Удобрение картофеля: правила и сроки подкормок

Схема подкормки картофеля: основные виды удобрений, преимущества и недостатки, описание и особенности их применения.

Зачем нужно удобрять картофель?

Большинство огородников привыкли к тому, что культуру невозможно вырастить без удобрений. Картофель очень интенсивно потребляет питательные вещества, из-за ослабленной корневой системы и крупных клубней. В осенний период, при сборе урожая, большая часть полезных удобрений выносится из почвы. За счет этого очень важно восполнять потери при посадке в новом сезоне. Иначе урожай с каждым годом будет все меньше и меньше.

За несколько недель до посадки картофеля желательно высевать сидераты (растения, улучшающие состав и структуру грунта).

Зачем удобрять картошку?

Картофель, как и помидоры – овощи одной семьи Пасленовых. В науке культуру называют Паслен клубненосный (Solanum tuberosum) – травянистый клубненосный многолетник.

Справка. Появлению «земляных яблок» в России мы обязаны Петру I. Русский царь привез мешок клубней из Голландии в конце 17 века. Постепенно, к середине 19 столетия корнеплод стал буквально вторым хлебом.

Благодаря «родству» требования картофеля в основном питании и сезонных подкормках очень похожи с удобрением рассады томатов. Но все же, некоторые особенности выращивания, посадки и ухода существуют.

Подробнее остановимся на важных факторах и особенностях сезонных подкормок, непосредственно влияющих на полноценное созревание качественного и богатого урожая.

Факторы, влияющие на урожайность

Выделим обязательные процедуры, непосредственно влияющие на высокую урожайность картофеля:

  1. предпосевное питание почвы азотом, фосфором и калием (осень или весна);
  2. подготовка посадочного материала (обработка клубней перед высадкой);
  3. питательные минеральные добавки до и после цветения картофеля;
  4. предуборочная десикация (подсушивание ботвы);
  5. профилактические подкормки (внесение комплекса микроэлементов и фунгицидов).

Как определить, что картофелю не хватает полезных веществ

Существует ряд признаков, по которым легко установить, в чём нуждается картошка:

  • низкорослые стебли с бледными, слаборазвитыми листьями – признак нехватки азота;
  • плохое цветение (если у данного сорта обычно оно обильное), листья тёмно-зелёные, но мелкие – следствие недостатка фосфора;
  • пожелтение молодых листьев по краям с последующим скручиванием и приобретением бронзового оттенка говорит о нехватке калия;
  • пожелтение верхушек побегов – недостаток железа;
  • тёмно-коричневые пятна на верхних листьях – признак недостатка кальция и магния;
  • резкое и преждевременное пожелтение нижних листьев без видимых причин – свидетельство нехватки фосфора, азота, магния или серы;
  • усыхание точки роста, ломкость стеблей, появление слабых боковых побегов – примета борного голодания.

Все перечисленные изъяны ботвы сказываются и на клубнях: они не могут нормально развиваться, если нарушен процесс фотосинтеза. Но клубням вреден и избыток азота. Если его внести слишком много, ботва вырастет высокой и крепкой, но картофелины под кустами развиваться не будет. Осенью огородник соберёт картофель чуть крупнее гороха.

влияние минеральных удобрений на картофельЧтобы клубни уродились большими и вкусными, главное соблюдать дозировку

Поэтому важно вносить под картофель разумное и рекомендованное агрономами количество минеральных удобрений. Только при сбалансированных подкормках можно добиться высоких урожаев.

Зачем обрабатывать и удобрять картошку

Картофель — это культура, которая возделывается практически всеми россиянами. Если с осени запасено много крупной картошки, значит, зимой на столе будет достаточно вкусных, полезных и сытных блюд. Но почему-то на одних участках этот овощ растёт хорошо, а на других не оправдывает ожиданий. Основная причина неурожайности — бедные, истощённые почвы.

Урожай картофеля

Размер и количество клубней зависят не только от сорта, но и от наличия питания в почве

Есть три основных питательных элемента, без которых не может существовать ни одно растение: азот, фосфор и калий. Их природный источник — гумус, вещество, образующееся в результате разложения растительных и животных остатков. Проще говоря, это перегной и компост, которых часто не хватает, для внесения под все огородные культуры, да ещё и на картофельное поле. Грамотное использование минеральных удобрений помогает решить проблему. Неорганические (химические) соединения тоже содержат питательные элементы в доступной для растения форме. Их большой ассортимент в магазинах объясняется, в частности, и тем, что на разных этапах роста картофелю, нужны какие-то определённые макро- и микроэлементы.

Что это за вещества?

