О рыбе веслонос: фото и описание, среда обитания, способы рыбалки и готовки

Описание

Первое, что сложно не заметить, глядя на фото этой рыбы – это её длинный нос, играющий важную роль. Именно нос выполняет функцию, своего рода, локатора, обладающего повышенной чувствительностью к окружающим предметам. Но, кроме данной особенности, веслонос имеет ещё одно важное отличие от других представителей рыб – это полное отсутствие чешую и мелких костей. Расположение и форма плавников ничем не отличается от иных видов осетровых рыб. Голова занимает третью часть всего тела. Рот достаточно крупных размеров.

Описание

Во внешнем виде веслоноса без труда можно определить его принадлежность к семейству осетровых. Рыба имеет:

1. Прогонистое туловище.
2. Вытянутый рострум.

«Рострум» на языке биологов означает тактильный орган, который помогает ориентироваться рыбе в пространстве. Если назвать его: локатором, то это будет точное определение его предназначения. Рыба не имеет чешуи, мелкие кости (как, например, в карасе) полностью отсутствуют. Все эти факторы говорят пользу велоноса, себестоимость его переработки невысокая, разведение в коммерческих целях выгодно и целесообразно.

Описание рыбы веслонос

Внешний вид

Веслонос способен вырастать до гигантских размеров, с длиной туловища порядка 2-х метров и весе почти 90 килограммов.

Практически третью часть его тела составляет рыло, имеющее сходство с веслом. Благодаря этой уникальной особенности рыба и получила такое название, как веслонос.

На теле этой рыбы практически нет чешуи, а спереди можно обнаружить пару коротких усов. Рот у веслоноса достаточно крупный.

На спине у него расположен один плавник, который несколько смещен назад и находится практически на уровне анального плавника.

В основном окраска веслоноса отличается темно-серым оттенком, если смотреть на него сверху. Бока и брюхо отличаются более светлым окрасом, хотя встречаются экземпляры, которые имеют практически одинаковый оттенок по всей поверхности тела.

Где обитает рыба веслонос

Этот вид рыбы предпочитает водоемы с пресной водой, расположенные на востоке Америки. Веслонос встречается:

• В реке Миссисипи.
• В реке Огайо.
• В реке Миссури.
• В реке Иллинойс.
• В озерах, воды которых связаны с рекой Миссисипи.
• В реках, которые впадают в Мексиканский залив.

Веслонос – это рыба исключительно пресноводная, которая держится подальше от берега, на глубинах порядка 3-х метров.

В весеннее-летний период они приближаются ближе к поверхности воды, а иногда и выпрыгивают из нее.

С повышением уровня воды в реках веслоносы направляются в озера, где ожидают того момента, когда уровень воды не достигнет оптимального значения.

[embedded content]

Как размножается веслонос

Перед началом нереста, который проходит в весенний период, веслоносы собираются в многочисленные стаи. В реке Миссисипи эта рыба нерестится в конце апреля или начале мая. Участок, где нерестится эта рыба может составлять в длину до 300 километров, что соответствует расстоянию от устья реки Огайо и до устья реки Иллинойс. Когда веслонос нерестится в озере, то он ищет участки с россыпями гравия, где глубина составляет от 4-х до 6-ти метров, с температурой воды, достигшей отметки +16 градусов.

Что самое интересное, веслонос не нерестится каждый год, а с периодами от 4-х до 7-ми лет.

Самка способна отложить от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч икринок, при этом, самки начинают метать икру, достигнув 12-14 лет жизни. К этому моменту она вырастает в длину до полутора метров. Веслонос может прожить 50 лет и больше, поэтому его смело можно назвать долгожителем.

Чем питается веслонос

Рацион питания этих рыб состоит:

• Из планктона.
• Из личинок насекомых.
• Из червей.
• Из водорослей.
• Из зоопланктона.
• Из других мелких членистоногих.

Рыба веслонос

Если по-научному, то веслоносы — это два вида и одно семейство рыб, что входят в отряд осетрообразных. Более того, они относятся к группе хрящевых ганоидов, то есть примитивных костных рыб. Собственно, к ним же причисляют и куда как лучше известную на Руси стерлядь.

Питание

Одним из основных отличий веслоноса от своих сородичей являются совершенно другие пищевые предпочтения. Если осётр или Калуга относятся к ярко выраженным хищникам, которые готовы съесть всё, что хотя бы отдалённо напомнит им кормовой объект, то этот вид питается исключительно:

Чем отличается осетр от стерляди: обзор и фото

• дафниями;
• водорослями;
• коловратками;
• водяными и воздушными насекомыми.

Обывателя может заинтересовать, почему эта рыба постоянно плавает с широко открытой пастью. Дело в том, что во время жизнедеятельности этого вида безостановочно идёт процесс отцеживания планктона, который задерживается на жаберных волосках. Если бы это не происходило в непрерывном режиме, то веслонос вряд ли смог бы выжить, поскольку большой рыбе для поддержания жизненных сил необходимо много корма. Так как этот вид не является хищным он прекрасно соседствует с другими обитателями водоёма, в котором проживает.

