Яблоня Белорусское сладкое: описание, фото, отзывы

Насколько урожайна яблоня Белорусское сладкое? Какие особенности сорта отмечают специалисты и что нужно знать о правилах высадки этой культуры?

Описание

Яблоня Белорусское сладкое – скороплодный зимний сорт.

Выведен селекционерами Института плодоводства республики Беларусь около 20 лет назад. Регистрацию в Госреестре прошел в Беларуси и в России в 2005 и 2006 годах соответственно.

В России районирован для Центрального региона:

  • Дерево среднерослое, быстро растущее, максимальной высоты 3 м достигает к 8-9 годам Фото 1после посадки.
  • Крона разреженная, округлая или округло-коническая, с несколько поникшими ветвями.
  • Плоды крупные, средняя масса 160-180 г. Округлые, иногда асимметричные. Кожица гладкая, зеленовато-желтая, при достижении полной зрелости желтеет.
  • Покровная окраска в виде размытого румянца занимает почти всю поверхность фрукта.
  • Мякоть очень светлая, без выраженного оттенка. Крупнозернистая, полумаслянистая, средней плотности, нежная, сладкая, с легким ароматом.

Съемная зрелость наступает в сентябре, в теплых регионах может продлиться до октября.

Потребительская зрелость — с октября до февраля при благоприятных условиях созревания, в иных случаях сокращается до декабря – января.

Рекомендован для выращивания в промышленных и личных садах. Назначение сорта универсальное.

Особенности сорта яблони Белорусское сладкое

Сорт яблони отличается от других разновидностей тем, что в его вкусе практически нет кислинки. Дерево стабильно плодоносит, и не нуждается в опылителях. При правильной агротехнике культура дает урожай на протяжении 25-30 лет. А плодоносить начинает уже на 2-3 год после посадки.

История выведения сорта

Выведен сорт в Белорусском Научно-Исследовательском Институте плодоводства и овощеводства в 90-х годах прошлого века, а уже в 1999 году передан на государственные испытания. Авторы рассматриваемой культуры — Гракович, Марудо, Евдокименко и Коваленко. Благодаря высоким адаптационным качествам сорт распространён повсеместно. В России прошёл регистрацию в госреестр в 2006 году и районирован на территории центральной полосы. Неплохо приживается в северных регионах, но требует качественного укрытия перед зимовкой в первые годы жизни после посадки.

Знаете ли вы? Любое дерево на 99% состоит из омертвевших тканей. И только 1% составляют живые клетки в виде листьев, корней и флоэмы (тонкого слоя, расположенного под корой).

Особенности, плюсы и минусы

Среди родительских сортов Белорусского сладкого присутствовали такие сорта как Антоновка обыкновенная и Пепинка Литовская. Селекционная работа продлилась с 1977 по 1999 год, после чего яблоня была отнесена к элитным. Государственный реестр она пополнила уже в 2005 году.

Яблоки Белорусского сладкого успешно хранятся с октября по февраль, до 5 месяцев. Взрослых размеров деревья достигают уже к 8 году жизни. К очевидным достоинствам этого сорта относят:

  • удобство сбора урожая;

  • привлекательный внешний вид, товарность плодов;

  • возможность выращивания на подвоях;

  • отсутствие кислинки и терпкости во вкусе;

  • обильное плодоношение.

Минусом можно назвать существенное сокращение сроков хранения плодов при их несвоевременном сборе. Оставив яблоки на ветках до ноября-декабря можно не ожидать от них хорошей лежкости.

Дополнительные характеристики

Фото 1Спелые яблоки сорта Белорусское сладкое.

Сорт выведен относительно недавно, поэтому некоторые характеристики не подтверждены многолетним опытом. Садоводы, уже получившие первые урожаи, оценили новинку и выделяют ряд особенностей Белорусского сладкого.

Достоинства и недостатки

Яблоня Белорусское сладкое (описание сорта, фото приведены в материале для ознакомления) пользуется спросом у садоводов.