Минеральные удобрения – химические соединения, искусственно созданные в промышленных условиях.

Они применяются для жизнеобеспечения растений. По типу их классифицируют на:

  1. Простые. Включают одно питательное вещество: калий, суперфосфат, аммиачная селитра, фосфоритовая мука и пр.
  2. Комплексные. Содержат два и более элемента: фертика, кемира, нитрофоска, азофоска, нитрофосфат и пр.

Минеральные удобрения делятся на вещества, содержащие:

  • азот;
  • фосфор;
  • калий.

Зачем вносят минеральные удобрения

Как уже было ранее сказано, любой фермер стремится собрать максимальный урожай, не теряя при этом качества культуры. Для этого рекомендуется использовать подкормку, которая повышает сопротивляемость культуры к паразитам и болезням, а также защищает от неблагоприятного воздействия окружающей среды.

Однако выбор минерального удобрения требует более глубокого изучения вопроса, чтобы подобрать оптимальную схему подпитки культуры перед посадкой, узнаем, какие функции должны выполнять минеральные удобрения:

  • С их помощью должна возрасти скорость рост клубней после посадкой
  • Можно добиться лучшего распределения всходов
  • Количественная характеристика урожая возрастет, увеличится и вес плодов
  • Корни будут расти быстрее, то же самое касается и корневых отростков
  • Удастся добиться устойчивости к грибкам и бактериям, которые разрушают овощ

Дело в том, что минералы, содержащиеся в подкормке, сопутствуют тому, что овощ накапливает гормон для роста, а также впитывает витамины и другие полезные вещества. Проще говоря, применение и использование минеральной подпитки, повышает экономическую эффективность выращивания данной культуры.

Органические подкормки

Еще много лет назад наши предки при выращивании картофеля использовали органические подкормки. В применении органики имеется множество неоспоримых преимуществ:

  • Органические удобрения отлично подходят для любых типов почв, и благоприятно воздействуют на микроорганизмы, обогащающие почву гумусом. Органика постепенно отдает питательные вещества, за счет чего почва не перенасыщается питательными веществами.
  • В органических подкормках содержится много микроэлементов – это способствует получению сбалансированного питания, в чем нуждается культура.
  • Органика максимально быстро оздоравливает почву. Далее огороднику требуется лишь поддерживать ее состояние, не прилагая особых усилий.
  • Подобные удобрения абсолютно безопасны и полезны для любых культур.
  • Использование органических удобрений обеспечивает картофелю получение дополнительных веществ, укрепляющих иммунную систему растения, помогая противостоять заболеваниям.
  • Подкормки хороши тем, что из-за них растение не растет чрезмерно и бесконтрольно.

Но есть у органических удобрений и несколько недостатков, их требуется принимать во внимание:

  • В некоторых регионах очень сложно достать органические подкормки. По этой причине их стоимость намного больше, чем цена минеральных удобрений.
  • Органика будет работать только в случае, если почва содержит микроорганизмы, способные расщепить органическое вещество на полезные элементы.
  • В холодную пору времени органические удобрения не отдают в почву питательных веществ.

Лучшими органическими удобрениями считаются такие:

  • Зола. В ней содержится множество полезных компонентов: фосфор, калий, кальций и другие микроэлементы. Эта подкормка способствует существенному снижению кислотности почвы, что особенно актуально для картофеля, ведь для него не подходит земля с высоким показателем кислотности.
  • Компост. Обладает полезными свойствами. Доступно для самостоятельного приготовления на основе растительных остатков. Если добавить в компостную кучу торф, полезные свойства подкормки увеличатся.
  • Навоз. Такая подкормка состоит из экскрементов животных сельского хозяйства. Чаще применяют конский и коровий навоз, куриный помет. Навоз богат азотом, калием, кальцием и фосфором. Считается одним из лучших удобрений для картофеля.

Навоз

Виды минеральных удобрений

Минеральные удобрения под картофель условно делятся на несколько групп:

  • азотные, фосфорные, калийные удобрения, содержащие один макроэлемент;
  • комплексные, куда входит набор из 3 основных макроэлементов: азота, фосфора и калия (NPK);
  • микроудобрения, в состав которых входят микроэлементы (бор, калий, кальций, железо, марганец.
  • Комплексные минеральные удобрения (к примеру, нитрофоска, нитроаммофоска) удобны тем, что в них уже объединены основные вещества, необходимые растениям.

фото какие бывают минеральные удобрения под картофель

Виды минеральных удобрений

Разберемся, какие виды минеральной подкормки существуют.

