалось «закрепить» у последующих поколений (сделать это не так просто).

Чистопородные цыплята породы Суссекс окрашены в нежно-желтый цвет. Гибриды в суточном возрасте имеют темный, насыщенный желтый цвет пуха у курочек и светлый окрас – у петушков.

Видовые признаки петуха

На форумах заводчиков этой породы кур часто можно встретить мнения о том, что первое впечатление от кур породы Суссекс – это их массивность, основательность.

  • Голова: небольшая по соотношению с остальным телом, широкая.
  • Клюв: изогнутый слегка, достаточно крепкий, окрас клюва – розоватый или светло-роговый, вершина клюва имеет более темный окрас.
  • Гребень: простой, прямостоящий, небольшого размера; на гребне расположены 4-5 небольших зубцов. Зубцы пропорциональные: их высота равна половине высоты гребня. Поверхность гребня – нежная, на ощупь — шероховатая, если приглядеться – можно увидеть на поверхности мелкие «зернышки», основание гребня – крепкое, плотное.
  • Глаза: красные или оранжевые, с вкраплениями.
  • Мочки: красного оттенка, слаборазвитые, плотно прилегают к голове.
  • Сережки: красного оттенка, круглые, поверхность сережек — гладкая, нежная на ощупь.
  • Шея: средней длины, резко сужающаяся в верхней части и массивная у основания, шея украшена богатым оперением.
  • Тело: туловище пропорциональное, в форме прямоугольника, горизонтально поставлено.
  • Спина: широкая, суживается к заду, на пояснице расположено достаточно пышное оперение.
  • Хвост: короткий, широкий в основании, умеренно приподнят; характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья. Рулевые перья почти полностью закрыты косицами.
  • Грудь: массивная, от горла почти вертикально спадает вниз и переходит в виде плавной дуги в горизонтальную нижнюю линию корпуса.
  • Живот: объемистый, мягкий, отчетливо заметен.
  • Крылья: посажены высоко, плотно прилегают к туловищу, не очень длинные.
  • Голени: длина голеней средняя, хорошо развита мускулатура, мягкое оперение, отсутствуют «подушечки».
  • Плюсны: длина средняя, беловатого оттенка, возможны полоски светло-красного оттенка на плюснах; четыре ровных гладких пальца светлого оттенка.
  • Оперение: мягкое, ровное, плотно прилегает к телу.

Если бы Вы знали полезные свойства Тимьяна, то уже давно бы принялись его разводить. Вы будете удивлены!

По адресу https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html вы найдете все лечебные свойства герани.

Внешний вид кур

Куры породы Суссекс внешне выглядят гораздо скромнее петуха, для их внешнего вида характерно такое описание:

  • Голова миниатюрная, гребень небольшой;
  • Тело коренастое, прямоугольное, горизонтально поставлено;
  • Шея значительно короче, чем у петуха;
  • Ноги коренастые, крепкие.
  • Живот объемный, мягкий на ощупь.
  • Покровные перья хвоста закрывают рулевые перья больше, чем на половину.
  • Оперение: мягкое, плотно прилегает. В нижней части тела много пуха белого цвета.

Заводчики считают бракованными особей, характеризующихся такими недостатками:

  • узкое тело в форме треугольника или как у кур породы Орпингтон;
  • спадающая спина или спина с хорошо заметным горбом;
  • плоская, зауженная грудь;
  • «беличий» хвост;
  • желтые, оперенные плюсны;
  • светлые глаза;
  • мочки белесого оттенка;
  • клюв желтого оттенка;
  • гиперразвитый гребень неравномерного окраса.

Продуктовая ориентация

Суссекс порода кур – красивая, мощная птица мясо-яичного направления, которая благодаря богатству расцветок способна стать украшением любого двора. Сначала была поставлена задача разводить Sussex в качестве мясо-профильного вида, но затем результат работы селекционеров привел к более широкому формату, и курочка стала мясо-яичной.

