Картофель Лель: описание и характеристика среднеспелого сорта, срок созревания

Картофель сорта Лель — описание и характеристики овощной культуры, для каких регионов подходит, показатели урожайности. Выращивание среднеспелого сорта Лель, как и когда сажать, сроки созревания.

Содержание

Характеристика картофеля Лель

Сорт обладает высокими вкусовыми показателями. Дегустационная оценка – 8 баллов. Картофель Лель относят к категории В по кулинарному применению. Мякоть слабоводянистая, с умеренной степенью развариваемости. Сорт Лель подходит для промышленного изготовления чипсов. Термическая обработка не меняет цвет и характеристики мякоти.

Характеристика клубней сорта Лель:

  • овально-округлая форма;
  • гладкая кожица;
  • глазки практически отсутствуют;
  • окраска кожуры красная;
  • мякоть с желтым оттенком;
  • вес клубней достигает 200 г;
  • процентное содержание крахмала – 13-18%.

Описание сорта

Картофель Лель, выведенный в НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и внесенный в белорусский реестр в 2017 году, представляет собой среднерослый куст промежуточного типа. Для растения характерны: мощный прямостоячий стебель, средняя облиственность ярко-зелеными листьями со слабой волнистостью поверхности и развитая корневая система, благодаря которой в каждом кусте вызревает 12-14 крупных клубней.

Период цветения культуры приходится на конец июня. В это время на кустах появляются мелкие лилово-красные цветочки. Длится период цветения недолго.

Картофель Лель — описание сорта

Картофель Лель относится к столовым среднеспелым сортам. Разновидность была произведена селекционерами Белоруссии и проходила испытание на протяжении 12 лет. Только после этого картофель внесли в Книгу Реестров как отдельную, самостоятельную разновидность. В России этот сорт считается одним из самых урожайных. С одного куста можно собрать около 12-14 клубней.

Срок созревания и урожайность

Разновидность картофеля Лель относится к среднеспелым. Полное созревание приходится на 86-90 день с момента посадки.

Важно! Сроки созревания картофеля могут меняться. Они напрямую зависят от климатических условий и качества ухода.

Устойчивость к болезням

Сорт считается устойчивым ко многих заболеваниям, часто поражающим картошку. У него наблюдается повышенный иммунитет к раковым заболеваниям, нематодам, различным вирусным инфекциям. Имеет склонность к заболеваниям:

Белорусские сорта являются самыми распространенными в мире

  • ризоктониоз;
  • парша;
  • черная ножка;
  • фитофтороз.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Плоды имеют круглую форму, светло-красную тонкую кожицу, на ощупь — гладкие. Сорт знаменит отсутствием глазков. Лель считается универсальным сортом, поэтому он может быть использован для приготовления разнообразных блюд. Термическая обработка никак не влияет на цвет овоща. Мякоть картофеля имеет светло-желтый оттенок. Вес одного клубня составляет около 180-200 г.

Вес одного клубня может достигать 200 г

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Картошка Лель подходит для выращивания в южных областях России и в средней полосе. Самым важным фактором, на который следует обратить внимание при выращивании этого сорта, это низкая устойчивость к резким температурным перепадам. Клубни выдерживают температуру от -1 °С до +20 °С.

Вкусовые качества

Вкусовые качества картофеля по дегустационной шкале имеют довольно высокий балл — 8. Относится к кулинарной группе В. У картошки достаточно плотная мякоть, слабовыраженная водянистость. Некоторые клубни могут немного развариваться.

Часто используется в промышленности для приготовления блюд с хрустящей корочкой и рыхлой мякотью. Его можно запекать, варить, жарить, тушить, готовить на пару и т.д.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

  • столовый;
  • технический;
  • кормовой;
  • универсальный.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Сорт относится к классу крупноплодных пасленовых культур. В среднем масса клубней достигает 180-200 граммов. Форма у картофеля округло-овальная с гладкой поверхностью, на которой есть легкий глянец. Кожура у овоща тонкая, но прочная, с минимальным количеством глазков, которые неглубоко посажены. Окрас у картофеля равномерный – светло-красный.

Выкопанный картофель хорошо переносит транспортировки, а также при правильном хранении (при температуре +3… 4 градуса и абсолютной сухости) может храниться 5-6 месяцев. Лучше всего сохраняется картофель в деревянных ящиках.

Краткий экскурс в историю

Многие по ошибке относят картофель Элита к генно-модифицированным формам, влияние которых на человеческий организм еще полностью не изучено, но даже то, что о них известно, говорит явно не в пользу подобных продуктов. Элитные сорта картофеля имеют к этому весьма отдаленное отношение. ГМО – это результат скрещивания различных культур и живых организмов, наделяя растения качествами, совершенно им не присущими.

Рождается элитный сортовый картофель в лаборатории, но выводится он исключительно из других, родственных сортов корнеплода. Интересно, что начало селекторской деятельности положили еще древние инки, за 1000 лет до открытия Америки и ознакомления европейцев с этим удивительным овощем. Первым, кто заинтересовался созданием элитных сортов, был советский академик Н. Вавилов, в 1924 г. привезший из Перу дикорастущие образцы. Первым известным элитным сортом стал «Лорх», не превзойденный по урожайности за почти 100 лет существования, в этом его показатели поражают – больше тонны картофеля с 1 сотки.

Картофель Элита

Посадка и выращивание картофеля сорта Лель

Картофель — это однолетняя культура, которая высаживается сразу в открытый грунт, в весенний период времени.

