Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов и отзывы покупателей о выборе хорошей встраиваемой модели

Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.

Содержание

Самые популярные производители

Очень часто люди хотят подобрать наиболее качественный товар, но при этом не переплачивать. На сегодняшний день это сложно сделать из-за того, что на рынке бытовой техники большое количество фирм и огромное количество моделей с дополнительными функциями, без воздуховода и с ним, различными конфигурациями и цветовыми решениями.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Самые лучшие производители отобраны по отзывам покупателей и, конечно же, по оценке профессионалов. Итак, лучшие вытяжки производят:

  • Бош.
  • Сименс.
  • Куперсберг.
  • Бест.
  • Занусси.
  • Элика.
  • Горенье.
  • Самсунг.
  • Ханса.
  • Кронастил.

Следует запомнить, что и у проверенной временем фирмы могут выпускаться не очень хорошего качества модели. Поэтому всегда перед покупкой стоит посоветоваться с более опытными людьми и ознакомиться с отзывами.

Стандартные размеры вытяжек

Основные параметры: ширина

Ширина вытяжки определяется шириной варочной поверхности, над которой она монтируется, — она должна быть как минимум такой же. Более широкие лучше захватывают все испарения, которые поднимаются над варочной панелью в процессе готовки. Из этих же соображений вытяжку следует размещать симметрично, не сдвигая в сторону. 

Правильная ширина вытяжки схематично

Условно все вытяжки можно разделить по ширине на:

  • узкие — от 30 до 60 см;
  • стандартные — от 60 до 90 см;
  • широкие — от 90 до 120 см.

Наиболее распространенные размеры узких вытяжек составляют 30 см, 45 см, 50 см. Они подойдут для небольшой двухконфорочной варочной поверхности или для трехконфорочной.

Размеры маленьких вытяжек

Среди представленных в магазине «Хаусдорф» узких моделей имеются: встроенные, каминные, островные, настенные и другие.

Так, встраиваемая в шкаф Faber INCA LUX 2.0 EG8 X A52 шириной 52 см имеет 3 скорости работы и интенсивный режим. Островная модель Korting KHA 4970 X Cylinder шириной 40 см имеет форму цилиндра и отлично подойдет для современной просторной кухни.

Вытяжки стандартной ширины пользуются наибольшим спросом: ширина 60, 80 и 90 см как нельзя лучше подходит для стандартной варочной поверхности. В этой категории есть модели всех типов: встраиваемые в шкаф, островные, настенные.

Стандартные по ширине купольные вытяжкиСтандартные по ширине вытяжки размерыСтандартные по ширине наклонные вытяжки

Например, модель Kuppersberg V 939 ANT Bronze шириной 90 см с бронзовой отделкой имеет 5 уровней мощности и максимальную производительность 800 м3/ч. Настенная модель Korting KHC 97070 GN в черном цвете управляется с помощью пульта ДУ, а мощность ее составляет 750 м3/ч.

Широкие вытяжки имеют ширину 90 см и 120 см. Они обеспечивают качественную чистку воздуха в большой кухне, будучи размещенными над обычной или нестандартной варочной поверхностью. Более дорогие и производительные, они отличаются оригинальным дизайном и сразу бросаются в глаза. 

Большая вытяжка 90-120 смВытяжка 120 см ширина

Взять, например, De Dietrich DHD7261B, встраиваемую в стол с выдвижной всасывающей поверхностью шириной 118 см, или настенную Falmec Lumen isola 175 ix (800) ECP шириной 175 см и мощностью 800 м3/ч.

Принцип работы

По своему принципу работы вытяжные устройства можно разделить на три вида, каждый из которых имеет ряд особенностей.

Рециркуляционные

Рециркуляционные воздухоочистители работают по принципу непрерывной циркуляции воздуха.

Нагнетаемая вентилятором воздушная масса вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха.

Затем она просачивается сквозь фильтр из активированного угля и возвращается на кухню через решетку на передней панели.

Проточные

Принцип работы проточной вытяжки заключается в сборе загрязненного воздуха и его выводе за пределы помещения.