Они обладают высоким коэффициентом продуктивности, имеют эксклюзивные особенности и весьма популярны у домашних фермеров. В Англии поклонники породы организовали клубы, посвященные этой птице. Многие владельцы птицеферм, видя знаменитых квочек, принимали решение обзавестись подобным поголовьем.

Выбирая эту породу, они не прогадали: в кроссе сочетаются функциональные характеристики и нетривиальная внешность.

Фотографии

На первой фотографии вы видите петуха с двумя белыми особями женского пола:

А здесь — курица Суссекс необычного окраса, гуляющая во дворе:

Желтая самка возле своей кормушки:

А вот тут перед нашим взором предстает особь желтоватого цвета:

Белый петух поклевывает молотую кукурузу:

Две прекрасные курицы белого Суссекса:

Особенности породы

Куры неприхотливы к условиям содержания. Обладают спокойным дружелюбным характером. Забавны отзывы зарубежных владельцев о курах породы суссекс:

  • плюсы: независимые, считают себя главными, счастливые, дружелюбные, болтливые;
  • минусы: она ​​будет приставать к вам, пока не получит то, что хочет.

Есть и противоположное мнение: хорошие несушки, но шумные, злые и хулиганистые.

Старотипные суссексы хорошие несушки и наседки, но промышленная линия доминант 104 суссекс уже лишена инстинкта насиживания.

Особенности содержания

Птицеводы по всему миру отмечают хорошую продуктивность породы, неприхотливость и устойчивость к холодам.

Куры породы Суссекс сохраняют устойчивость кладки яиц в холодное время года, и, как отмечают фермеры, во время линьки – тоже. Яйца крупные (некоторые достигают 100 грамм и даже более), ровной овальной формы. Нестись молодки начинают в 5,5-7 месяцев, некоторые в начале яйценесения кладут двухжелтковые яйца.

Несушки по массе достигают 2,7 кг (в зарубежных источниках 3,2 кг), петухи 3,5 кг (4,2 кг). Яйценоскость средняя 160-190 яиц, но может доходить, особенно в первый год, до 260 штук. Яйца светло-коричневые.

sussex2

А здесь – более тяжелый вариант, ближе к бройлерному типу.

Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы. (О том, как обеспечить белковую подкормку, мы писали здесь).

При этом куры – отличные фуражиры, они постоянно ищут корм на выпасе. Это заслужило им репутацию экономной в содержании пицы, несмотря на требование к качеству корма. Существует мнение, что именно фуражирование и вольерное содержание позволяет добиться лучших вкусовых качеств мяса, с легким привкусом дичи. Клеточное содержание не раскроет весь его потенциал.

sussex6

Лучшим вариантом содержания кур Суссекс будет вольерное также по причине массивности особей. Клеточное содержание возможно, но у птиц должно быть ровное место, помимо сетки, на котором можно разместиться. Причем насесты и прочее оборудование лучше всего делать массивными, способными выдержать их немалый вес.

Еще одной причиной держать поголовье в вольерах является их дружелюбие и любопытство. При добром отношении они становится практически ручными, ласковыми, “разговаривают” со своим владельцем. Стадо свыше 500 голов держать в одном помещении не рекомендуется.

Характеристики

Сначала Суссексы разводились как мясные куры, затем, в результате работы селекционеров, стали мясо-яичной породой.

Опытные заводчики считают кур этой породы универсальными, так как в них оптимально сочетаются три основных характеристики: вкусное мясо, производительность яиц, яркая внешность.

  • Живая масса тела петуха: 2,8-4 кг.
  • Живая масса тела курицы – 2,4-2,8 кг.
  • Яйценоскость: 160-190 яиц, окраска яиц – от светло-коричневой до темно-коричневой. Иногда могут быть яйца зеленоватого оттенка.
  • Масса яйца- 56-58 грамм.

Мясо Суссексов отличается хорошими вкусовыми свойствами (нежное, белое, сочное), богато белками. Эта порода скороспелая: молодняк Суссексов хорошо откармливается и быстро достигает убойного веса, к 70-дневному возрасту весит 1,5 кг.