Обратите внимание! Почву для посадки картофеля рекомендуется подготовить осенью.

Подготовка к посадке

Подготовка почвы для высадки картофеля включает в себя перекапывание участка и внесения минеральных или органических удобрений. В качестве удобрения можно использовать торф.

Несомненным плюсом считается произрастание бобовых на той территории, где планируется высадка картошки. Перед непосредственной посадкой клубней в почву добавляется небольшое количество кальция.

Требования к грунту

Любой сорт картофеля хорошо развивается в легких почвах. Нормальным вариантом считается супесчаная или суглинистая земля. Обильный урожай можно получить, посадив картофель в чернозем или торфяную смесь.

Картофельный куст не будет хорошо развиваться в глинистом грунте. Такую почву нужно разбавить песком, торфом и черноземом. Важно чтобы она хорошо пропускала воздух и не давала застаиваться воде, так как это может привести к гниению клубней.

Сроки, схема и правила посадки

Посадка клубней производится в начале 3-ей декады весны. Важно следить за температурой и не высаживать картофель, если присутствует угроза заморозков или резких колебаний температур. Оптимальной температурой воздуха является показатель +10°С. В этом случае растение быстрее адаптируется и начинает развиваться.

Созревание

Сорт среднеспелый. Период вегетации длится всего 100-110 суток. Всхожесть ростков и вызревание клубней дружное. Первый подкоп можно проводить спустя 75 суток. Массовое выкапывание картофеля приходится на вторую половину августа.

Описание разновидности сортов картофеля по сроку созревания

Ранние Появление плодов спустя 50-65 дней
Среднеранние Появление плодов спустя 65-85 дней
Среднеспелые Появление плодов спустя 85-95 дней
Среднепоздние Появление плодов спустя 95-110 дней
Поздние Появление плодов спустя 95 и более дней

Видео – лучшие сорта картофеля-описание

Продолжение следует…

Урожайность

Картофель Лель считается одним из урожайных. При обеспечении интенсивной агротехники можно получить высокий урожай. В среднем с 1 га насаждений выкапывают около 65,9 тонны полезных и вкусных клубней.

Лучшие сорта картофеля

Вы можете голосовать 2 раза

Фото всех сортов картофеля данной статьи

pin.png

Достоинства и недостатки сорта белорусского картофеля

Лучшие сорта картофеля для посадки в Беларуси представлены десятками наименований. Несмотря на данный факт, длительные испытания гарантируют оптимальные продовольственные и товарные характеристики картофеля. Новые сорта не требуют активного использования удобрений, так как они изначально радуют высоким показателем урожайности. Белорусские изобретатели задумываются о выгоде фермеров, поэтому предлагают только лучшие варианты белорусского картофеля.

Основные преимущества картофеля белорусской селекции:

  • оптимальный показатель урожайности;
  • возможность получения идеально ровных красивых клубней;
  • повышенная устойчивость к картофельным заболеваниям и паразитам;
  • приятные вкусовые характеристики;
  • возможность длительной сохранности в зимний период.

Вышеперечисленные преимущества свидетельствуют о том, что в Белоруссии изобретают достойные сорта картофеля. К тому же в стране налажен полноценный выпуск элитного семенного материала посевного картофеля.

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га
Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

У какой картошки белая мякоть?

  • Белоснежка.
  • Вестник.
  • Ред Скарлет.
  • Синеглазка.
  • Тирас.
  • Голубизна.

Необходимые климатические условия

Картофель – это теплолюбивая и засухоустойчивая пасленовая культура, прекрасно произрастающая в центральных и южных регионах, поэтому она с легкостью переносит температурные колебания, непродолжительную затененность и жару.

Максимально комфортно растению произрастать на участке, который обильно освещается солнцем, на него в течение дня попадает достаточное количество света, а также он надежно защищен от порывистых ветров и сквозняков. Важно, чтобы не было низин, где застаивается влага, и заболоченности, в которой гниют корневища кустов.

Первый этап роста

Но вот клубни обработаны, можно раскладывать их в ящики. На дно я насыпаю влажные опилки, торф, можно разложить салфетки или бумагу. Раскладываю в один слой клубни и ставлю ящик на светлое окно. Здесь клубни будут находиться больше месяца, за это время образуются мощные, толстенькие короткие световые ростки и приличная мочка корней. Необходимо следить, чтобы опилки были слегка влажными, для этого из пульверизатора при необходимости опрыскиваю водой.

В период появления ростков обратите внимание: если ростки не свойственные нормальному типу: вытянутые, тонкие, значит, клубень поражён вирусами и его следует немедленно удалить.

В середине апреля ящики выношу в теплицу, здесь уже не так холодно, и клубни продолжают развиваться там до высадки в грунт.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Белорусский картофель наделен высоким иммунитетом, благодаря которому культура способна противостоять раку и золотистой нематоде. Средняя стойкость у растения к фитофторозу клубней и листьев, парше обыкновенной, ризоктониозу и черной ножке. Противостоять атакам насекомых-вредителей (колорадский жук и медведка) помогут профилактические обработки и опрыскивания.

kartofel-bolezni-i-vrediteli-1.jpg

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

kartofel-uborka-1-obshchaya-statya.jpg

Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды.

kartofel-hranenie-1-obshchaya-statya.jpg

Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев. Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Есть вопросы о сорте? Задайте их нам.

Поздние сорта картофеля

Созревают 120 дней и более.

Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Рассет, Атлант, Болвинский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Церата КВС.


поздний картофель

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...