Томат Инжир красный: описание сорта, фото и отзывы

Характеристики томатов Инжир. Описание кустов и плодов, какие разновидности существуют. Плюсы и минусы сорта. Правильный уход за растениями. Проведение профилактики заболеваний.

Общая информация

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.

Требуется также регулярное пасынкование, оптимальная формировка куста томата – в 1 или 2 стебля максимум. Так можно получить отличный урожай, а растение будет хорошо проветриваться, что является главной профилактикой заболеваний. Без формировки куст будет иметь крону до 2 м в диаметре.

Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.

У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.

Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.

Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.

Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.

Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.

Основные качества плодов

Ягоды этого сорта имеют насыщенный красный цвет, полностью оправдывая свое название. Величина томатов будет очень велика. Их масса составляет 0,35-0,45 кг. Преобладает округлая форма, а характерные ребра формируются у основания. Даже общее знакомство с такими параметрами убедительно доказывает преимущества культуры.

Характеристики сорта

помидоры для салатовТомат Инжир является высокорослым представителем культуры, преимущественно салатного назначения.

Можно выделить основные характерные черты:

  1. Сроки созревания. Сорт характеризуется среднеранними сроками созревания плодов. Вегетационный период колеблется от 100 до 115 дней от момента всхода семян.
  2. Продуктивность. Урожайность томата Инжир в среднем достигает до 7-8 кг с одного куста (25-27 кг в 1 кв. м.).
  3. Тип использования. Плоды салатного типа, отлично подходят как для переработки, так и для употребления в свежем виде.

Томаты Инжир крайне теплолюбивы, потому в холодных регионах выращивать их можно только в тепличных условиях.

Вкусовые характеристики

Пробовавшие такие плоды отмечают, что для них типичен простой томатный вкус. При этом он еще и достаточно насыщен. Мякоть томатов мясиста и сочна. В отзывах указывают на ее нежность и сахаристость. Кожица плотная, но особого влияния на общий баланс вкуса не оказывает.

Созревание и плодоношение

Инжир красный — один из типичных среднеранних сортов. Поспевать он будет за 105-110 суток. Время сбора плодов приходится на июль и август. Решающее значение, однако, все равно остается за реальной метеорологической обстановкой.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус и товарные качества помидоров;
  • дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Посадка яблони осенью в средней полосе России

Посадка яблони осенью в средней полосе России

Посадка Для плодовых деревьев с открытыми корнями проводят обработку в растворе стимулятора корнеобразования продолжительностью 24 часа. Подготовленную яму обильно поливают водой. Корневую систему саженца подрезают до длины 25 см чистым инструментом…

Сад и огород

Особенности выращивания и хранения

Рассаду высаживают на хорошо удобренные грядки. Для этого вносят суперфосфат, компост, древесную золу.

На 1 м2 размещают не более 3 кустов. Формировку ведут в 2 побега, регулярно пасынкуют и подвязывают к опоре тяжелые ветви.

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

  1. Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
  2. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
  3. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
  4. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
  5. Через несколько дней – первое пасынкование.
  6. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
  7. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
  8. Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.

Марианна Павлей

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Необходимо посеять семена в контейнеры в начале марта. Пересадка в теплицы готовой рассады производится в конце апреля или начале мая. Если решено выращивать помидоры в открытом грунте, необходимо дождаться, пока окончатся возвратные заморозки, а почва прогреется в достаточной степени. Дополнительно смотрят, конечно, еще и на фактическую готовность самих растений.

osnovnye-etapy-vyrashchivaniya-rassady-v-domashnih-usloviyah.jpg

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Посадка и последующий уход

рассада помидор

Посадка и уход за томатом Инжир стандартная:

  • в первых числах марта – посев семян на рассаду;
  • при появлении первого настоящего листа – пикировка сеянцев в большие емкости;
  • ближе к концу апреля – высадка в теплицы (в открытый грунт не ранее середины мая).

Схема посадки 50х50 или в шахматном порядке, на 1 кв. м. высаживают не более 3-х саженцев. Это необходимо для лучшего проветривания грядок, кроме того подобная посадка обеспечит растениям достаточное количество солнечного света. Чтобы стебли не обломались под тяжестью плодов их необходимо подвязывать к опоре.

Чтобы добиться максимальных показателей урожайности кусты необходимо формировать в одну-две плети!

Вредители и заболевания

томаты в теплице

Сорт томата Инжир имеет хорошую сопротивляемость ко многим распространенным грибковым заболеваниям культуры, однако и у него есть свои враги среди насекомых:

  • колорадский жук;
  • белокрылка.

Для борьбы с вредителями следует опрыскивать растения рабочим раствором таких инсектицидов, как «Актар», «Квадрис» и другие.

Сорт помидор серии Инжир неприхотлив в уходе и при правильной агротехнике обязательно даст обильный урожай. Плоды отличаются отменным вкусом, совершенно лишены характерной для томатов кислинки, мясистые и сочные. А если выращивать на грядке все три разновидности сорта, можно готовить разноцветные овощные ассорти, чтобы радовать семью или гостей эффектными блюдами.

Урожайность

Средний показатель урожайности томатов Инжир составляет 6-9 кг, в зависимости от сорта объем урожая изменяется.

томат инжир

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...