Разведение и промысел

Со второй половины 70-х годов прошлого столетия веслонос был завезен на территорию бывшего СССР, по окончании чего его начали искусственно выращивать.

В настоящее время эта рыба разводится в рыбоводческих хозяйствах Воронежского и Краснодарского водохранилищ. Не меньше деятельно эта рыба разводится и в Украине.

В США ловля веслоноса не имеет громадных промышленных объемов, не обращая внимания на то, что эта рыба достаточно полезная.

Много веслоноса добывают в реке Озейдж, а также в озере Озаркс. Не обращая внимания на то, что веслонос населяет многие водоемы Америки, его все равно выращивают искусственно на платных водоемах.

Процесс разведения связан еще и с тем, что рыба не требует важного ухода. Для ее содержания достаточно водоема площадью в 70 га, где температура воды находится на отметке 22-25 градусов. Нужно, дабы в водоеме была растительность, а на дне находился ил. Глубина водоема должна быть не меньше полутора метров. По окончании 2-х либо 3-х лет жизни веслонос набирает вес порядка 5-ти килограммов.

С 1 га неестественного пруда возможно взять до 100 кг веслоноса, весом порядка 2-х кг любой.

В промышленных масштабах на веслоноса охотятся громадными сетями, длиной до 3-х км и шириной до 10 метров. В некоторых случаях его ловят особыми проволочными снастями с крючками и грузилами, и жаберными сетями.

Ареал обитания

В Природе Веслонос встречается в бассейне реки Миссисипи, ее притоках и озерах. Если посмотреть н по карте, то станет понятно, что площадь обитания простирается более чем на две тысячи километров. Климат в разных точках этого ареала довольно значительно варьируется: на севере он континентальный, на юге температурные нормы и уровень осадков приближаются к субтропическим показателям. Еще в семидесятые годы ушедшего века веслонос завезли на территорию России и Украины, этот вид осетровых успешно разводили несколько крупных рыбных хозяйств. Коммерческое разведение продолжается также в наше время, приносит это хорошую прибыль.

Необходимое оборудование, материал

Для начала необходимо приобрести племенной материал. Каждый малек весит около 25 мг. Рекомендуемая плотность посадки – 2000-3000 экземпляров на 1 га.

Бывает и такое: Как ловить хариуса спиннинг, нахлыст, поплавок Видео

Обычные карповые пруды не требуют особенного оборудования. Главное – обеспечение полной осушаемости и система независимой подачи и сбора воды. Также необходимо обеспечить постоянный рост фито- и зоопланктона.

Отловленных веслоносов осматривают, оценивают вес и измеряют. Вылавливать эту рыбу несложно.

***

Когда двое мужчин зашли в магазин “Приманки и снасти Коди”, Майк Рейнольдс тут же по акценту понял, что они русские. Посетители начали перебирать удочки, на которых еще не было ценников, игнорируя просьбы не делать этого и разбрасывая их по полу.

В последнее время к Рейнолдсу часто заглядывали русские. Магазин, в котором он работал, стоял у дороги, ведущей к плотине в городке Варшава округа Озарк, штат Миссури.

Плотина и была целью людей со славянским акцентом, точнее, рыба веслонос, которая там нерестилась.

Фактически они занимались браконьерством, и жителям этого тихого местечка уже порядком надоели незваные гости и их далеко не светские манеры.

После того как покупатели несколько раз пропустили мимо ушей просьбу Рейнольдса, он не выдержал, полез под прилавок и достал пистолет. Он произнес громко и спокойно, что опасается за свою жизнь и взвел курок. Фраза была сказана скорее для перестраховки, на случай непредвиденного развития ситуации и возможных юридических последствий.

Тут, наконец, мужчины заметили продавца, внимательно посмотрели на него, молча вышли из магазина и больше никогда не возвращались.

Это был почти рядовой эпизод долгого противостояния между помешанными на черной икре русскими, местными жителями и федеральными агентами в захолустном местечке, где водится одна особенная рыба.

Возраст, размер и вес поставляемой рыбы веслонос

• Личинки
• Мальки
• Средние рыбки
• Крупные рыбы
• Трофеи
• Племенные маточные особи

Применение в пищевой промышленности

Рыба веслонос активно применяется в пищевой промышленности для последующей переработки. Она имеет высокую пищевую ценность.

Бывает и такое: Как поймать малька для живца — Здесь рыба

Эти представители осетровых являются особо жирными. Их икра считается деликатесом.

Так как в мышечной ткани рыб данного вида содержится много жира, из них можно готовить копчености с отличным качеством. В частности, из веслоноса готовят продукцию горячего копчения с уникальным вкусом.

Тепловая обработка рыбы способствует устранению специфического запаха и своеобразного привкуса сырости, которые свойственны мышечной ткани данных представителей осетровых.

Также ценность для пищевой промышленности представляет печень веслоноса. Она имеет нежную и легкую консистенцию, хорошо усваивается. Печень используется для изготовления консервированной продукции.

Похожие породы рыб для пруда и водоема