Имейте в виду! Осуществляется вывод воздуха через вентиляцию, поэтому любые запахи выходят из кухни на улицу, а помещение наполняется чистым и свежим воздухом.

Комбинированные

Совмещает в себе принцип работы рециркуляционных и проточных устройств – при необходимости пользователь может выбрать один из них.

Как проверить, вытяжку

Вы можете сделать одно из следующего:

  1. Поднесите горящую спичку к вентилятору, посмотрите на пламя. Если он отклоняется в сторону вентиляционного канала, это означает, что существует тяга, хотя невозможно точно определить его уровень по пламени.
  2. Прикрепите простой лист бумаги формата А4 к отверстию. Если он прилипает, значит, воздух из комнаты извлекается довольно эффективно. В противном случае потребность в вытяжке очень высока.

Материал корпуса

От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.

Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.

Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.

Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.

Выбор инструмента

Каковы критерии выбора:

  • внешние данные;
  • размер;
  • форма;
  • принцип действия;
  • производительность.

Возможно, самым ценным является последний параметр. Ведь именно от этого зависит эффективность отвода загрязненного воздуха с кухни. Тогда возникает вопрос, как определить необходимую производительность, чтобы процесс был максимально продуктивным и пребывание в комнате было максимально комфортным.

Цветовые решения

Самой распространённой считается вечная классика – белая вытяжная поверхность и её практичная альтернатива – чёрная. Большое количество вытяжек кремового цвета, приборов со стеклом, дополнительно выполняющим функцию декора.

Также пользуются популярностью бежевая, серебристая, стальная, коричневая поверхности.

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

Вытяжка шириной 60 см — оптимальное решение для типовых кухонь в многоэтажных домах. Торговая сеть предлагает множество моделей подвесного и встраиваемого типа с шириной, равной 60 см. Дизайн приборов самый разный, что позволяет найти наиболее подходящую конструкцию.

ustanovit

При выборе встраиваемой вытяжки учитывают параметры выбранного кухонного гарнитура. Стандартные наборы мебели могут не подойти. С кухней на заказ таких проблем не возникнет.

Если вытяжная система должна выполнять не только функцию очищения воздуха, но и вентиляции помещения, выбирают мощные модели. Как правило, они отличаются внушительными габаритами. Но также есть много высокопроизводительных приборов с небольшими геометрическими параметрами. Лучшей моделью будет та, которая гармонично впишется в дизайн кухни.

besshumnye-vytyazhki-dlya-kuhni

Рейтинг вытяжек для кухни: наиболее популярные модели различных марок

Сейчас, сравнив некоторые характеристики наиболее известных моделей, а также их стоимость, разберёмся, какую вытяжку на кухню лучше купить. Имеет смысл привести по несколько примеров моделей каждого из известных брендов из различных ценовых категорий. И так как мы рассматриваем именно цену кухонных вытяжек на данный момент, не будем забивать голову лишней информацией, обратив внимание лишь на основные характеристики, такие как производительность и тип управления.

Статья по теме:

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеВытяжка 60 см встроенная в шкаф. Кто-то может спросить – почему именно 60 см? Ответы на этот и другие вопросы, такие как выбор и технические возможности этих вентиляционных устройств — читайте в нашем обзоре.

Вытяжка Крона, отзывы о которой исключительно положительные

Довольно известный бренд, который давно и прочно закрепился на российском рынке. Среди прочих, в линейке присутствует модель вытяжки Крона Камилла 600, популярность которой бьёт все рекорды. Именно поэтому мы не могли не включить её в наш обзор.

Это и есть Крона Камилла 600Это и есть Крона Камилла 600

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеKrona Kamilla 600 inox Встраиваемая Механическое 550

Krona Kamilla 600 inox

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеKrona Alisa 600 Купольная Механическое 600

Krona Alisa 600

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеKrona Kirsa PB 600 BK Наклонная Электронное 650

Krona Kirsa PB 600 BK

Разница в стоимости, конечно, весьма значительна. В то время, как встраиваемую вытяжку Крона можно считать вполне бюджетным вариантом, купольная тянет практически на элитную технику. И всё же, несмотря на популярность фирмы, ценовая политика её вполне лояльна к потребителю. Конечно, существуют марки и с более дешёвым модельным рядом, но реально глядя на вещи, данный бренд вполне неплох.

