Виноград “Краса Балки”: описание сорта, характеристика, особенности выращивания, фото Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

Сорт винограда Краса балок был создан совсем недавно, потому до конца ещё не изучен. Он стал результатом работы селекционера-любителя и является гибридным столовым сортом.

Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?

Простой гармоничный вкус.

Форма нова. Лет пять назад её начали дружно насаживать и ждать урожая, но как-то всё поутихло. Нет бурных возгласов, нет красивого видео, а то, что есть очень сомнительно, да и саженцев тоже нет, а там где есть, то цена равна стоимости урожая всего взрослого куста.

Официальная информация немногословна. Гибридная форма случайно создана виноградарем-любителем Романчукевичем В.Е. г. Запорожье Украина.

Автор селекционными работами не занимался, а случайный сеянец дал превосходные результаты, которые и стали основой гибридной формы «Краса Балок».

Описание формы

Молодые побеги и обоеполые соцветия гибридного винограда сорта Краса Балок

Побеги и соцветия винограда сорта Краса Балок.

Полученная гибридная форма раннего срока созревания. Хотя описание и останавливается на начале августа, отзывы тех, кто уже получил хоть какой-то результат, говорят о том, что виноград готов в первых числах сентября.

  • Кусты имеют большую силу роста и в этом виноградари единогласны.
  • Цветок обоеполый.

Гроздь

Рассматривая фото, которые имеются в интернете и описание нельзя прийти к единому выводу по поводу массы грозди.

Кисть синего винограда гибридного сорта Краса Балок и куриное яйцо

Гроздь среднего размера.

Если описание встречается в пределах 600–800 г, даже до 1200 г, то отзывы виноградарей говорят о том, что нет на лозе таких гроздей. Как правило, они небольшие, можно сказать «куцые», с более чем средней плотностью.

Часто грозди крылатые. А вот выраженной конической или цилиндрической формы не имеют, поскольку уж очень разные они на одном кусту.

Ягода

В величине и форме ягод виноградари более единогласны. Ягода очень крупная, средняя масса 15–16, но и 20 г не предел.

Спелый плод винограда сорта Краса Балок темно-синего цвета и куриное яйцо

Размер ягоды впечатляет.

  • Все виноградины однородные без горошения. По форме они классические овальные.
  • Цвет ягоды насыщенный, тёмно-синий, с пруиновым налётом. Окрашивание может быть неоднородным, при этом нет чёткой зависимости от освещённости или места на грозди. Те места, которые не успели окраситься, имеют розовый оттенок.
  • Кожица по плотности средняя, а вот по её съедаемости мнения расходятся. Некоторые останавливаются на том, что она может быть съедена, другие же уверяют, что слишком плотновата.
  • Мякоть хрустящая, вкус гармоничный, но никто не выразил особого восторга. Ягода не имеет «интересного» ни вкуса, ни послевкусия. Кроме этого иногда делясь мнением, виноградари подчёркивают, что мякоть не имеет достаточной сладости и обладает тёрпкими нотками. Может быть, именно поэтому проскакивает мнение, что виноград пригоден для виноделия.

Устойчивость к морозам

Укрытие винограда зимой припорошено немного снегом

Однозначно укрывать!!!

«Краса Балок» единогласно укрывной сорт. В описании указывается, что выдерживает 22–23 ᵒC, однако опытные виноградари утверждают, что это скорее предположение, чем реальность.

Поскольку гибридная форма ещё не «ушла» на север (во всяком случае, нет таких публикаций), а возделывается только в южных регионах, то трудно полностью судить о том, каковы её перспективы в продвижении в северные регионы.

Те виноградари, которые занимаются изучением и подбором всё новых и новых форм утверждают, что нет ни единой гибридной формы, которая могла бы обойтись без укрытия.

Устойчивость к болезням

Взрослый куст столового винограда сорта Краса Балок с гроздьями зеленых ягод

При соблюдении графика профилактических обработок сорт не склонен к поражению заболеваниями.

Форма молодая и говорить о том, что он устойчив к той или иной болезни ещё рано.

Опытные виноградари стараются меньше всего при описании сортов и форм обращать внимание на устойчивость. Это происходит потому, что они чётко уверены в том, что основа здорового виноградника своевременные и регулярные профилактические обработки.