При должном уходе молодки Суссексов начинают яйцекладку в возрасте пяти месяцев, в холодное время года яйценоскость снижается.

Достоинства и недостатки породы

Суссексы заметно выделяются на фоне других видов кур. Но они также имеют и свои слабые стороны, на которые следует обратить внимание.

высокая продуктивность;

миролюбивый характер;

нетребовательность к условиям содержания, кормлению;

высокий иммунитет к заболеваниям;

устойчивость к холоду;

быстрая адаптация к новым условиям;

отличный вкус мяса, яиц;

высокий инстинкт насиживания;

хороший выход конечного продукта.

слабая яйценоскость зимой;

повышенная стоимость молодняка;

потребность в просторном курятнике.

Тонкости разведения

Куры породы Суссекс аккуратные и выносливые наседки: для вывода цыплят им можно сажать 2-3 раза за лето.

Несмотря на довольно большую массу тела, яйца высиживают аккуратно. Но если это заводчикам не надо, то инстинкт насиживания легко преодолевается.

Серебристость оперения у Суссексов связана с полом и передается по наследству от несушки к потомству мужского пола. Эту черту селекционеры применяют при скрещиваниями с другими породами кур.

У цыплят хороший иммунитет, они отличаются хорошей выживаемостью (до 95%). Цыплята в первые две недели нуждаются в постоянном освещении, которое можно понемногу сокращать и в итоге привести в соответствие с естественным освещением.

В рационе приблизительно на 50 % должны содержаться комбикорма для соответствующей возрастной категории. Молодняк кур породы Суссекс оперяется медленно.

Линька у кур

Линька суссексов

Линька для птицы проходит достаточно тяжело. Куры переносят ее как выраженный стресс. Яйценоскость и жизненный тонус птицы в этот момент падают, и потому за ней требуется особый уход. Количество витаминов и минералов в рационе должно быть повышено.

Также до окончания линьки курам должен быть обеспечен покой. Дополнительные негативные воздействия, которые усугубляют стресс, могут быть опасными для них.

Болезни

В целом птицы устойчивы к распространенным заболеваниям. Основную опасность для их здоровья, а иногда и жизни представляют паразиты. Профилактика заключается в регулярной уборке и дезинфекции курятника.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Аналоги

На птичьем дворе Суссексам достойную конкуренцию по яйценоскости и экстерьеру могут составить другие породы кур мясо-яичного направления, но, по мнению многих заводчиков, мясо Суссексов по своим вкусовым свойствам – вне конкуренции.

  • Порода кур Род-Айленды мельче Суссексов, зато яйценоскость у них немного выше.
  • Австралорпы черные крупнее Суссексов, опережают и по другим показателям: яйценоскость 180-200 штук.
  • Кучинская юбилейная, несмотря на свои более скромные размеры, обладает тем же уровнем яйценоскости, что и Суссексы – 160-190 яйц. Куры пород Адлерская серебристая и Первомайская внешне схожи на Суссексов колумбийского окраса, но мельче по размерам.

Отзывы птицеводов и цена

Кирилл Скворцов, 42 года, г. Рязань:

«Суссексы появились на моем подворье 5 лет назад. Об этой породе скажу, что куры миролюбивые, хорошо подходят для получения молодняка. Подкладываю им яйца и других пород. Выживаемость молодняка высокая, так как самки проявляют усиленную заботу. Яйца крупные. При обеспечении благоприятных условий содержания выход мяса хороший. При этом оно не волокнистое, нежное. Недостаток только в том, что чистокровных представителей породы сложно приобрести».

Ирина Смелова, 34 года, г. Брянск:

«Кур породы Суссекс содержу 4 года. По продуктивности и нетребовательности они превосходят многие виды домашней птицы. Проблем с получением молодняка не возникает. Самки отлично высиживают яйца, и трепетно к ним относятся. Но в этот период нужно контролировать, чтобы они питались и пили, так как могут полностью забывать о своих естественных потребностях. Яйца у кур Суссекс крупные, мясо нежное, сочное».