В зависимости от состава:

  • Простого состава
  • Сложносоставные

В зависимости от химического состава:

  • С фосфором
  • С калием
  • С азотом

Стоит сказать, что все органические удобрения можно совмещать с другими видами подпитки, это поможет наладить оптимальную систему удобрения. Также важно знать о том, что минеральная подкормка имеет в своем составе такие компоненты, как:

  • Насыщенные фосфаты или, как их еще называют, суперфосфаты
  • Аммоний сульфат
  • Калий сернокислый
  • Карбамид
  • Аммония нитрат (второе название нитрат аммония)

Важно упомянуть о важной особенности, присутствие азота в удобрении – это очень хорошо, ведь это вещество напитывает землю перед посадкой, как вода, что способствует лучшему питанию корневой системы. Однако, при условии того, что азота будет слишком много, можно даже нанести вред культуре, что не даст возможность собрать урожай.

Особенности осенней подкормки

Общие советы, касающиеся удобрения почвы осенью после посадки говорят о том, что на один квадратный метр земли потребуется около 8 ведер перегноя или заготовленного с зимы навоза. Кроме этого, конечно же, используют и органическую подкормку. В это же время года в почву вводят суперфосфат, дело в том, что его полное усвоение забирает немало времени, норма его внесения около 40 грамм на один метр квадратный.

При условии внесения фосфора осенью, уже к весне данное вещество полностью впитается в почву после внесения, и усвоиться растением. В это же время, параллельно с фосфором, землю под картошку удобряют сульфатом калия, для этого берется норма 20 грамм на один квадратный метр.

Если вы обнаружили осенью, что земля на участке с повышенной кислотностью, тогда стоит бросить все силы на то, чтобы восстановить нормальный баланс. Чтобы исправить эту характеристику, нужно применить доломитовую муку, золу или известь. Данный компонент вносится в землю в пропорции 250 грамм на один квадратный метр. Чтобы понять, что состав почвы слишком кислый, достаточно обратить внимание на то, растет ли на грядках с картошкой щавель, а также, нет ли синего оттенка земли на участке.

Внешние факторы и питание 

Потребление картофелем питательных веществ зависит не только от стадии развития куста, но и от внешних факторов — температуры воздуха и почвы, кислотности, влажности, освещенности и прочего. Так, пониженные температуры, уплотненная, тяжелая почва и недостаток влаги уменьшают возможность растения усваивать азот.

Недостаток влаги снижает усваивание азота
Недостаток влаги снижает усваивание азота

На способность картофеля поглощать и усваивать питательные вещества оказывает влияние и деятельность самого огородника. К примеру, перекорм (избыток в почве азота и фосфора, органики, а также ионов железа, магния и цинка) на фоне жары и недостатка влаги не позволит растениям усвоить медь. А ее нехватка скажется на общем росте растения (замедлится рост и развитие и так не слишком сильной корневой системы) и резистентности (способности сопротивляться заболеваниям) к тому же

фитофторозу

. Также при недостатке меди в клубнях образуется меньше белка и крахмала, а значит, продовольственная картошка будет менее вкусной, а семенные клубни — ослабленными.

Значение внекорневых подкормок

Особенностью картофеля является его плохая восприимчивость к удобрениям при высокой требовательности к питательным веществам. Чтобы провести корневое питание, огородникам приходится подавать большое количество удобрений, что иногда просто нерентабельно, учитывая денежные затраты на органические и промышленные туки. Подача питания по листу зачастую становится более эффективной в уходе за картофелем и более экономичным способом. Но и внекорневая подкормка картофеля имеет свои особенности.

Адъюванты

Схема подкормки картофеля — уход и выращиваниеСпецифика строения картофельного листа такова, что при неправильном опрыскивании питательные вещества будут плохо усваиваться. Эпидермис листьев картофеля многослоен, сверху покрыт защитной природной пленкой из воска и кутина. Этот барьер снижает эффективность листовой подкормки в три раза.

Чтобы преодолеть этот защитный слой в составе подкормок по листу применяются специальные средства под аббревиатурой ПАВ – поверхностно активные вещества. Второе название – адъюванты. Эти вещества увеличивают площадь растекания жидкости по поверхности листа. Одновременно адъюванты удерживают питательные элементы и повреждают плотный защитный слой. Через микроповреждения питание попадает в растение.

Часто готовые составы для обработки картофеля уже содержат ПАВ. Перед покупкой удобрения внимательно прочитайте состав. Если адъюванты отсутствуют, придется купить их отдельно и добавлять для опрыскивания.