Формировка

Пока сложно правильно описать формировку данной формы, поскольку она на стадии изучения.

Куст плодового винограда гибридной формы Краса Балок в начале роста побегов

Сорт Краса Балок быстро идет на подъём и выкидывает по два соцветия на побег.

Те, кто уже выращивает, делятся опытом в том, что каждый побег несёт на себе 1–2 грозди и сейчас происходит изучение, как именно отреагирует форма на нагрузки, и какова оптимальная формировка.

Уже есть некоторые сведения о том, что перегруз отрицательно влияет на товарный вид кисти, они мельчают, а вот ягода остаётся такой же крупной. При этом рыхлость кисти ещё больше возрастает.

Возможно, если вы посадите саженец, то через несколько лет, когда он вырастет, уже будут чёткие указания по формировке «Красы Балок».

Что это за сорт

Разновидность винограда Краса балок появилась от случайного сеянца, который вырос на участке знаменитого автора селекции Романчукевича Владимира Евгеньевича, проживающего в селе Балки. Над названием долго думать не пришлось. Родительскую пару найти так и не удалось.

Характеристики и описание

Краса балок – редкий представитель темноокрашенного винограда. Сорт относится к категории раннеспелых. Период созревания находится в пределах 95-102 дней. Поспевшие ягоды собирают уже в начале августа. Лоза, также как и листовые пластины растет стремительно.

Очень важно при высадке кустов соблюдать приличное расстояние между саженцами. В противном случае разрастающиеся насаждения начнут загораживать плоды от солнечных лучей.

Вызревание лозы хорошее. Сорт способен вынести морозы до -22°С. Краса балок относится к категории солнцелюбивых сортов. Масса каждой лозы достигает 550-1200 г. Ягоды овальной формы довольно крупные. Их вес находится в пределах 14-20 г. Виноградинки располагаются на гроздьях умеренно. От ягод исходит приятный слегка кисловатый аромат. Послевкусие сорта довольно терпкое.

Ягоды окрашены в темно-синие тона, издалека кажется, что они практически черные с рубиновым отливом. Хрустящую и сочную мякоть покрывает плотная кожица.

Обратите внимание! Внешние качества и хорошая транспортабельность считаются весомыми преимуществами, которые позволяют заниматься выращиванием сорта с целью продажи.

Виноград Краса Балок – вкус неизвестного происхождения

Для любительского виноградарства нередки случаи «случайного» выведения новых подвидов или даже сортов, у которых выявляются прекрасные свойства урожая, высокая устойчивость и неприхотливость в уходе. Такие сорта достаточно быстро получают широкое распространение и становятся популярными у виноградарей. Проблема такого винограда — сложность определения характеристик и свойств, которые устанавливаются методом «проб и ошибок» непосредственно на участках.

krasa-balok-e1471845160883-456x400.jpg

Виноград Краса Балок

Одним из таких молодых «сортов-сирот», с неизвестной «родословной», но с прекрасными показателями урожая является запорожская Краса Балок. Скудость данных о данном сорте, создает необходимость сбора всей имеющейся информации и детальное описание сорта.

Фото

Визуально ознакомиться с виноградом «Краса Балки» можно на фото ниже:


Для каких регионов подходит

Сорт Краса балок может выращиваться на территории Краснодара, Крыма и в центральных регионах России.

При высадке кустов в более холодных регионах, стоит позаботиться о ежегодной подготовке винограда к зимним холодам.

Агротехника

Делясь опытом, те кто уже выращивает «Красу Балок» говорят, что нарастание побегов достаточно сильное уже с первых годов жизни формы.

Виноградные ветки на шпалере и первая сигнальная кисть с ягодами темно-синего цвета

Первая сигнальная кисточка.

При правильной посадке, с оптимальной заделкой питательных веществ в посадочную яму, подкормки в первые 2–3 года форма не требует, а вот полив должен быть регулярным.

Не может виноградный корень усваивать питательные вещества с сухого грунта, следовательно, постоянное поддержание влажностного режима основная задача виноградаря.

Поливы винограда не должны быть частыми и малыми, они проводятся редко и глубоко, так, чтобы весь земляной ком был пропитан живительной влагой.