Отзывы о вытяжке Эликор – отрицательных также нет

Этот бренд немного менее популярен, чем предыдущий, но всё же так же имеет своих почитателей. Нареканий продукция не вызывает. Электроника из его модельного ряда довольно удобна и имеет достаточно долгий срок службы. Наиболее интересная модель этой фирмы – вытяжка Эликор Интегра 60, о которой сейчас размещается довольно много информации в сети интернет. Так же, как и в предыдущем случае рассмотрим её наряду с другими моделями из их линейки.

А это ELIKOR Интегра 60А это ELIKOR Интегра 60

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеELIKOR Интегра 60 Встраиваемая Механическое 400

ELIKOR Интегра 60

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеELIKOR Бельведер 60 Каминная Механическое 650

ELIKOR Бельведер 60

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеELIKOR Рубин S4 60 Наклонная Электронное 700

ELIKOR Рубин S4 60

Как можно увидеть, цена на встраиваемую вытяжку немного ниже, чем у предыдущего бренда, но при этом и производительность отличается в худшую сторону. А это значит, что в сравнении они практически одинаковы.

Особенности и стоимость вытяжек Siemens

Довольно известный бренд, который специализируется на различных категориях электроники. Однако, при всей схожести товара этой фирмы с остальными, ценовая политика его довольно агрессивна. Но и этому есть объяснение. Ведь общеизвестно, что чем более раскручен бренд, тем выше цены на его модели. Хотя иногда они неоправданно завышаются. Для сравнения возьмем также три различных типа вытяжек из их модельного ряда.

Siemens – довольно дорогое удовольствиеSiemens – довольно дорогое удовольствие

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеSiemens LI 64 MA 520 IX Встраиваемая Механическое 400

Siemens LI 64 MA 520 IX

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеSiemens LC68GA542 Каминная Электронное 680

Siemens iQ500 LC 68BD542

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеSiemens LC65KA270 Наклонная Электронное 540

Siemens LC65KA270

Как можно убедиться, даже бюджетная встраиваемая вытяжка этого бренда слишком высока в цене, хотя особых характеристик и не наблюдается. Но всё же и у неё имеются поклонники, которые завоеваны именно качеством сборки и деталей этой фирмы. Причем независимо от направления ее работы.

Обзор вытяжек Bosch – еще один раскрученный бренд

Эта фирма известна, наверное, каждому. И именно из-за известности, как и в предыдущем случае, стоимость продукции довольно высока. Конечно, качество товаров этой фирмы сомнений не вызывает, но в наше время по этому параметру не вызывает нареканий ни одна из более или менее известных фирм производителей бытовой техники. Но, чтобы не быть голословными, посмотрим, что же предлагает нам эта фирма и по какой цене.

Bosch – качество на высоте, но стоимость великоватаBosch – качество на высоте, но стоимость великовата

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеBosch DFL 064 W 51 IX Встраиваемая Механическое 400

Bosch DFL 064 W 51 IX

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеBosch DWB 064 W 51T Каминная Механическое 460

Bosch DWB 064 W 51T

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеBosch DWK095G60R Наклонная Электронное 530

Bosch DWK095G60R

Да, что ни говори, а переплата за бренд довольно внушительна. Особенно это касается купольного варианта, причём ещё и на механическом управлении. Непонятно лишь, откуда берется такая цена при том, что вся техника, продаваемая в наше время в России производится в …Китае.

Наиболее бюджетный вариант – вытяжки Hansa

Ну а теперь перейдём на более дешёвые марки, хотя нареканий никаких на этот бренд нет. Всех, кто приобрел подобную технику вполне устраивает работа вытяжек, и многие их хвалят. Возникает в памяти вопрос из какой-то старой рекламы: «А если нет разницы, зачем платить больше?». Но обо всём по порядку. Бренд также у всех на слуху, но при этом пока не «испортился» по линии цен. Будем надеяться, что так будет и дальше. А пока, рассмотрим модели из их линейки.