История

История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс. Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.

В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных. Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.

Всего же существуют восемь стандартизированных окрасок (по версии английских клубов):

  1. белая (White Sussex),
  2. колумбийская (Light Sussex),
  3. серебристая (Silver Sussex),
  4. красная (Red Sussex),
  5. палевая (Buff Sussex),
  6. коричневая (дикая) (Brown Sussex),
  7. ситцевая (Speckled Sussex),
  8. королевская (Coronation Sussex).

Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!

В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.

Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.

Где можно купить в России?

В России порядка десяти центров, специализирующихся на курах различных пород (разведение, коллекционное стадо, селекция и т.д.).

Многим уже известно, что клумбы из подручных материалов сделать довольно таки просто. Узнайте и Вы!

О том, как сделать компостную яму известно далеко не каждому хозяину своего дома. Здесь мы подробно описали весь процесс.

Контактные данные этих компаний.

  • ООО «Инкубаторий» занимается поставкой качественной племенной сельскохозяйственной и декоративной птицы. Контакты ООО «Инкубаторий»: 142305, Московская область,Чеховский район, город Чехов-5, д. Сергеево. Тел: +7 (495) 229-89-35, факс +7 (495) 797-92-30; прием заказов:zakaz@inkubatoriy.ru.
     
  • Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии). ВНИТИП располагает селекционно-племенным и генофондным стадом. История института насчитывает не одно десятилетие, на его базе ведется активная научная работа. Контакты института: 141311, Московская область, горд Сергиев Посад, ул. Птицеградская, 10. Телефон — +7 (496) 551-2138. E-mail: vnitip@vnitip.ru Адрес сайта: www.vnitip.ru.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Болезни

Иммунитет у суссексов сильный, при хорошем уходе и отсутствии сквозняков они болеют редко. Чаще всего при разведении этой породы приходится сталкиваться с авитаминозом, смещением сухожилий (перозисом). Объясняется это быстрыми темпами роста птиц. Как правило, достаточно увеличить содержание в корме витаминов и минеральных веществ, в частности, витаминов группы В и марганца.

Куры суссекс пестрого окраса

Куры Суссекс — редкая английская порода

rating_on.gifrating_on.gifrating_on.gifrating_on.gif rating_half.gif

Своё название порода кур Суссекс получила от английского графства Суссек. Именно там эта древняя птица доведена до её нынешних показателей (с её описанием можно встретиться в документах времён существования Римской империи (I век н.э), была). В Великобритании она пользуется популярностью, там действует любительский клуб, члены которого поддерживают чистопородность суссексов.

porody-gerkules2-1-600x450.jpg

Куры Суссекс — редкая английская порода

Стоимость птицы

Порода относится не к самым дорогим. За молодку в среднем приходится заплатить от одной до полутора тысяч. Яйцо и цыплята обходятся дешевле.

При покупке важно точно знать отличительные особенности птицы, чтобы не попасться на уловки недобросовестных продавцов.

Видео

Продуктивные куры суссекс, внешний вид которых весьма декоративен, не могут ни понравиться птицеводу.

Болезни породы

Длительная селекция породы позволила Суссексам приобрести устойчивый иммунитет к большинству болезней домашней птицы. Однако опасность могут представлять:

  1. Кокцидиоз. Среди симптомов отмечена слабость и кровавый понос. Лечение предполагает забой больных особей и лечение остального стада.
  2. Микоплазмоз. Болезнь вызывает сочетание влажности и аммиака при отсутствии вентиляции в помещении. Симптомом болезни является сильный кашель. Лечение проводят путем прививок специальной вакцины.

Опасность также представляют паразиты, такие как вши, пухопероеды, аскариды и сальмонеллы. Для предотвращения заражения необходимо проводить профилактическую дезинфекцию и дезинсекцию помещений.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...