Яблоня Белорусское сладкое. Описание сорта, фото, отзывы

Культура обладает преимуществами:

  • скороплодность;
  • хороший и стабильный урожай, без периодов отдыха;
  • морозостойкость;
  • иммунитет к парше и раковым заболеваниям коры;
  • отличные вкусовые качества;
  • лежкость и транспортабельность плодов;
  • отсутствия осыпания яблок;
  • длительный срок хранения урожая.

Яблоня Белорусское сладкое. Описание сорта, фото, отзывыХарактеристика яблони сорта Белорусское сладкое.

К недостаткам можно отнести то, что из-за большого содержания сахара плоды нельзя добавлять в меню диабетикам. Также вкус без кислинки нравится не всем. Еще минусами садоводы считают неравномерность плодов, и необходимость в тщательном уходе, без которого урожайность заметно снижается.

Почему нет плодов

  1. Неблагоприятные условия. Если дерево растет в тени или в почве не хватает питательных веществ, то завязей образуется мало, и они часто опадают.
  2. Повреждение бутонов жуком-цветоедом. Если весной не обнаружить проблему и не обработать деревья, можно лишиться почти всего урожая.

Отзывы

Несмотря на короткую историю, сорт заслужил признание и симпатию садоводов. Вот какими отзывами они делятся.

Александр:

Выращиваю Белорусское сладкое в Ярославской области. Купил, прочитав описание, фото. Плодоносит с 2014 года. Формирую пока деревом, несколько зим перезимовало хорошо.

Не болеет. Яблоки не опадают, хорошо держатся. Снимаю в конце сентября. Красивые, сладкие. Вкус очень интересный, этим отличается от других сладких сортов.

Екатерина:

Собираю, когда первые плоды падают на землю. Считаю, в это время самая лучшая зрелость и сахаристость. У нас в Минске это конец сентября.

Храню в обычном подвале, до Нового года лежат безупречно. Наверное, если снимать раньше, когда они позеленее, храниться будут дольше.

Игорь:

Белорусское сладкое — яблоня мирового уровня! Одни достоинства!

Приобрел, т.к. встретил фото и описание сорта, решил проверить. Оказалось очень вкусное, особый вкус и аромат, который отличает это яблочко от других.

Не опадает. Не приедается. Хранится отлично. Есть можно сразу с дерева. Красивое. У нас почему-то разного размера, и это – единственный недочет.

Особенности созревания и плодоношения

Урожай необходимо собрать во время

Урожай необходимо собрать во время

Плоды сорта Белорусское сладкое не склонны к опаданию, что позволяет сохранить целостность урожая до самого момента его сбора, но важно не передержать яблоки на дереве, иначе их лежкость существенно снизится. При своевременном сборе фруктов они сохраняют свои качества до конца февраля.

Если использовать подходящие подвои, плодоношение культуры ускоряется – урожай можно увидеть уже на первом году жизни.

Урожайность

У деревьев в возрасте до 5 лет показатели урожайности составляют до 50 кг, до 30 т/га и выше.

Особенности посадки и ухода

Знание особенностей посадки и ухода за яблоней Белорусское сладкое пригодится для выращивания здорового долголетнего дерева и получения регулярных внушительных урожаев.

Фото 1Саженцы яблонь сорта Белорусское сладкое.

Посадка

Сроки

Саженцы высаживают ранней осенью за 3-4 недели до наступления заморозков или в начале весны, когда земля уже оттаяла, а сокодвижение в дереве еще не началось и почки не набухли.

Технология

Фото 1Просторную яму для посадки готовят заранее, за 1-2 недели. Размер ее – 1 м х 1 м, глубина – не менее 0,7 – 0,8 м.

На дно помещают средней фракции гравий или вермикулит.

Затем всыпают перепревший навоз, комплексное минеральное удобрение, древесную золу, все перемешивают.

Насыпают часть вынутого из ямы плодородного грунта так, чтобы холмик был выше половины глубины.

В центе устанавливают кол, к которому после посадки привязывают саженец. Помещают на холмик деревце, расправляют корни, засыпают чистой, без удобрений, почвой.