Весеннее удобрение картофеля

Варианты удобрения картофельного поля во время весенней зяблевой вспашки (из расчёта на 1 сотку):

  • 2–3 кг нитрофоски;
  • 1,5–2 кг аммиачной селитры, 1,5–2 кг сульфата калия;
  • 2–3 кг нитрофоски, 1,5–2 кг аммиачной селитры, 1,5–2 кг сульфата калия;
  • 3–4 кг суперфосфата, 1,5–2 кг аммиачной селитры, 1,5–2 кг сульфата калия (если почва лёгкая и осенью фосфорные удобрения не вносили).

Для экономии удобрений их можно сыпать на грядки, рядом с лунками или непосредственно в них. Тогда дозы удобрений уменьшают, например, на каждую лунку нужно 5–6 г нитрофоски.

Корневые подкормки

Корневые подкормки вносятся после легкого рыхления и до окучивания кустов. Так они намного быстрее попадают к корням растений, особенно если после внесения хорошо полить растения. Для корневых подкормок более эффективными считаются такие вещества:

  • Птичий помет. Это очень агрессивное удобрение, но иногда его применяют даже в свежем виде, разбавив водой в соотношении 1:10. Удобрение вносится в траншеи между рядами культуры.
  • Настой коровяка. В 10 л воды разводят 1 л свежего коровяка, настаивают его в течение нескольких дней. Подкормкой поливают ряды между растениями.
  • Мочевина. Под один куст вносят 500 мл состава, приготовленного из 10 л воды, в ней разводят 20 г мочевины. Кусты поливают под корень после легкого рыхления.
  • Минеральные удобрения. К ним относятся различные агрохимикаты, к примеру, раствор аммиачной селитры – на 10 л воды 20 г. Изредка используют смесь из калийных, фосфорных и азотных удобрений в соотношении 2:1:1 (на 10 л воды 25 г). Под один куст выливают 500-1000 мл раствора.

Что лучше в качестве удобрения для картофеля: мочевина или аммиачная селитра? Читайте подробности тут.

Удобрение

Опытные садоводы рекомендуют для раннего картофеля использовать комплексные удобрения, в которых отсутствует хлор.

Предуборочная десикация (обработка) кустов

Справка. Десикация – предуборочное подсушивание (обезвоживание) растений для ускорения полного вызревания урожая.

Подготовить картофель к выкопке несложно. Некоторые дачники просто скашивают ботву. Более удобный способ – десикация надземной части.

Предуборочную обработку картофеля растворами-десикантами проводят с целью:

  • уничтожения патогенов, вызывающих болезни (фитофтору, фузариоз и др.); инфекция вначале появляется на листьях, стеблях, постепенно распространяется на клубни;
  • перераспределения питательных веществ; питательные элементы, накопленные в вегетативных частях, перетекают в клубни; корнеплоды увеличиваются в размере, пополняются полезными веществами, увеличиваются вкусовые качества урожая.

Процедура простая, проводится за 2-3 недели до сбора урожая.

В домашних условиях готовят концентрированный раствор для опрыскивания картофеля перед уборкой.

1 вариант

  • 1 кг двойного суперфосфата;
  • залить крутым кипятком 5-6 л;
  • размешать, поставить на сутки в затемненное место;
  • отцедить, профильтровать;
  • готовой смесью через пульверизатор обработать кусты;
  • в течение недели ботва полностью высыхает.

Важно: нерастворенный осадок прикапывают под ягодными кустами (смородина, крыжовник) для пополнения почвы запасами фосфора и кальция.

2 вариант

  • 500 г железного купороса;
  • 1 литровая банка мочевины;
  • ингредиенты смешать;
  • растворить в 9-10 л теплой воды;
  • 1 раз опрыскать смесью надземную часть;
  • ботва сгорит за 5-6 дней.

Польза защитной обработки картофеля концентрированным раствором мочевины и железного купороса:

  • полностью уничтожает (выжигает) возбудителей инфекций, находящихся на поверхности ботвы и почвы; ликвидация личинок насекомых (тли, проволочника, колорадского жука);
  • оставшиеся обеззараженные листья и стебли используют в качестве прослойки для компоста;
  • ботву можно оставить на грядках, перекопать под зиму участок; грунт обогатится железом, азотом.

Осеннее удобрение картофеля

Осенью, под вспашку, можно внести (из расчёта на 1 сотку):

  • до 3 кг нитроаммофоски;
  • до 2 кг сульфата калия или хлористого калия;
  • до 2 кг простого суперфосфата;
  • до 2 кг мочевины.

При добавлении органики нормы азотных удобрений уменьшают.

фото Дарьи Кузнецовой
Автор статьи:

журналист и дачник с 15 летним стажем

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...