Та самая Hansa OSC 611 WHТа самая Hansa OSC 611 WH

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеHansa OSC 611 WH Встраиваемая Электронное 335

Hansa OSC 611 WH

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеHansa OKP 631 GH Каминная Механическое 660

Hansa OKP 631 GH

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеHansa OKC 6726 IH Наклонная Электронное 620

Hansa OKC 6726 IH

Примерно так распределяются цены на модели этого бренда. Согласитесь, встраиваемая вытяжка на самом деле является бюджетным вариантом, в отличие от некоторых предыдущих моделей.

Еще один из брендов – вытяжки Gorenje

Фирма известна довольно давно и имеет большой опыт работы на российском рынке. Уровень качества довольно высок, а потому и потребитель относится к этой марке с доверием. Что же касается стоимости продукции – она сравнительно невысока, а значит бренд так же можно назвать бюджетным. Не будем нарушать уже сложившуюся сегодня традицию, и рассмотрим те же три типа вытяжек и их характеристики.

Модель Тип вытяжки Управление Производи тельность, м3
Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеGorenje BHP 623 E10W Встраиваемая Механическое 328

Gorenje BHP 623 E10W

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеGorenje DK6335RW Каминная Механическое 625

Gorenje DK6335RW

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеGorenje WHI951S1XGW Наклонная Электронное 850

Gorenje WHI951S1XGW

Конечно, цены на продукцию этой фирмы не так малы, как у предыдущего бренда, но всё же и не слишком завышены.

Gorenje DK6335RW – шикарный экземплярGorenje DK6335RW – шикарный экземпляр

Статья по теме:

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупкеКакой духовой электрический встраиваемый шкаф лучше. Чтобы выбрать правильно технику этого вида, необходимо изучить не только общие характеристики, но и отзывы пользователей и рекомендации опытных специалистов, которые рассмотрены в материале.

Как выбрать вытяжку на кухню — особенности конструкции и внешний вид

Чтобы вытяжная панель приносила реальную пользу, при выборе учитывают следующие параметры: производительность, режим работы, размер зонта и дизайн.

Когда устройство подобрано правильно, оно обеспечивает 6-кратный или 10-кратный обмен воздуха (в зависимости от режима) за счет мощных вентиляторов. Зонт вытяжки при этом должен накрывать варочную панель полностью.

Встраиваемые модели

Они располагаются в шкафу или в столешнице. Эта конструкция практически незаметна и занимает минимум пространства. Подходит для кухонь небольшого размера (до 10 м). У таких воздуховодов много конфигураций, их легко подобрать под любой стиль помещения.

Встраиваемые панели располагаются горизонтально или вертикально, имеют 1-4 фильтра, могут идти с пультом управления в комплекте, имеют подсветку и таймер включения и выключения.

В таких конструкциях запахи и гарь проходят сквозь фильтр, там очищаются и возвращаются на кухню в виде чистого воздуха, а жир оседает на фильтре.

Важно! При работе такого прибора окно на кухне не открывают, чтобы прибор не «заглатывал» и не тратил мощности на воздух с улицы.

Подвесная вытяжка

Ее просто установить, она компактна и имеет множество дизайнов. Но она не подходит для большой кухни, так как обладает малой мощностью и производительностью. Такой прибор крепится к стене или потолку и не связан с вентиляцией жилого помещения.

Подвесные панели имеют одноступенчатую (запах уходит в вентиляционный люк) или двухступенчатую очистку воздуха, при которой он проходит через жировой фильтр, затем через угольный фильтр, а потом чистым выходит в помещение.

Купольная вытяжка

Какие бывают размеры кухонных вытяжек

Прибор идеален для просторных помещений. Он похож на воздуховод камина, всегда одной формы, но двух разных позиций: наклонной или горизонтальной.

Из всех видов это самый качественный вариант, так как изготавливается из нержавейки, имеет устойчивое покрытие, может непрерывно очищать воздух при помощи двух фильтров: жиропоглощающего и угольного. Это двухмоторные приборы с сенсорным экраном управления.