ВАЖНО! Следует позаботиться, чтобы саженец расположился на холмике, а место прививки возвышалось над уровнем земли на 10-15 см.

Почву вокруг деревца уплотняют. Приствольный круг обрамляют валиком из земли. Поливают двумя – тремя ведрами воды.

На полукарликовых подвоях высаживают по схеме 5х3 метров, на карликовых – 4х2 метра.

Важными условиями для посадки считают следующие:

  • Следует выбрать открытый, но без сквозняков, хорошо освещенный солнцем участок;
  • Предпочтительна плодородная, суглинистая, хорошо дренированная воздухопроницаемая почва;
  • Место прививки после усадки грунта должно остаться высоко над землей, чтобы привой не укоренился самостоятельно, в обход подвоя (это приведет к утере качеств подвоя, ради которых и проводится прививка).

Ухода за саженцами в первый год

Яблоньки первого года жизни нуждаются в особом внимании и чуть более усиленном уходе:

  1. В вегетационный период деревце следует, не скупясь, поливать каждый месяц, в засушливое Фото 1время – один раз в 2-3 недели.
  2. Первогодок нужно защитить от холодных ветров, в будущем такие меры не понадобятся.
  3. В преддверии первых зим ствол полезно прикрыть лапником, привязав его верхушками вниз. Можно также использовать тростник, пергамент, ветошь. Это защитит саженец от морозов и грызунов.
  4. Мульчирование приствольного пространства способствует структурированию почвы, сохранению влаги, насыщению воздухом. Образует дополнительную защиту от холодов и снабжает питательными органическими веществами.

Агротехника

Набор агротехнических приемов для взрослой яблони стандартный:

  • Полив 3 – 4 раза за сезон;
  • Двух – трехкратная подкормка;
  • Регулярное рыхление и прополка;
  • Мульчирование;
  • Обрезка формирующая и санитарная;
  • Профилактика болезней и поддержание иммунитета.

Для высокоурожайных сортов, к каким относится Белорусское сладкое, для поддержания жизнеспособности дерева и регулярного плодоношения важны своевременные подкормки минеральными и органическими удобрениями:

  • Весной – азотными и жидкими органическими;
  • После цветения – минеральным комплексом, включающим азотные, калийные, кальциевые компоненты;
  • Осенью – фосфорными и калийными, они помогут подготовить яблоню к зиме, укрепят иммунитет и морозостойкость.

Обрезка и формирование кроны

Фото 1Формирование кроны яблони в виде обрезки требуется плодовым насаждениям практически в течение всей жизни растения.

Ранней весной до того, как проснутся почки, проводят санитарную и формирующую обрезку:

  • Удаляют ослабленные, поврежденные, засохшие и обмороженные ветви.
  • Обрезают лишние побеги, которые загущают крону.
  • Избавляются от веток, которые растут вертикально вдоль ствола или внутрь кроны.

Принимая во внимание высокие темпы прироста Белорусского сладкого, обрезают годовой прирост примерно на одну треть.

Яблони-однолетки

ВНИМАНИЕ! У приобретенного в питомнике саженца обычно есть несколько правильно расположенных главных боковых (скелетных) ветвей. Проводить обрезку при посадке в таком случае не нужно.

После первой зимовки следует приступать к формированию кроны молодой яблоньки. За это время появляется обильная поросль, которую следует удалить:Фото 1

  • Центральный проводник укорачивают на 20%, оставляя около 40 см выше верхней скелетной ветки.
  • Боковые веточки укорачивают на одну треть прироста, при этом верхние должны быть короче нижних.
  • Для проверки правильности обрезки ветки одновременно притягивают к стволу: верхушки должны находиться на одной высоте, при этом вертикальные побеги остаются выше на 20-25 см.

Сорта опылители

Сорт самоплоден, особые опылители не требуются.

Вред и противопоказания

Яблоки могут навредить только тем, у кого есть аллергия на эти плоды. Также их не стоит употреблять в больших количествах людям с высокой аллергической реакцией на продукты и маленьким детям до 3 лет. Если у вас проявилась аллергия, сразу обратитесь к врачу.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Сорт скороплодный. Первые яблоки появляются на 2-3 год, на клоновом подвое часто – в первый год после посадки.