Особенности посадки

Схемы осенней и весенней посадки саженца винограда, размеры ямы и состав грунта

Схема посадки винограда весной и осенью.

Учитывая огромную силу роста побегов необходимо строго регулировать и площадь питания при посадке.

При посадке следует придерживаться следующих критериев:

  • глубина посадочной ямы не менее 80 см;
  • расстояние между кустами не менее 3-х метров;
  • расстояние между рядами не менее 3-х метров.

При меньшей делянке «Краса Балок» забьёт своё окружение.

Берегите урожай

Несмотря на то, что форма новая уже проскользнула информация, что осы и птицы не прочь полакомиться ягодой.

Гроздь винограда среднего размера и сетчатый мешочек для защиты от насекомых

Спасти урожай от ос и цикад помогут сетчатые мешочки.

Чтобы уберечь урожай следует своевременно прибегнуть к различного рода мероприятиям:

  • не допускайте появления осиных гнёзд на усадьбе и вблизи, старайтесь вовремя ликвидировать все возможные попытки создания новых;
  • заранее позаботьтесь о сетчатых мешочках, они помогут сохранить урожай целым;
  • применяйте сладкие приманки с отравляющими веществами до момента созревания винограда, это поможет нормировать популяцию вредителей;
  • постарайтесь внимательно следить за теми местами, где в прошлом году хотели селиться насекомые и заделывать их до момента поселения.

Если ваш виноградник постоянно под угрозой нападения пернатых, то своевременно позаботьтесь о монтаже специальных, сетчатых ограждений которые беспрепятственно будут пропускать солнечные лучи, воздух и влагу. Не лишним будет соорудить пугало или прибегнуть к помощи акустических систем отпугивания.

Универсальный и вкусный виноград «Краса Балки»

Krasa-Balok-480x480_400x321-400x321.jpg

Что можно сказать об этом винограде? Очень мало — это совсем новая форма, плод труда любительской селекции.

О нем неизвестно ничего, кроме того, что он уже зарекомендовал себя как устойчивый и весьма вкусный (по крайней мере, не примитивный) сорт, с крупными красивыми ягодами.

Также сгодится в качестве «тренировочного» для совсем неопытных виноградарей. Но и опытные Красу Балки стороной не обходят? Почему же его так быстро полюбили?

Характеристики

Сорт средней морозоустойчивости, нижний его предел — 22-23 градуса по Цельсию. Нуждается в обязательном укрытии на зиму. По предварительным данным, вызревает хорошо, урожайность хорошая, выше средней.

Такие же показатели урожайности демонстрируют Анюта, Ладанный и Бианка.

Точно пока установлено, что не боится ни гнилей, ни мучнистых рос — оидиума и милдью. Относительно ос отзывы неоднозначны. Хорошо воспринимает подвой.

По предварительным данным, к условиям почвы не капризен, но любит минеральные удобрения, полив. Опыляется хорошо.

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор урожая необходимо проводить в сухую погоду. Если собирать виноград в дождь, то ягоды не выдержат продолжительную транспортировку. Недозрелые либо перезрелые ягоды быстро портятся.

Срезав с лозы грозди, необходимо уложить их в плоский ящик небольшого размера (на 10 кг) либо в корзину, которая была обшита внутри отрезком ткани. Гроздья укладываются в один ряд. Ножки при этом направляются вверх.

В случае, когда собранный урожай необходимо сразу же перевезти, стоит перебрать его, удалив поврежденные ягоды и упаковать гроздья. В качестве упаковочного материала отлично подойдут деревянные ящики, наполненные небольшим слоем опилок. Гроздья укладываются слоями. Каждый слой присыпается опилками. Верхние слои покрываются бумагой, а контейнеры накрываются крышкой.

Если виноград необходимо сохранить продолжительное время, то ящики с урожаем переносятся в подвал, температура в котором достигает 0-2 градусов. Уровень влажности воздуха при этом должен находиться в пределах 88-90%. Для хранения виноград лучше всего укладывать в деревянные ящики, наполненные слоем опилок, толщина которого достигает 4 см.

Ягоды сорта Краса балок используются для употребления в свежем виде, для приготовления изюма и вина.

Гроздь винограда

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...