Справка. Новые типы современных вытяжных приборов: «домино», который встраивается в столешницу, и выдвигается только во время приготовления пищи,  и «островок» – навесная конструкция над плитой, размещенной в центре кухни.

Уровень шума

Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:

  • 35 дБ – приглушенный разговор
  • 40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч
  • 50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка
  • 55 дБ – дневной офис
  • 60–70 дБ – шумно: громкие разговоры
  • 80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.

Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.

Размер труб воздуховода

Сечение воздуховода напрямую влияет на производительность. Чтобы обеспечить эффективную работу устройства, путь от оборудования до канала должен быть максимально коротким без изгибов.

Было бы просто установить оборудование прямо под вентиляционным отверстием, однако такой вариант становится невозможным в большинстве случаев. Если отверстие вентиляционного канала расположено дальше, чем оборудование, их соединяют с помощью специальных труб таким образом, чтобы трасса была короткой и обладала минимумом изгибов и перепадов.

Размеры пластиковых труб для вытяжки

Размеры пластиковых труб для вытяжки

Выделяют трубы двух видов:

  • Пластиковые или гофрированные с сечением от 80 до 120 мм;
  • Пластиковые круглые трубы с сечением от 125 до 150 мм.

Сечение вентиляционной трубы должно соответствовать или быть на размер больше, чем патрубок вытяжного устройства. Это главное правило, которого следует придерживаться во время выбора вентиляционных труб.

Рекомендуется максимально герметизировать вентиляционные каналы на момент монтажа труб, чтобы давление было постоянным, а устройство тратило меньше энергии на транспортировку воздуха.

Отзывы

Описание товара, даже самое красноречивое, не всегда даёт полное представление о том, как прибор проявит себя в эксплуатации. При выборе кухонной вытяжки стоит обратить внимание на отзывы владельцев, чтобы оценить преимущества и возможные подводные камни приобретения такой техники.

Большинство покупателей единогласно отмечают, что кухонная вытяжка необходима даже на самой маленькой площади.

Она делает воздух гораздо чище и свежее, полезна из соображений безопасности и поддержания здоровья домочадцев. Среди достоинств современной техники прежде всего отмечают высокую работоспособность, удобство в эксплуатации, разнообразие форм и стилей, широкий ряд цветовых решений.

Отдельные модели заслуживают похвал за счёт наличия дополнительных функций и режимов.

Дополнительные параметры

Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.

Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.

Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.

Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.

А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.

Интересные решения в интерьере

Бытовая техника не обязательно подразумевает строгие линии и универсальные формы.

Дизайн кухонных приборов развивается в русле модных веяний, так что на сегодняшний день рынок не ограничивается трапецевидными вытяжками или компактными встраиваемыми устройствами. Наиболее подходящую интерьеру модель можно выбрать из приборов в стиле лофт, хай тек, винтаж, уникальных дизайнерских решений. Интересно смотрятся стилизованные вытяжки, поверхности из стекла, сочетания различных материалов и декора.

Особую изюминку кухне добавляют вытяжки ярких цветов и оригинальное освещение.

Советы по выбору вытяжки для кухни

Если вы хотите, чтобы ваша вытяжка оставалась максимально незаметной, выбирайте встраиваемые вытяжки.

А если, напротив, вам хочется создать стилевой акцент, то ваш вариант – каминная или наклонная. И, конечно, для обладателей кухонного острова шикарное решение – потолочная островная вытяжка.

  • Небольшим кухням до 10 м² хватит вытяжки 350-400 м³/ч.
  • Для помещений 10-15 м² нужна мощность 400-600 м³/ч.
  • Свыше 15 м² – ищите модели от 600 м³/ч и выше.

Если у вас нет внешнего подключения к вентиляции, ваш вариант – вытяжки с режимом циркуляции без лишних коробов и труб. Во всех остальных случаях лучше подбирать универсальные варианты.

Если вы – заядлый кулинар, рекомендуем рассмотреть варианты на несколько скоростей с интенсивным режимом.

Текст обновлен автором LadyLy

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

  • Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
  • Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
  • Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Таблица мощности
Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Нестандартные показатели
Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонная вытяжка
Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, как выбрать вытяжку на кухню, на какие параметры обратить внимание:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...