Период цветения

Цветение в мае, точные даты и продолжительность зависят от региона произрастания и погодных условий местности.

Сроки

Созревания плодов

Фото 1Стандартные сроки созревания сентябрь – начало октября. Но даты также зависят от климата: в более северных областях съемная зрелость наступает в конце августа.

Есть яблоки можно сразу после съема, хотя специалисты указывают срок потребительской зрелости: январь – февраль.

Хранения плодов

В темном прохладном помещении плоды хранятся с октября по февраль. Срок может сократиться до декабря, что зависит от условий вегетации и своевременного сбора фруктов.

Способы размножения

Яблоня Белорусское сладкое (описание сорта, фото представлены в статье для ознакомления) можно размножить только с помощью прививки. Но для этого мероприятия нужно вырастить подвой. И к моменту размножения ему должно исполниться не менее 2 лет.

Яблоня Белорусское сладкое. Описание сорта, фото, отзывы

Саму процедуру прививки можно проводить двумя способами. Но в любом случае приступать к мероприятию стоит зимой, когда деревья находятся в стадии покоя.

Копулировка

Копулировкой называют такой тип прививки, при котором подвой и привой имеют приблизительно одинаковый диаметр.

Проводить мероприятие требуется по следующему алгоритму:

  1. Сделать косые срезы на подвое и привое. Важно, чтобы они имели приблизительно одинаковый диаметр и форму.
  2. Место среза на привое обработать садовым варом.
  3. Черенок приложить к подвою так, чтобы места срезов и узор камбия как можно лучше совпали. Тогда привой быстрей приживется.

Яблоня Белорусское сладкое. Описание сорта, фото, отзывы

Место прививки со всех сторон смазать садовым варом, замотать пленкой и зафиксировать веревкой. Снимать конструкцию можно, когда на привое начнут образовываться новые листья.

Прививка в боковой срез

Процесс прививки состоит из таких этапов:

  1. На подвое выбрать сильный и здоровый побег. С помощью копулировочного ножа сделать в нем зарез через кору.
  2. Заострить с двух сторон нижнюю часть привоя, и ввести ее в надрез подвоя. В результате побеги должны плотно прилегать между собой, а их надрезы полностью совпадать.
  3. Место прививки обработать садовым варом и замотать пленкой. Конструкцию зафиксировать бечевкой.

Яблоня Белорусское сладкое. Описание сорта, фото, отзывы

Когда прививка приживется и начнет выпускать листья, понадобится удалить все побеги с подвоя. После этой процедуры на места срезов нужно нанести толстый слой садового вара.

Опыление

Сорт самоплодный, не нуждается в присутствии других яблонь в саду. Но их наличие может повышать урожайность на 25-50%. Благоприятным для опыления фактором считается наличие поблизости пасеки.

Нюансы и вопросы читателей

Где можно купить?

Саженцы набирающего популярность сорта продают специализированные магазины и питомники в Беларуси, России, Украине, странах Прибалтики.

ВНИМАНИЕ! При покупке нужно проверить сертификат на саженец, чтобы быть уверенным в сортовой принадлежности и биологическом здоровье деревца.

Видео о яблони Белорусское сладкое

Обзор яблони сорта Белорусское сладкое:

Морозостойкость

Сорт очень морозостойкий. Без укрытия выдерживает температуру до −36 градусов по Цельсию. Молодые деревья требуют защиты на зиму от зайцев, чтобы исключить повреждение коры, вымерзание оголенного ствола. Для этого их обматывают снопами соломы, еловым лапником, дополнительно можно применить поролон, покрыв его снаружи слоем солидола.

yablonya-podgotovka-k-zime-1-obshchaya-statya.jpg

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Белорусское сладкое:

Смотрите на видео обзор зимних сортов яблонь:

Смотрите описание сортов для различных условий:

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню для посадки в своем саду:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...